周围的人也啧啧称奇,都说这老牛有福,最后还能进将军的锅。
王振武爽快地付了钱,让亲兵把一大扇牛肉扛起,那摊主千恩万谢,一直送到集市口。
当晚,保宁府衙后堂灯火通明,暖意融融。
一口特制的大铜锅架在厅堂中央,炭火正旺,锅里翻滚着红亮油润、香气四溢的牛肉汤底。
切成厚片的老牛肉,经过厨下精心处理,已炖煮得酥烂入味,浓郁的肉香混合着花椒、生姜、大料的辛香,弥漫在整个厅堂,勾得人食指大动。
张行居中而坐,左右是林胜武、赵黑塔、陆梦龙等核心将领,以及保宁府的行政官员。
桌上除了这锅热气腾腾的牛肉火锅,还摆满了保宁本地的腊味、时蔬、豆腐等涮品,几坛子温热的米酒敞着口,酒香混着肉香,气氛热烈而融洽。
“诸位!”张行端起酒碗,朗声道,“广安初定,川东门户已开,此乃诸位同心戮力之功!今日略备薄酒,这锅老牛肉更是难得,权当犒劳!
这半年,咱们厉兵秣马,固本培元,今日吃饱喝足,明日便各司其职,把这根基给本将扎牢实了!来,共饮此碗!”
“谢将军!”众人轰然应诺,举碗痛饮。辛辣的米酒下肚,浑身暖透。
“哈哈哈!痛快!”赵黑塔捞起一大块带筋的牛肉塞进嘴里,嚼得满嘴流油,“这老牛肉,炖得够烂!够味儿!
比那些嫩牛有嚼头!将军,您这口福,俺老赵沾光啦!”他性子粗豪,吃得兴起,引得众人一阵哄笑。
孙世培则沉稳许多,夹起一片牛肉在翻滚的红汤里涮了涮,细细品尝,点头道:“肉质虽老,然火候到了,滋味醇厚,更显难得。
正如将军所言,根基稳固,方得长远。这休整之期,末将定将所部练成精兵,不负将军厚望。”
陆梦龙捻须微笑,看着锅中翻腾的热汤和周围将士们放松而充满干劲的面容,心中感慨。
这位年轻的将军,既能运筹帷幄,决胜千里,又能体恤下情,与将士同甘共苦。连一口难得的牛肉,也成了凝聚人心、鼓舞士气的媒介。
这府衙中的烟火气,比任何豪言壮语都更能让人心安。
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