陆小串心中一动，知道遇到了识货的，或者说，是对未知事物充满好奇的读书人。他恭敬地回答道：“回老先生的话，这是小子家传的秘方，用了些西域传来的稀罕香料。”
他只能往西域推，这是最不容易被戳破的说法。
“西域香料？”苏老先生捻着胡须，若有所思，“难怪……此香浓烈奔放，迥异中土。少年人，给老夫也来一串这‘烤肉’，老夫今日便破例，尝尝这胡风之味。”
陆小串连忙将烤好的最后两串肉串递给苏老先生，坚持只收了一串的钱：“老先生是读书人，小子敬佩，这一串算我请您尝鲜。”
苏老先生看了他一眼，也没推辞，接过肉串，先是仔细观其色泽，然后才文雅地咬了一小口。细细咀嚼之后，他眼中精光一闪，缓缓点头：“外焦里嫩，咸香适口，辛而不燥，异香扑鼻……果然别具一格！少年人，好手艺！”
连清高持重的苏老先生都开口夸赞，这无疑给陆小串的烧烤摊镀上了一层金。摊子前的氛围更加热烈了。
收摊盘点，今天竟然净赚了将近四百文！几乎是昨天的两倍！
看着木盒里沉甸甸的铜钱，丫丫的小脸兴奋得通红。陆小串也松了口气，照这个趋势，十天内虽然依旧很难凑齐五十两，但至少看到了更大的希望。
然而，当他拖着疲惫的身体，和丫丫一起收拾东西准备离开时，对面卖胡饼的壮汉抱着胳膊，冷冷地瞪着他，眼神不善。
陆小串知道，潜在的麻烦，或许才刚刚开始。
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（第五章完）
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