一旁秦放和周沧龙纷纷一愣。
主要是周沧龙,看着赵师傅的表情,心里一沉。
难道是这么大一条金枪鱼的脂肪含量不够高?
可不应该啊,一般来说,蓝鳍金枪鱼能长到这么大体型的,体内的脂肪含量绝对差不了的。
秦放这倒还好,毕竟提示早就说了,这条大鱼的脂肪含量相当高的。
“怎么了赵师傅?有什么问题?”周沧龙这边赶紧问道。
赵师傅抬起头没有回答周沧龙的话,而是望着秦放直接道。
“小伙子!
你可知道你这条金枪鱼的脂肪含量占比已经达到了50%!”
“啥?50%!”
秦放听完以后,一阵狂喜立刻涌上心头!
在金枪鱼的脂肪含量占比这一方面,大腹区域的数值如果能在30%-40%之间,那这条鱼绝对是极品一般的存在。
口感入口即化,醇香气息爆炸,甘甜的味道更是十分浓郁!
可没想到自己搞的这条六百斤的金枪鱼,占比都已经超过40%,来到了50%!
简直是比极品还要极品的存在!
之前多少还有些担心小日子看不上这条,现在有了准确的数值,那完全不用担心了!
对面,赵师傅在对秦放说完数据之后,又再次确认了一番。
确实是达到了50%。
惊讶的眼神之中不由的再次透出一丝精光!
上一次见到极品金枪鱼还是在三年前。
况且那一条的脂肪含量占比也才35%!
跟眼前的这一条完全没法比。
随后,他又仔仔细细地检查了一下这条蓝鳍的全身。
经过急冻柜冷冻之后,肉质非常新鲜,而且全身上下也没有一处磕碰,完好无缺。
简直就是一条非常完美的蓝鳍金枪鱼了!
“小伙子,这条鱼不论是重量还是品相等都非常好。
如果拍卖的话,放到最后,压轴出场!”
秦放点点头:“没问题赵师傅,这条拍!”
“好!周老板,麻烦拿蜡笔还有编号过来!”
“得嘞!”
一般探测完之后,则会用蜡笔直接在鱼身上写上占比数值,方便老板们拍卖。
这边周沧龙早就已经准备好了,赶紧拿了过来。
写完之后,赵师傅又拿着探针相继对里面其他的金枪鱼分别做了数据探测。
不出意外,这里面最好最优质的十条金枪鱼全部都是秦放打算用来拍卖的。
除去六百斤的这条,其余三条四百斤往上的蓝鳍的脂肪占比全都在40%左右。
就连最后的两条黄鳍金枪鱼,占比都达到了28%!
这在黄鳍金枪鱼里绝对算相当高的了。
探测完之后,秦放这边上前跟赵师傅说了一下要拍卖的这几条鱼。
赵师傅点点头,简单排了一下上场顺序,决定一条一条拍卖。
其实要是以前,根本不需要什么编号,排序。
因为数量多,全都是放在一起,介绍一下直接开拍。
但是这次数量少,而且有都是极品,再加上有冷冻集装箱,所以时间上比较充分。
最后周沧龙这边也把老纪等工人叫了过来,开始把选中的鱼拉出来规整好,方便一会儿搬运。
很快老纪便带着工人来到跟前。
周沧龙道:“怎么样,外面搞的如何了?”
“都弄得差不多了,各位老板几乎也都到齐了!”
“行,哦对了,小日子那边的人到了没有?”
“到了!”
“那就行!人齐了直接开始!
搬鱼!”
老纪一听,点头答应,手一挥,工人便开始忙活起来。
第一条是一条三百二十六斤的黄鳍金枪鱼。
别看是黄鳍,一上场同样引起了不少人的惊叹。
主要是之前拍卖的黄鳍,一百多斤就算大了。
三百多斤的黄鳍很多人可都是头一次见。
赵师傅来到黄鳍身边,并没有说些什么有的没的的寒暄话,直接介绍完这条黄鳍后说出了起拍价。
“这条黄鳍,起拍价7万!”
秦放站在一旁一听,七万的起拍价倒是也差不多。
按照上次的市场价260元左右,那这一条就是八万多块钱。
可这毕竟是大个的黄鳍,而且脂肪占比接近30%。
市场价的话,估计这条黄鳍能卖到11万左右。
结果,赵师傅的话音刚落,下面便有人高喊道:“8万!”
随即又一道声音传来。
“八万五!”
“九万!”
“九万五!”
“……”
仅仅是一眨眼的功夫,直接就把价格喊到了十一万!
我靠,这么快就到市场价了?
风老板果然说的没错!
这第一条黄鳍金枪鱼竟然争的都如此激烈,可想后面到了大眼,蓝鳍那还得了?
“十二万!”
正想着,秦放忽然看到风老板站起来高声喊了一嗓子。
而且看他在喊完要坐下的时候,还不经意的看了一眼自己。
秦放知道,这是风哥在给自己抬价了!
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