回到破旧的小旅馆,刘晓乐像一滩烂泥似的瘫在床上。房间里弥漫着一股潮湿发霉的味道,墙壁上斑驳的墙皮仿佛在诉说着岁月的沧桑。
他将意识集中,默想着那颗隐入印堂穴的神秘星宿珠。那颗星宿珠仿佛有了感应,缓缓从眉心印堂处显化出来。
他张开右手,一颗土黄色的星宿珠出现在掌心。指甲盖大小的珠子,通体温润的触感让他想起小时候在河滩上捡到的鹅卵石,只是这颗珠子总透着股说不出的灵性,仿佛藏着无尽的秘密。
自从得到它,刘晓乐就养成了睡前把玩的习惯,虽然到现在也没搞明白这玩意儿到底有啥用,但它却仿佛成为了他生活中的一种寄托。
他把星宿珠放在手心,轻轻摩挲盘玩着,眼睛盯着天花板,思绪却飘回了白天在后厨的点点滴滴。
“不行,不能就这么被他们欺负!”刘晓乐突然坐起身,眼神中闪过一丝坚定,“我一定要成为大厨,开一家属于自己的餐馆,作为自己东山再起的第一步。!”
他握紧拳头,仿佛已经看到了自己站在豪华厨房,指挥着一群厨师的威风模样。那一刻,他心中充满了斗志,暗暗发誓要改变自己的命运。
第二天一早,刘晓乐像打了鸡血似的精神抖擞地来到后厨。晨光透过后厨狭小的窗户洒进来,却无法驱散这里的阴暗与压抑。
他刚准备开始洗碗,就发现水槽里又堆满了“加料”的餐具。这次他没有像往常一样默默忍受,而是深吸一口气,心里盘算着:“既然你们要玩,那我就陪你们玩玩!”
他一边洗碗,一边留意着周围的动静。果然,没过多久,他就发现李哥鬼鬼祟祟地在角落里往碗里倒剩菜汤汁。李哥眼神警惕地四处张望,那副做贼心虚的模样被刘晓乐看得一清二楚。
刘晓乐假装没看见,心里却乐开了花:“终于抓到你了,看我怎么收拾你!”
等李哥离开后,刘晓乐偷偷拿出手机,对着水槽里的“罪证”一阵猛拍。他小心翼翼地调整角度,确保每一张照片都能清晰地呈现出李哥的“杰作”。
然后他找到厨师长,把照片拿给他看,一脸委屈地说:“厨师长,您看,最近碗这么难洗,都是有人故意捣乱。我每天累得要死,还被您批评,实在太冤枉了!”说着,他的眼眶不禁红了起来,这段时间所受的委屈仿佛都要在此刻爆发。
厨师长看着照片,眉头皱成了一个“川”字,脸色阴沉得可怕:“竟然有这种事!我倒要看看是谁这么大胆!”
当天下午,后厨就炸开了锅。厨师长当着所有人的面,把李哥狠狠骂了一顿,还罚他打扫一个月的后厨卫生。
李哥低着头,脸色涨得通红,眼神里满是怨恨地瞪着刘晓乐,仿佛要把他生吞活剥了。
而刘晓乐表面上装作很害怕的样子,心里却乐开了花,像只偷到腥的猫。但他知道,这只是开始,以后的路还很长,前方还有无数的挑战在等着他。
从那以后,虽然没人再故意捣乱,但刘晓乐的日子也并没有轻松多少。
他依然每天早起晚睡,一边洗碗,一边抓住一切机会学习厨艺。工作结束后,他总是拖着疲惫的身躯回到小旅馆。
小旅馆的小厨房破旧又狭小,设备简陋,只有一个老旧的燃气灶和一些最基本的厨具。但就是在这样的环境下,他开始尝试练习炒菜。
第一次炒菜时,简直就是一场灾难。油放多了,锅里瞬间冒起大火,火苗窜得老高,吓得他手忙脚乱地拿锅盖去盖,结果锅盖没拿稳,差点砸到自己的脚。
菜炒焦了,黑黢黢的,散发着刺鼻的焦糊味,根本没法吃。但他没有气馁,反而越挫越勇。
他把白天在后厨学到的知识都运用到实践中,凭着自己强悍的记忆力及分析能力,不断地调整火候、调料的用量。
一次不行,就两次、三次……渐渐地,他炒的菜有了点模样,味道也越来越好了。
每一次失败,他都会认真总结经验教训,将心得记录在那个迷你笔记本上。
这天,快餐店的生意特别红火,而且又突然来了个大客户,订了一大桌菜。后厨的厨师们忙得不可开交,手忙脚乱。
切菜声、炒菜声、锅铲碰撞声交织在一起,形成了一首杂乱无章的交响曲。
眼看就要到上菜时间了,一个厨师却不小心热油溅到了手,大血泡瞬间就起来了,无法继续炒菜。
厨师长急得像热锅上的蚂蚁,在厨房来回踱步,额头上的汗珠不停地滚落,嘴里不停地念叨着:“这可怎么办,这可怎么办!”
这时,刘晓乐鼓起勇气,走到厨师长面前,说道:“厨师长,让我试试吧!我学了很久了,平时我们自己吃的菜也是我炒的,大家都说滋味儿挺好的,自己在家也试做了很多次,保证不会搞砸!”
他的声音虽然非常淡定,眼神异常坚定。但厨师长看着刘晓乐,却一脸怀疑:“你?能行吗?这可不是咱们自己吃,可开不得玩笑的!”
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