苏哲尝了一口，赞不绝口，然后问道：“李师傅，这道菜如果我让你回锅，加麻加醋，再撒上一把孜然，做成烧烤风味，你能接受吗？”
李胖子当场就懵了：“苏……苏老爷，这……这是对东坡肉的亵渎！”
“很好，有职业操守。”苏哲满意地点头，“但你要记住，我是甲方。甲方虐我千百遍，我待甲方如初恋。能做到吗？”
李胖子看着苏哲开出的、比樊楼高三倍的月钱，咬了咬牙：“能！”
两个丫鬟，一个叫春儿，一个叫夏儿。
长得眉清目秀，手脚麻利。
面试时，苏哲问：“如果我哪天心血来潮，让你们穿着统一制服，见了人要九十度鞠躬，喊‘欢迎光临’，你们能做到吗？”
春儿和夏儿吓得小脸煞白，以为遇上了什么有特殊癖好的变态。
苏哲又道：“当然，薪水翻倍，有季度奖金，干得好还有年终奖。”
“能！”两个姑娘异口同声，眼神坚定。
最后是护院。
来应聘的江湖好汉不少，有耍大刀的，有表演胸口碎大石的。
苏哲全都没看上。
直到一个稍微有一点点瘸腿的壮汉走了进来。
这汉子约莫三十岁，身材魁梧如铁塔，国字脸，满脸虬髯，眼神沉静，左腿走路有些不便。
他一进来，就只是站着，一股生人勿进的煞气便扑面而来。
“叫什么？”苏哲问。
“铁牛。”汉子声音洪亮如钟。
“以前做什么的？”
“西北边军，第五指挥，第二都，第一营，大头兵。”
苏哲来了兴趣：“腿怎么了？”
“被西夏人的流矢射中了，骨头断了，军中郎中给接了，就成这样了。”铁牛拍了拍自己的左腿，像在说一件别人的事。
“我这儿的活儿很简单，”苏哲翘起二郎腿，“不用你打打杀杀，主要工作就是当门神。往门口一站，用你这‘老子很不爽’的表情，把那些乱七八糟的人都给我瞪回去。能做到吗？”
铁牛沉默片刻，瓮声瓮气地问：“管饭吗？”
“管饭，顿顿有肉。”
“好，我干。”
“很好。”苏哲非常满意，“铁牛，以后你就是咱们苏府安保部的部长了！主要负责物理劝退业务。”
于是，苏府的新团队正式上岗。
当天晚上，苏哲第一次在新家享用了晚餐。
李胖子使出浑身解数，做了一桌子琳琅满目的珍馐。
苏哲每道菜尝了一口，然后把李胖子叫了过来。
“李师傅，手艺不错。但作为你的老板和产品经理，我要给你提几个优化方向。”
李胖子恭敬地躬身：“老爷请讲。”
“第一，油，少放一半。第二，盐，少放一半。第三，那个鱼，清蒸就好，不要搞那么多花里胡哨的芡汁，食材的原味才是最高级的烹饪。”
李胖子脸都绿了，这叫什么菜？
这不就是清水煮吗？
“第四，”苏哲夹起一块鸡肉，“这个鸡，下次给我整个白切的，然后调一个蘸料，要蒜蓉、姜末、再来点……嗯，你帮我找找有没有类似酱油的东西。”
李胖子感觉自己的厨艺信仰正在崩塌。
饭后，夏儿端来漱口水，春儿捧上毛巾。
苏哲看着眼前两个战战兢兢的小姑娘，忍不住逗她们：“春儿啊，你这名字不错，正所谓春眠不觉晓，处处闻啼鸟。有文化。”
春儿的脸刷一下就红了，头埋得更低。
他又看向夏儿：“夏儿，你这名字也好。夏日炎炎正好眠。看来我们府上，一年四季都是适合睡觉的好日子啊。”
夏儿吓得手一抖，差点把水盆给扔了。
苏哲哈哈大笑，觉得这种调戏封建社会纯情少女的感觉，简直不要太爽。
只有苏福和铁牛，一个在旁边唉声叹气，觉得自家老爷越来越不正经了；
一个则像尊石雕，对眼前的一切都无动于衷，完美地履行着“氛围组”的职责。
享受了几天神仙日子后，苏哲发现，即便有了团队，门口的拜访还是络绎不绝，但都被苏哲定的三条规矩给挡回去了。
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