汉末许褚:开局坐断东南

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第18章 算盘与流水线:管理之道的革新

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随着许家产业的极速扩张,尤其是“味极炙”、雪盐、醇酒以及规模越来越大的养猪场和面坊,每日产生的钱粮流动、物资进出、人工调度等事务变得异常庞杂。传统的结绳记事、竹简刻录以及使用算筹进行计算的方式,效率低下,错误频出,已然无法满足管理的需求。

老账房先生们每日伏在案几上,摆弄着那些密密麻麻的算筹,进行着繁琐的计算,常常忙到深夜,还是难免出错,愁得头发都白了许多。许定负责具体运营,更是深有体会,常常抱着一堆竹简来找许褚抱怨:“二弟,这数目又对不上了!库房说的出粮数和面坊报的收粉数总是差一些,算筹摆了半天也算不清到底差在哪!”

许褚看着兄长焦急的样子,又看了看老账房们疲惫的神情,意识到必须进行管理工具和方法的革新了。他回想起前世的计算工具,决定复制算盘。

他找来上好的硬木和光滑的檀木珠,亲自设计、划线、打磨,制作出第一把简易的算盘。然后,他将老账房和许定召集起来。

“此物名为‘算盘’,是一种新的计算工具。”许褚拿着算盘演示起来,“上一珠当五,下一珠当一。从左至右,分别是个、十、百、千、万……”

他一边讲解,一边演示着简单的加减。老账房们起初不以为意,觉得这孩童玩具怎能替代传承已久的算筹。但当许褚演示到多位数乘除时,算盘的速度和便捷性展现得淋漓尽致,老账房们看得目瞪口呆!

许褚又编写了“一上一,二上二,三下五去二…”的简单口诀让他们背诵练习。许定也兴致勃勃地跟着学,他发现自己虽然读书不行,但摆弄这算盘却似乎有点天赋。

不久之后,算盘在许家账房全面推广。计算效率得到了质的飞跃,过去需要半天才能算清的账目,现在可能只需一刻钟,且准确性大大提高。老账房们对许褚佩服得五体投地,称其为“神物”。许定更是如虎添翼,管理起账目来更加得心应手。

计算工具解决了,但生产效率和管理效率仍有提升空间。许褚观察各个作坊的生产过程,发现工匠们往往独立完成一件产品的全部工序,效率低,且不利于保密。

于是,他提出了“流水线”作业和“分工负责”制的概念。他再次找来许定,详细解释:

“兄长,譬如这制盐,可否将提纯过程分为几步:溶解、沉淀、过滤、结晶。每一步安排固定的工匠小组负责,他们只精通自己这一步,而不必知道全过程。如此,效率更高,且核心技术不易外泄。”

“再譬如面坊,和面、发酵、成型、蒸制,亦可分开。养猪场,清洁、喂养、防疫、出栏,同样可分人负责,定下标准。”

许定一听,眼睛一亮:“妙啊二弟!这样谁干得好谁干得差,一目了然!而且俺管起来也方便,哪一环出了问题就找哪一环的管事!还不怕手艺被一个人全学去跑了!”

说干就干,在许褚的指导下,许定雷厉风行地在各个产业推行流水线分工和责任制。他根据工匠的特点分配岗位,制定简单的作业标准和奖惩制度。很快,各个作坊的效率显着提升,管理变得井井有条,保密性也大大增强。

许褚甚至还启发许定建立了简单的档案制度,将重要物资的入库、出库、损耗,以及核心工匠的信息都记录在案,便于查询和管理。

通过这些现代管理方法的引入,许家庞大的产业体系被高效地整合起来,运转得越发顺畅。许定在这些实践中,管理才能得到极大的锻炼和提升,真正成为了许家内务和大后勤的顶梁柱。他对弟弟的奇思妙想和管理智慧更是佩服得五体投地,兄弟二人的配合也愈发默契。许褚得以从繁琐的管理事务中脱身,将更多精力投入到更宏观的战略规划和新技术的思考上去。

短短数年时间,在许褚超越时代的见识和许定踏实高效的执行下,许家庄园乃至整个许氏家族的面貌发生了天翻地覆的变化。

从外表看,许家的坞堡更加高大坚固,墙垣加厚,望楼增多,日夜都有精神抖擞、装备精良的部曲巡逻警戒,气象森严,令人望而生畏。堡内区域规划井然有序,生活区、仓储区、作坊区、训练区泾渭分明。

最大的变化在庄园的产业。原先大片的土地上,不仅种植着粟米麦稻,更规划出了大片的豆圃、苜蓿地(用于养猪青饲料),以及一片片郁郁葱葱的果园。庄园下游的河湾地,新建的砖石猪舍整齐划一,里面养着成百上千头膘肥体壮、哼哼唧唧的肥猪,与人们印象中脏臭的猪圈截然不同。附近的山坳里,隐藏着戒备森严的制盐和酿酒作坊,那里产出着为许家带来源源不断财富的雪盐和烈酒。

库房区是最令人震撼的地方。一间间巨大的仓库里,粟米麦稻堆积如山;另一边的库房里,则堆满了成箱的铜钱、码放整齐的绢帛,甚至还有专门存放金银的密室。其财富积累的速度和规模,早已远超一个普通地方豪强的范畴。

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