【我他妈……我刚把眼泪擦干,你又给我来一刀是吧?!】
【杀兔诛心!杀兔还要诛心啊!】
【品一口,我宣布,地狱的装修风格要是没你提的建议,我第一个不服!】
【前面的,格局小了,什么提建议?阎王爷见了他都得递根华子,恭恭敬敬地喊一声:品哥,您来啦?】
直播间的弹幕,已经彻底化作了一片欢乐的海洋。
而那位被他问住的大妈,在原地愣了足足三秒。
她终于反应过来,陈品是在开玩笑。
“噗嗤——”
大妈猛地一拍大腿,笑得比刚才还大声,眼泪都快出来了。
“哎哟喂!帅哥你这个人,太逗了!”
“行!姐这就去给你拿个我们这儿最‘完整’的兔脑壳!”
大妈乐不可支地转身进了后厨。
留下陈品一个人,淡定地面对着直播间里,百万观众的“口诛笔伐”。
【哼!魔鬼!刽子手!】
小馋猫在脑海里的哭喊,已经变成了有气无力的控诉。
但陈品敏锐地察觉到,她的声音里,那股子决绝的恨意,似乎……淡了一点?
【本神明只是……只是想看看,你这个魔鬼,究竟还能残忍到什么地步!】
她嘴硬地补充了一句。
【绝对不是因为刚才那个干锅兔的味道……还、还行!】
“是是是,你不是馋,你是在批判性地监督我。”
陈品在心里敷衍道。
他知道,这只小馋猫的防线,已经被刚才那口麻辣鲜香的兔肉,给撕开了一道口子。
很快,大妈端着一个小盘子回来了。
盘子里,静静地躺着一个被酱汁完全包裹的兔头。
它通体呈现出一种诱人的红褐色,表面撒满了炒得焦香的白芝麻和花生碎,油光瓦亮,香气逼人。
那股子混合了二十多种香料的卤水香气,比刚才的干锅兔更加醇厚,更加复杂,直往人鼻子里钻。
陈品戴上店家提供的一次性手套,将兔头托在掌心,对着镜头展示。
“家人们,艺术品,来了。”
他用一种近乎虔诚的语气说道:
“很多人觉得吃兔头很残忍,很野蛮。”
“我告诉你们,那是他们不懂得欣赏。”
“吃兔头,不是简单的果腹,它是一门需要技巧和耐心的手艺活,是一场与美食的深度互动。”
陈品一边说,一边用手指发力,顺着兔头的颅骨缝。
“咔”的一声。
兔头从中间被一分为二。
“第一步,掰开。要快,要准,要狠。给它一个痛快。”
【我靠!品神你还真出现场教学了?!】
【这手法,我怎么感觉跟我们外科导师掰模型一样熟练……】
【别说了,我正在吃泡椒凤爪,现在看我手里的爪子,感觉它在瑟瑟发抖。】
陈品没理会弹幕,他拿起一半兔头,用手指轻轻一抠,便将一块饱满的脸颊肉给取了下来。
“第二步,吃肉。”
“这叫‘兔腮’,是整个兔头上最精华的两块活肉。”
“你们看,肉质细嫩,纤维分明。吃的就是这口鲜活。”
他将那块肉放进嘴里,满足地眯起了眼睛。
那味道,比干锅兔里的兔肉丁更加软糯,卤水的味道已经完全渗透进去,咸香麻辣,回味里还带着一丝丝的甜。
【……】
小馋猫沉默了。
她能通过陈品的味蕾,清晰地感受到那股霸道又不失细腻的滋味。
那是一种她从未体验过的、粗犷而又精妙的味觉组合。
“第三步,嗦脑。”
陈品将分开的兔头对准自己的嘴,猛地一吸。
【你……你住口!】
小馋猫的惊叫再次响起,但这次,惊恐中却夹杂着一丝她自己都没察觉到的……
好奇。
陈品将吸出来的兔脑咽下,脸上露出了陶醉的表情。
“兔脑,口感像豆腐,但比豆腐更绵密,更香醇。”
“吸收了卤汁的精华,入口即化,满口留香。”
他最后拿起剩下的骨架,将上面残余的肉筋和舌头吃得干干净净,最后意犹未尽地吮了吮手指。
“最后一步,品骨。”
“吃干净了,才算是对它最大的尊重。”
一套行云流水的动作下来,直播间里鸦雀无声。
所有人都被他这套兼具了技术性、观赏性和恐怖色彩的“吃播”给镇住了。
直到脑海里那声清脆的提示音响起。
【叮——!】
【菜品:招牌麻辣兔头】
【食材新鲜度:95%(当日宰杀,卤制及时)】
【制作工艺评级:88分(卤制工艺成熟,火候老道,对复合香料的运用堪称一绝,是久经市场考验的典范之作)】
【添加剂分析:无有害添加剂】
【综合评分:90分!】
【食神辣评:罪孽!这是刻在骨头里的罪孽!将如此可爱的生灵,用如此粗暴的方式……烹饪得如此……如此让人欲罢不能!凡人,你是个魔鬼!一个……懂得如何发掘罪恶美味的魔鬼!】
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
喜欢敢用预制菜?我直播溯源中央厨房请大家收藏:(m.20xs.org)敢用预制菜?我直播溯源中央厨房20小说网更新速度全网最快。