“什么人啊，你想占便宜，我不让占，还成我的错了？”秦淮茹翻了个白眼，连糊油的便宜都想占，三大妈真是够可以的。
炸完丸子，锅里还剩一指厚的糊油，后世都说这东西致癌，但她还是舍不得扔，又倒回了搪瓷盆。
糊油黑乎乎的，里面全是渣子，用来炒菜可香了。
炸好丸子，秦淮茹又进了空间小超市，每天做饭太麻烦，她想做点猪肉冻吃。
冰柜里还有个猪头，她用工具把猪头劈成两半，拿了一半出来。
猪头挺大，她又拿了一口大锅，放进猪头，添上水，端到炉子上煮起来。
铁皮炉子火太小，秦淮茹打开炉盖，坐在一旁扇风。
太阳暖洋洋的，晒在身上很舒服。
大锅里咕嘟咕嘟地沸腾着，秦淮茹揭开锅盖，任由热气升腾。她中途换了两块煤球，费力地扇着风，心里嘀咕着：要是有柴火，早该煮好了。
敞着锅煮了两个小时，院子里早已飘满肉香。先前炸丸子时香气四溢，这会儿煮猪头更是香得勾人。邻居们循着香味纷纷探头，拐弯抹角地打听这猪头的来历。
这年头，猪头、猪下水不用肉票，价钱也便宜，可一般人买不着。谁家要是能拎个猪头回去，准能换来当家的夸奖、邻居的羡慕，过年都觉得更有滋味。
秦淮茹的猪头自然不是买的，她三言两语打发了看热闹的邻居——年关将近，谁家不忙呢？
“淮茹，闻着味儿该好了吧？”聋老太坐在院子里晒太阳，手搭在黑炭头上，慢悠悠地说。
秦淮茹拿筷子轻轻一戳，笑了：“老太太，您说得真准。”
她关上火，进屋端出搪瓷盆，捞出猪头晾着，又搬出案板和菜刀。先把最爱的脆耳朵割下来单独放好，这才不紧不慢地分割起猪头来。
正忙着，瞥见二大爷倒背着手，官步悠悠地晃了过来。秦淮茹懒得理他，低头继续忙活。
二大爷站在旁边瞧了半天，突然开口：“秦淮茹，你这猪头颜色不对啊，咋这么白？别是从黑市弄来的吧？”
秦淮茹一听就来了气：“二大爷，您可别乱说！这是娘家公社分的，您难道怀疑公社有问题？”
“我可没这么说！”二大爷急忙摆手，“可谁家猪头能白成这样？”
秦淮茹瞅了眼案板，猪头确实比平常白些。这年头都是黑猪，哪来的白猪？但她嘴上不服软：“用沥青烫过又刮毛，能不白吗？”
聋老太在旁搭腔：“要是把你刘海中也这么刮一遍，保准比猪头还白。”
秦淮茹强忍着笑，心里给老太太叫好。
二大爷气得直瞪眼，又不敢冲聋老太发火，只好把气撒在秦淮茹身上。
“秦淮茹，你、你给我等着！我非查明白这猪头的来历不可，你最好当心点！”
查清猪头哪来的？哼，秦淮茹压根没把二大爷放在眼里。
可她心里也委屈——自己招谁惹谁了？要报仇也该找聋老太太呀。这胖老头，准是还记恨上回的事儿，欺软怕硬罢了。既然撕破脸，秦淮茹也不打算客气了。
“二大爷，我家三代贫农，我爹从前还给队伍推过独轮车、送过军粮，成分比你强多了！你尽管查，我可不怕。”
“不过你也别忘了，那份检查还在我手里收着呢。我劝您啊，咱们井水不犯河水……”
话一说完，二大爷脸上青一阵白一阵，身子抖个不停。
秦淮茹在旁看着，倒有点担心——可别把老头气晕过去，那反倒成她的不是了。
二大爷欲言又止，顿了顿，扭头往家走。回屋时“啪”地一声摔上门，把秦淮茹吓了一跳。看来这胖老头是真气坏了。
…………
秦淮茹朝聋老太竖起大拇指：“老太太，您真是这个！我给您切碗猪头肉，孝敬孝敬您。”
聋老太还在骂骂咧咧：“刘海中这良心给狗啃了，说他像猪都算轻的！”
“淮茹，给我切肥点。”
这老太太，看着干瘦，倒爱吃肥肉。
秦淮茹切好一碗递过去：“老太太，娄晓娥呢？她不是住您这么？”
聋老太接过碗：“蛾子回家了，听说家里有事。”
秦淮茹回到案板旁，边切肉边琢磨：娄晓娥这是要跑吧？如今风声越来越紧，娄家这时候叫她回去，准是商量跑路的事——趁着过年路上松些。
不过这与她无关。秦淮茹继续切肉，至于二大爷，只要那份检查还在她手里，她就没什么好怕的。
她把猪头上的肉都剔下来，切好倒回锅里继续煮，又加进一块姜、两根葱，撒了盐、酱油和糖，半掩锅盖慢慢炖着——肉冻得煮久些，不然不结实。
“淮茹，碗还你。”聋老太回屋倒出肉，把碗送回来了。
秦淮茹赶紧接过，忍不住好奇：“老太太，傻柱跟娄晓娥要是搞对象，您怎么看呀？”
聋老太呵呵笑了两声，摆摆手没答话。
望着她背影，秦淮茹心想：这老太太也是真滑头，这点八卦到底没打听出来。
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