一九八七年的阳春三月，山城重庆已是绿意盎然，暖风拂面。
又是一个周五的下午，南开中学放学铃声一响，学生们便如潮水般涌出校门。
肖镇和文强在校门口道别。文强哭丧着脸，拍了拍自己心爱的小踏板座包，对肖镇说：“镇娃儿，你们回去路上小心点。哎，我这苦命的初三毕业生，还得回去上晚自习，这周末又泡汤了！” 临
近中考，哪怕是文强这样心态好的，也感到了压力。
“二哥，加油！等你考完，让二舅奖励你个大的！”肖镇笑着安慰道，随即跨上了自己的小踏板。
另一边，刘淑芬也推着她那辆崭新的“跨越”小踏板走了过来。这辆车是开学时，她母亲刘彩霞特意送到学校的。
当时刘彩霞满面红光，但眉宇间也带着一丝愁容，她拉着肖镇说起养殖场遇到的“甜蜜的烦恼”——安哥拉兔繁殖太快，销路虽然一直在拓展，但还是跟不上兔子“爆窝”的速度。
“肖镇啊，你是见过大世面的，帮阿姨想想办法？”刘彩霞当时恳切地问。
肖镇略一思索，便给出了建议：“阿姨，您可以去找西南农大食品专业的教授，研究一下做麻辣兔头、手撕兔肉这类深加工产品。可以考虑建个食品加工厂。
初始投资应该不会太大，关键是要注意食品卫生和工人器具的消毒，如果能上自动化生产线最好。
要不，您先去我家在河南的嘉信食品厂参观一下，找找感觉？”
刘彩霞是个行动派，立刻拍板：“那成！阿姨安排一下就去考察！到时候设备这些，还得麻烦你家里的公司帮忙弄一下。”
“没问题，只要工艺流程确定了，下生产线订单的事包在我身上。”肖镇爽快地答应。
他心里清楚，嘉信食品集团如今势头正猛，不仅“拉夫烈酒”（伏特加）开始投产，还在天山与生产建设兵团合作，建起了年产百万吨的“拉夫啤酒”厂。
预计今年下半年，嘉信旗下的膨化食品、方便面、巧克力、面包等产品将会大规模上市，多一个兔肉加工线，正好丰富产品品类。
此刻，肖镇和刘淑芬两人，骑着颜色各异的小踏板，一前一后，驶出了沙坪坝，朝着青木关的方向驶去。春日夕阳将他们的影子拉得老长。
刚骑到进入刘家湾的山路口，肖镇就看见一辆熟悉的墨绿色哈弗越野车（文明的国民汽车集团产品）打着双闪停在路边。车窗摇下，露出大舅文云仁那张带着关切的脸。
“大舅！你怎么在这儿？”肖镇惊喜地减速停下。
文云仁笑道：“小强给我打电话了，说你们俩小孩骑车上山，我不放心，过来给你们压阵。你们在前面骑，大舅在后面跟着，放心些。”
肖镇心里一暖，知道这是大舅和大伙儿担心他爸爸在前线，对他格外看顾。
“好呢，大舅！”他应了一声，和刘淑芬交换了个眼神，继续前行。
文云仁则开着车，不紧不慢地跟在后面，如同一尊守护神。
两辆小踏板轻快地驶入刘家村。与几个月前相比，村里又变了大样。
刘淑芬家崭新的二层小楼旁，那片原本的空地上，如今已是热火朝天的工地，地基已经打好，工人们正在砌墙。
“我妈的动作真快啊！”刘淑芬停好车，看着工地，语气里带着自豪。
原来，刘彩霞从嘉信河南工厂考察回来后，立刻通过邱成联系上了大禹精密的业务员，又拿着沙区农业局的正式介绍信，找到了西南农大食品工程系。
大学的老师们被这位单亲妈妈的干劲和诚意打动，非常热心地组团来刘家村考察，并与大禹精密的技术人员一起，设计出了适合当地条件的兔肉深加工生产线。
如今才三月份，生产线已经在深圳大禹精密开始下料生产，预计四月中旬就能运到刘家村安装调试。
刘彩霞已经开始大规模收购村民手里的鲜兔，新建的冷藏库已经投入使用。
这冷藏库也是听了肖镇的建议，建得比实际需求大不少，方便天热时租给其他需要储存农产品的村民。
文云仁停好车，带着肖镇去看他投资建设的“重庆鲜肉综合交易市场”。
工地规模更大，推土机、挖掘机轰鸣，一片繁忙。
这个市场由刘家村出地占20%股份，文云仁出大头资金，刘彩霞等几家有实力的村民也投了资。
“看看，规划图在这里，”文云仁指着工地旁的巨大示意图，“这边是交易摊位区，那边是大型仓储冷藏中心，最里头是自动化屠宰场。
工商、税务、检疫部门都会在这里设一站式办公点，方便经营户。”
整个市场占地三点五万平方米，几乎占用了刘家村唯一的一块大坝子平地，幸好这里原本大多是石头荒地，并未占用耕地。
肖镇仔细看着规划图，若有所思地说：“大舅，市场开张后，每个门口最好都放一个公平秤，货品质量监管一定要严格。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢小鬼当家之1978请大家收藏：(m.20xs.org)小鬼当家之197820小说网更新速度全网最快。