震耳欲聋的爆响声瞬间炸开！浓烈到极致的辛香气息如同火山喷发般冲天而起！花椒的麻、麻椒的醇麻、辣椒的狂暴辛辣，在滚油的高温催化下，完美地融合、释放、升华！一股肉眼可见的、带着红亮油光的辛香雾气瞬间笼罩了整个灶台区域，霸道地驱散了深秋的寒意，甚至压过了旁边酿酒坊的酒香和晾晒场的香料气息！所有靠近的帮众都被这浓烈到呛人的香气刺激得连连咳嗽，眼泪直流，却又忍不住贪婪地吸气。
“翻炒！”伏羲亲自操起一柄巨大的铁铲，手臂肌肉贲张，开始奋力地搅动锅底那翻滚着的、如同岩浆般的红亮香料油！每一次搅动，都带起一片红浪，释放出更加浓烈、更加复杂的复合辛香！麻、辣、香，层次分明又水乳交融！
这震撼的“香料爆香”场景，是伏羲精心设计的仪式感，也是最好的广告！那霸道无比的香气，足以吸引十里八乡的注意，也向所有人宣告：百味岭，正在创造一种前所未有的东西！
当香料在油中炸至色泽红亮、香气达到巅峰时，伏羲眼中精光爆射：“下主料！”
沥干水分的、红亮鲜活的小龙虾，如同红色的瀑布，被倾倒入这翻滚的香料熔炉之中！
“滋啦——！！！”
又是一阵更加剧烈的爆响！数不清的小龙虾与滚烫的香料热油亲密接触，甲壳瞬间变得通红油亮！浓烈的辛香如同找到了归宿，疯狂地钻进虾壳的缝隙，附着在每一寸虾肉之上！
“加酒！”伏羲大吼。
一坛坛刚刚酿出的、度数极高的**“醉仙酿”原浆烈酒**被倒入锅中！酒液遇热瞬间燃烧，腾起半人高的蓝色火焰！酒香、辛香与虾肉的鲜香在火焰中猛烈地交织、碰撞！
“加汤！”紧随其后，是熬煮了整整一天、浓缩了鸡骨、猪骨精华的**高汤**，如同甘泉注入，瞬间平息了火焰，却让锅中的汤汁更加醇厚浓郁。
“调味！”盐、少量糖、以及伏羲秘制的少量增鲜粉末（利用本地富含谷氨酸的菌菇晒干研磨而成）被精准投入。
最后，盖上厚重的木锅盖！
“大火收汁！一炷香！”伏羲放下铁铲，胸膛微微起伏，额角带着细密的汗珠，但眼神却亮得惊人。巨大的铁锅内，汤汁在高温下剧烈地翻滚沸腾，发出沉闷而诱人的“咕嘟咕嘟”声。霸道绝伦的麻辣鲜香气息，如同无形的巨兽，彻底挣脱了锅盖的束缚，肆无忌惮地弥漫开来，笼罩了整个百味岭核心谷地，甚至向着更远的山林飘散而去！
这香气，前所未有！霸道！勾魂！
正在酿酒坊忙碌的工匠停下了手中的活计，贪婪地嗅着空气；在神工坊打铁的壮汉们，也忍不住探出头来，喉结滚动；晾晒场上的人们更是被这近在咫尺的浓香冲击得头晕目眩！整个基地，所有人的心神都被这口巨锅牢牢吸引，肚子里的馋虫被彻底唤醒！
一炷香时间，仿佛一个世纪那么漫长。
当伏羲亲自掀开那沉重的锅盖时——
“轰！！！”
更加浓郁、更加醇厚、更加勾魂摄魄的香气如同实质般喷涌而出！只见巨锅之中，汤汁已经收得浓稠油亮，呈现出诱人的酱红色。无数只小龙虾浸泡在这红亮的汤汁里，甲壳被染得通红透亮，如同最上等的玛瑙，紧紧包裹着里面饱吸了汤汁精华的雪白虾肉！花椒粒、辣椒段点缀其间，红油在虾身上缓缓流淌，闪烁着诱人的光泽！
仅仅是看着，就让人口舌生津，肠胃轰鸣！
“起锅！”伏羲的声音带着一丝不易察觉的颤抖。
巨大的漏勺将一只只红艳艳、油亮亮、散发着致命诱惑香气的小龙虾捞出，沥去多余的汤汁，倒入早已准备好的、垫着新鲜紫苏叶的巨大竹匾中。红、亮、香、辣、麻！视觉与嗅觉的双重暴击！
“第一道菜——麻辣铁甲虾！成了！”伏羲朗声道，声音中充满了无与伦比的自信和豪迈。
他亲手抓起一只滚烫的小龙虾。那浓郁的、复合的、从未在这个世界出现过的麻辣鲜香气息，霸道地钻入他的鼻腔，瞬间唤醒了他灵魂深处对美食的终极记忆。他熟练地拧下虾头，剥开红亮的甲壳，露出里面饱满Q弹、浸润了红亮汤汁的雪白虾肉。
一口咬下！
“唔——！”
极致的麻辣如同电流般瞬间席卷整个口腔！花椒的麻意在舌尖跳舞，辣椒的灼热感在喉咙燃烧，但紧随其后的，是虾肉本身的极致鲜甜！那鲜甜在麻与辣的狂暴冲击下不仅没有被掩盖，反而被激发、被升华，形成一种痛并快乐着、让人欲罢不能的绝妙体验！香料的味道早已深入虾肉的每一丝纤维，复杂而和谐，层次分明。虾肉的弹牙口感，更是将这种极致的味觉享受推向了巅峰！
“爽！！！”伏羲忍不住发出一声满足的低吼，眼中精光四射！就是这个味道！穿越时空，震撼灵魂的味道！
“都愣着干什么？”伏羲看着周围眼巴巴、口水都快流到地上的帮众们，大手一挥，“开吃！管够！今天，让我们百味岭的兄弟，第一个尝尝这‘连叫花子都不吃’的美味！”
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