确实,百香果引入我国已经有 200 多年了,但它主要是被用来观赏花朵的,作为水果的功能还没有被充分挖掘出来。(备注1)
林鸿彬笑着补充道:“我们这里种植的西番莲有两个品种,一种就是大家现在手上吃的黄皮百香果,它的果皮厚实,但甜度显着更高,几乎没有酸涩感,果汁含量也高,非常适合直接生食。
还有一种是紫皮百香果,果实会比黄皮的小一点,果皮也比较薄,酸甜平衡,酸度相对突出一些,但香味更浓郁,用来泡水喝味道特别好,而且制酱的效果也非常棒!”
等回到办公室,林鸿彬送上用紫皮百香果泡的水,评估团成员们端起水杯,轻轻喝了一口,酸甜的口感伴随着浓郁的果香在口腔中散开,咽下去后,连喉咙里都留着淡淡的清香,让人回味无穷。
大家纷纷赞不绝口:“这水也太好喝了!比市面上的糖水爽口多了!”
看到大家对百香果如此认可,林鸿彬趁机对革委农业部门的同志蛊惑道:
“各位同志,你们看这百香果这么受欢迎,口感和香味都这么独特。如果我们能调配出合适的果汁,说不定可以送到出口商品交易会上试试!到时候……”(备注2)
他话没说完,但眼神里的期待藏都藏不住。
农业部门的领导听了,忍不住笑着说:
“林书记,还是你厉害啊!不管做什么事,脑子转得比谁都快,连尝个果子、喝杯果水,都不忘想着怎么把好东西推出去,挣老外的钱!不服不行!”
临走时特意带走了两大筐百香果,还笑着说要带去罐头厂试试,看看能不能调试出合适的饮品、罐头,就算当香料用,这么独特的香味也肯定受欢迎。
不仅如此,他们还当场为明年预定了不少其它果树苗,打算在当地推广种植。
领导们走后,剩下的就是技术员们的事情了。
领导们走后,技术员们便立刻投入到工作中。
他们拿着测产仪、卷尺等工具,穿梭在果园里:
有的蹲在果树下,认真数着每棵树的挂果量;
有的小心翼翼地摘下几个果子,用秤称重量、用尺子量大小;
还有人拿着笔记本,飞快地记录着数据,时不时和身边的同事交流几句。
最后,大家在会议室召开了总结会。
当主持人拿起评估报告,准备宣布水果矮化技术的总体评估结果时,会议室里瞬间安静下来,所有人都屏住了呼吸,目光紧紧盯着主持人。
“经评估,该矮化技术对水果产量提高明显,果实品质提升显着,且大幅降低了果园管理难度,方便快捷,可在新果园大力推广!”
话音刚落,会议室里立刻响起了热烈的掌声,掌声经久不息。在当时物资匮乏的情况下,大家对产量的追求排在第一位,只要能提高产量,就是实实在在的好技术。
不过,主持人话锋一转,补充道:“对于现有果园的改造,还需要等待‘砧木嫁接矮化技术’的评估结果--目前采用该技术的果树还没有产果,还需要一定时间观察、验证。”
众人听了,纷纷点头表示理解。
搞林果种植本就是个慢功夫,急不得,必须一步一个脚印,踏踏实实才能有好收成。
等着评估团的人都走后,林鸿彬就安排人整理资料,提交上报,当然还要请功。
一群人躲在山沟沟里辛辛苦苦的干活,为的不就是这个嘛!
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