姜军民,是盐城知名连锁饭店“五湖饭店”的老板。
也是目前那个“十大必吃餐厅”榜单上,被巨星KTV死死压在第二名的倒霉蛋。
今天,他把盐城餐饮界几个有头有脸的老板都约了出来。
目的只有一个,就是声讨这个莫名其妙冒出来的“巨星KTV”。
坐在他对面的,叫张饶,饭店名字起得也雅,叫“知味轩”。
张饶端起茶杯,轻轻吹了吹热气。
“老姜,别这么大火气。”
“我看了那个评选的规则,巨星KTV确实符合参选资格。”
“它有餐饮许可证,主营业务也包括了餐饮,人家报名参加,合情合理。”
姜军民眼睛一瞪。
“合情合理个屁!”
“你信一个KTV能做出什么好吃的?不就是一些果盘、爆米花、速冻水饺吗?”
“它凭什么拿一千三百多票?”
“我那七百票,可都是我们五湖饭店十几年攒下来的老客,一票一票投出来的!”
“他一个KTV,哪来那么多客人给他投票?还都是投他吃的?”
“这里面要是没猫腻,我把姓倒过来写!”
另一个穿着中式对襟衫,留着山羊胡的老板也开口了。
“老姜说得有道理。”
“我猜啊,八成是那个KTV搞了什么噱头。”
“比如,投票送果盘,或者投票给打折之类的。”
“再或者,就是靠那些陪酒的小姑娘,一个个拉着客人投的。”
这话一出,在座的几个老板都露出了心照不宣的笑容。
在他们看来,一个KTV能火,无非就是靠着女色和酒精。
跟“美食”这两个字,压根就不沾边。
“噱头?我看不止。”
“这个巨星KTV,我打听过了,背景不简单。”
“前段时间,搞的那个全民长跑,市文旅局领导都去他们那里了。”
“你说,这里面要是没点关系,谁信?”
“这次这个评选,说不定就是他们跟论坛早就打点好了的!”
只有一个人,从头到尾都沉默着,只是默默地喝茶。
是“田氏私房菜”的老板。
这次在榜单上,他排第四。
姜军民见他不说话,便主动点了他的名。
“老田,你怎么看?”
“你家的私房菜,那可是咱们盐城一绝。现在倒好,被比下去了,你心里能服气?”
田老板放下茶杯,抬起眼皮看了姜军民一眼。
他的眼神很平静。
“老姜,话不能这么说。”
“服不服气的,得尝过才知道。”
姜军民一愣。
“什么意思?”
田老板缓缓开口。
“巨星KTV的菜,我吃过。”
“不止我,我店里的大厨也去吃过。”
姜军民的表情有些错愕。
“你……你去KTV吃饭?”
田老板点了点头。
“嗯,一个朋友请客。”
“说实话,去之前,我的想法跟你们一样。”
“也觉得一个KTV,菜能做得多好?”
“但吃过之后……”
他顿了顿,似乎在寻找一个合适的词。
“心服口服。”
“嘶——”
包厢里响起一片抽气声。
这话要是从别人口中说出来,他们只当是个笑话。
但田老板不一样。
田氏私房菜是祖传的手艺。
在厨艺上,他一向眼高于顶,很少服人。
能让他说出“心服口服”四个字,那这个巨星KTV的菜,得好到什么地步?
姜军民的脸色一阵青一阵白,显然不信。
“老田,你不是在开玩笑吧?”
“就他一个KTV的厨子,能比你还厉害?”
田老板摇了摇头。
“不是比我厉害。”
“是比我们所有人都厉害。”
他环视了一圈在座的各位老板。
“就说一道最简单的开水白菜。”
“他家的汤,清澈见底,鲜味却能钻进骨头缝里。”
“我们饭店吊了三十年的高汤,都做不出那个味道。”
“还有那道佛跳墙,用料、火候、调味,无一不是顶级。”
“我敢说,在座的有一个算一个,没一个做得出来。”
“别说我们,就是把国宴的厨子请来,恐怕也不过如此。”
田老板的语气很平淡,像是在陈述一个事实。
但听在其他人耳朵里,却不亚于一声惊雷。
国宴水平?
这评价也太高了。
高到让人觉得荒谬。
张饶推了推眼镜,若有所思地说道。
“这么说来,巨星KTV的票数,还真有可能是食客们真心实意投出来的?”
田老板“嗯”了一声。
“八九不离十。”
“而且,老姜你刚才说市里那个长跑活动是他们走了关系,这事儿我也听说了另一个版本。”
“什么版本?”
姜军民追问道。
“我听体育局的朋友说,不是巨星KTV沾了官方的光。”
“是官方沾了巨星KTV的光。”
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