陈品笑了笑，慢条斯理地戴上一次性手套。
对着镜头说：“家人们，验货的时候到了。”
他拿起一只小龙虾。
虾壳的确像别人说的那样，非常干净。
他两指轻轻一捏。
“咔哒。”
坚硬的虾壳，竟然应声而裂。
脆弱得像纸糊的一样。
他几乎没用什么力气，就将完整的虾尾肉剥了出来。
那虾肉，白嫩饱满，还微微透着光。
被汤汁浸润得油亮亮的。
【哇！真的好好剥啊！】
【这虾肉，看着也太嫩了吧！品神你别拍了，快吃啊！】
陈品将那块虾肉，在盆底的汤汁里蘸了一下。
然后送入口中。
虾肉触碰到舌尖，几乎没有遇到任何抵抗。
甚至不需要咀嚼。
只用舌头和上颚轻轻一挤。
紧实Q弹的虾肉就化成了一滩没有任何纤维感的糊状物。
麻、辣、咸、鲜的重口味汤汁，占领了整个口腔。
陈品将嘴里的东西咽了下去。
拿起桌上的啤酒，灌了一大口。
他放下酒瓶，长长地舒了口气。
【怎么样怎么样？品神？给个话啊！】
【卧槽！品神这表情！绝对是吃到了神级美食！】
【从来没见过品神这么陶醉的表情！这虾肉到底有多嫩？】
【我的天！品神都快升天了！这家店真的是榜首实力！】
【看品神这满足的样子，我已经开始订外卖了！】
【妈的，我现在就想冲到绵州去吃一顿！】
【品神快说话啊！别光顾着享受啊！】
【这就是传说中的好吃到失语吗？】
陈品看着弹幕，用餐巾纸擦了擦嘴角。
然后对着镜头，竖起了一根大拇指。
“好吃。”
“真的，太好吃了。”
他顿了顿，似乎在组织语言。
“这家店，我愿称之为行业之光。”
“简直是餐饮界的活菩萨！”
直播间瞬间被一连串的问号和感叹号刷屏。
【？？？我没听错吧？品神竟然给了这么高的评价？】
【活菩萨？这是什么形容词？】
陈品没有理会弹幕，自顾自地继续说道：
“你们知道吗？我刚才就在想。”
“这家店的老板，心肠得有多好，才会替咱们食客考虑得这么周到。”
他拿起第二只小龙虾，对着镜头展示。
“你们看，这虾壳，处理得干干净净，一捏就碎。”
“这说明什么？”
“说明老板生怕咱们剥虾的时候划伤了手，特地给小龙虾做了个全身软化SPA。”
他剥开第二只，将那软烂的虾肉展示给所有人看。
“还有这虾肉，入口即化，绵软顺滑。”
“这又是为什么？”
“说明老板心疼咱们，怕咱们腮帮子嚼酸了，牙口不好的老大爷假牙再给硌掉了。”
“干脆提前帮咱们把肉给好了。”
陈品的语气越来越“诚恳”，脸上的“敬佩”也越来越浓。
“这种想顾客之所想，急顾客之所急的服务精神。”
“把顾客就是上帝这句话贯彻到了分子料理的层面。”
“你们说，这不是活菩萨是什么？”
直播间的观众渐渐听出了不对劲。
【这……我怎么听着阴阳怪气的？】
【全身软化SPA？分解虾肉？品神你到底在说啥？】
【我好像有点懂了……小龙虾的肉，不应该是Q弹的吗？入口即化是什么鬼？】
陈品看着弹幕的风向开始转变。
笑容变得意味深长。
“我一个送外卖的，见识少。”
“但我依稀记得，以前学化学的时候，老师好像讲过一种东西。”
他慢悠悠地拿起第三只小龙虾，在手里掂了掂。
“那玩意儿，去污能力特别强，医院里洗带血的白大褂都用它。”
“同时呢，它还有一个神奇的功效。”
“就是能让蛋白质变性、软烂，还能和钙离子发生反应。”
“简单来说，就是能把坚硬的东西变软，把有韧性的东西变烂。”
他抬起头。
一字一顿地，问出了那个致命的问题：
“所以，我就特别好奇。”
“这虾搞搞家的小龙虾，究竟是用什么秘制配方。”
“才能把坚硬的虾壳和紧实的虾肉，变得这么骨质疏松呢？”
他顿了顿，补上了最后一句猜测。
“该不会是……用草酸泡的吧？”
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