忙活了大半天,两个竹篮都装满了带盐的泥土,白蘑也摘了满满一篮。林野看了看天色,太阳已经往西斜了:“该回去了,再晚山路不好走。”众人点点头,顺着来时的路往回走——有了盐和蘑菇的收获,大家都忘了刚才遇到野猪的惊险,脚步也轻快了不少。
走到林子边缘时,小丫头忽然指着草丛里喊:“马老师,那里有野草莓!”草丛里长着一片低矮的植物,上面结着红彤彤的小果子,像一颗颗迷你的草莓。林野走过去一看,确实是野草莓,熟透的果子散发着淡淡的甜香。“能吃,摘点回去给丫头当零嘴。”他摘了一颗放进嘴里,甜中带酸,味道很不错。
回到小院时,夕阳已经快落山了。李嫂见众人满载而归,赶紧迎上来:“这是摘了蘑菇?还有这么多土?”“这可不是普通的土,这里面有盐!”周婶把竹篮往地上一放,兴奋地把发现盐矿的经过说了一遍。李嫂听得眼睛发亮:“太好了,今晚就用蘑菇炖兔肉,再用新盐腌点萝卜干!”
灶房里的沼气火又烧了起来,李嫂把白蘑洗干净,撕成条放进锅里,和兔肉、土豆一起炖。很快,蘑菇的鲜香就和兔肉的肉香混合在一起,漫满了整个小院。林野则带着苏晴在院子里支起一口大锅,把带盐的泥土倒进锅里,浇上清水,生火煮盐。
小丫头蹲在锅边,看着锅里的水慢慢沸腾,水面上渐渐浮起一层白色的泡沫。“盐什么时候才能出来呀?”她好奇地问。林野摸了摸她的头:“等水煮干了,锅底剩下的就是盐了。”
夜幕降临的时候,锅里的水终于煮干了,锅底结着一层厚厚的粗盐,虽然颗粒不均匀,但味道纯正。李嫂端上了蘑菇炖兔肉,还炒了一盘野草莓,众人围坐在石桌旁,吃着鲜美的饭菜,尝着新晒的粗盐,心里都暖融融的。
“这野蘑菇炖兔肉太香了,比囤货里的肉罐头还好吃!”周婶一边吃一边说,“还有这野草莓,甜滋滋的,解腻得很。”陈婶也点头附和:“有了盐和这些野物,咱们的日子越来越有盼头了。”
林野看着桌上的饭菜,又望了望窗外黑漆漆的山林——看似荒凉的地方,其实藏着不少宝贝。只要肯用心找,肯动手干,就算在灾年里,也能找到生存的希望。他知道,这只是个开始,往后的日子,他们还会在这片土地上,找到更多的生机,把小日子过得越来越红火。
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