还有奶汁烤杂拌,这是一道能拉出长长丝线的菜品,奶酪味足,满满的奶汁味道,搭配蘑菇和香肠,口感香滑软糯。
面对这些浓郁的异国风味,三位秦朝来客反应各异。
小嬴政对俄式肉饼格外感兴趣。
肉馅紧实的肉饼一切开就会爆汁,且有浓浓的黑胡椒味。
“这个肉饼好香!”小嬴政一边吃一边嘟囔着,嘴角沾满了酱汁。
赢稷则对卷白菜颇为欣赏——包菜里除了肉馅,还铺了一层米饭,搭配了西红柿沙拉,荤素搭配合理。
然而,当服务员推荐尝试传统奶渣子饼时,三位秦朝来客却都表现出了不适应。
金黄油亮的奶渣子饼切开后,露出里面嫩黄的奶渣,有着粉粉的质感和淡淡的奶香。
嬴政尝了一小口,微微皱眉:“此物奶味过于浓重,非朕......我所好。”
赢稷也点头附和:“确有几分腥膻之气。”
只有小嬴政出于好奇多尝了几口,但最终也推开了盘子。
类似的反应也出现在尝试格瓦斯时。
这种产于俄罗斯的饮料有着浓郁的黑面包味道和浓浓的焦糖口感,与某品牌格瓦斯完全不是一个味道。
“此饮品味道奇特,似酒非酒,似蜜非蜜。”嬴政评价道。
赢稷则更为直率:“不如我大秦的米酒醇厚。”
随着餐程进入尾声,服务员端来了俄式餐饮中不可或缺的大列巴。
这种刚出炉的面包麦香扑鼻,切片的边皮酥脆,中间软软,抹上黄油后入口惊喜,香中带甜,偶尔咬到核桃和葡萄干,越嚼越香。
“此面包麦香浓郁,外脆内软,倒是可口。”嬴政赞赏道。
赢稷也点头称是:“较之我大秦的饼饵,别有一番风味。”
最后上桌的是甜品焦糖彩虹布丁。布丁上有一层薄薄的焦糖,口感非常细腻嫩滑,奶香十足。
小嬴政一见到甜点就眼睛发亮,迫不及待地尝了一大口:“好吃!”
嬴政和赢稷虽然对甜食不像小嬴政那般热衷,但也承认这道布丁口感细腻,甜而不腻,为这顿丰盛的大餐画上了完美的句号。
用餐过程中,嬴子慕不时为三位“祖宗”解释各种菜品的来历和特点。
她讲到俄罗斯因气候寒冷,人们需要高热量的食物来抵御严寒,所以俄式菜肴多肉类、奶制品和浓郁酱汁。
“观其食,可知其俗。”嬴政听后若有所思,
“北方苦寒之地,民多食肉饮奶,自与中原五谷为主不同。”
小嬴政专注于品尝各种新奇美食,特别是甜点和面包,吃得不亦乐乎。
当最后一道甜品用完,三位秦朝来客都已饱足。
“此俄式大餐,肉食丰盛,风味独特,虽有些菜品不合口味,总体倒也令人满意。”嬴政用餐巾轻拭嘴角,做出总结性评价。
赢稷笑着点头。
小嬴政则揉着圆滚滚的小肚子。
嬴子慕看着三位长辈满意的表情,心中暗自欣慰。
“明天我们还要去体验的,相信会给各位带来更多惊喜。”嬴子慕微笑着说道。
嬴政颔首:“我对此行,越发期待了。”】
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