若能在明朝初期便推广土豆种植，必将挽救众多生命。
明朝时期天灾频仍，甚至遭遇了千年难遇的小冰河期。
每次灾害都导致大批百姓流离失所，食不果腹。
严重时甚至出现“人相食”的惨剧。
何秋虽不算大善人，却也愿尽己所能做些善事。
明朝承载着华夏风骨的最后荣光，他期盼这个朝代能变得更好。
朱棣无法体会何秋的心情。
他抚着下巴说道：“土豆这名字略显土气，依本王看，叫马铃薯更合适。这马铃薯真能亩产五千斤吗？”
何秋耸耸肩回应：“我正好种了一亩土豆，殿下若不信，现在就可派人来挖，看看收成如何！”
朱棣正有此意，两人想法不谋而合。
“好！既然何先生这么说，本王这就去叫人，请先生稍候。”
说罢，朱棣快步出院找人去了。
约莫半个时辰后，朱棣回到院中。
身后跟着十位身着粗布衣、皮肤黝黑的老农。
老农之后是姚广孝、金忠、郑和等人。
这些人皆是前来见证奇迹的。
在明代，粮食亩产普遍不高，像红薯、土豆这般动辄亩产数千斤的作物，堪称神迹。
姚广孝等人身后还跟着几名手持大秤的书吏，负责称重并记录土豆的实际产量。
朱棣进院时原本龙行虎步，威仪十足。
见到何秋后却立即展露笑容：“何先生，我多带了几人，您不介意吧？”
何秋摆手道：“无妨，请殿下即刻派人开挖吧，我也很想知道这一亩土豆的产量。”
“好！”
朱棣立即吩咐农夫下地挖掘土豆。
姚广孝等人立于田埂旁，眼中带着疑虑。
朱棣此前购置的一百株红薯苗刚种下，他们尚未亲眼见证红薯的高产，对何秋所说亩产五千斤的土豆自然存疑。
即便是神仙，也难以在短时间内推出两种高产作物。
如今他们终于有机会亲眼验证奇迹。
第一株土豆很快被挖出。
这一串土豆个个如成 ** 头大小，长势喜人。
书吏接过土豆放入秤盘。
“九斤八两！”
这数字一出，田边众人顿时哗然……
仅一株青苗便能结出近十斤果实，实属难得。
随后，更多土豆被陆续挖出。
而书吏报告的数字还在持续增加。
“两石！”
“三石！”
“五石！”
听到这里，朱棣眼中已泛起兴奋的光芒。
主粮作物达到五石，意味着它的收成已超过南方肥沃地区的水稻产量。
但书吏的报数并未停止。
数字仍在攀升。
当报到十石时，朱棣和姚广孝等人的呼吸都变得急促起来。
这产量已经是南方水稻的三倍了。
大明在册户籍有两千六百万户，算上隐户，最多也就三千万户。
如果这种作物能够推广全国，百姓的温饱问题就能得到解决。
朱棣忍不住走进田里，想近一点看看土豆是如何被挖出来的。
姚广孝、金忠等人也往前挪了几步。
奇迹已经出现，总要凑近些，才能看得更清楚。
老农们还在辛勤地挖掘。
十石并不是终点。
最终，书吏一直报到了“三十三石”，才停了下来。
老农们也弯着腰，缓缓从田里退出。
书吏身旁，土豆已堆成一座小山。
朱棣此时已经麻木了。
对他而言，三十三石和十石差别不大。
十五石已经足以养活天下百姓。
三十三石，不过是锦上添花罢了。
土豆的亩产已经充分验证，彻底震撼了朱棣和姚广孝等人。
现在唯一需要确认的，是这东西是否真的能作为主粮。
朱棣迈着激动的小快步冲到何秋面前，满怀期待地问道：“何先生，这……这土豆真的可以当主粮吃吗？”
何秋点头道：“当然，现在土豆已经收上来了，我可以做一顿土豆宴，让殿下亲口尝尝！”
朱棣眼睛一亮，本想立刻答应，却又犹豫道：“这……不太好吧，先生今日也辛苦了……”
何秋一眼看穿了他的心思。
顺势说道：“既然这样，那就改天再说吧！”
顿时，姚广孝和郑和都用幽怨的眼神望向朱棣。
他们在丛林时，每天吃何秋做的饭菜，口味都被养刁了。
回到顺天府后，吃什么都不香，人都瘦了不少。
好不容易有机会再尝何秋的手艺，却被朱棣一句话给搅黄了。
要不是碍于朱棣王爷的身份，姚广孝和郑和恐怕真要动手了。
好在朱棣及时意识到自己失言。
他赶紧抓住何秋的手腕，赔笑道：“何先生，我想了想，土豆要是改天再吃，恐怕就不新鲜了，要不还是今天吃吧！”
何秋斜眼看他：“殿下，土豆窖藏可以储存三个月以上，不存在新不新鲜的问题。”
“啊……这……”
朱棣抓耳挠腮，一时语塞。
这时姚广孝忽然开口：“何先生，你费心研究土豆，今日又召集我们前来观礼，如果半途而废，岂不可惜？”
何秋顺着话头应道：“说得也对，土豆都挖出来了，不尝一尝确实可惜。那你们在这儿等着吧，我去做饭。”
说完，何秋就准备去挑土豆。
这时，一个穿黑衣的中年人快步上前，拱手说道：“何先生，我来给您帮忙吧！”
何秋看向那人，一脸茫然：“你是哪位？”
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