“你们看，”
他指着手机屏幕，
“这位老师，他放弃了对味道的精细解构，转而追求一种最宏大、最原始的叙事方式——那就是‘量’。”
“在他这里，美食没有那么多复杂的形容词，只有两个基本单位：‘好吃’和‘管饱’。”
“这是一种返璞归真，是一种大道至简，你们懂吗？”
这番话说得，直播间观众都懵了。
【品神，你确定你不是在阴阳怪气吗？我怎么听着这么不对劲呢？】
【我懂了！品神的意思是：这家伙除了能吃，啥也不是。（狗头）】
【高级黑，这绝对是高级黑！品神，你再骂，多骂点，我们爱听！】
陈品憋着笑，继续看下去。
果然，接下来的几道菜，粮子的点评风格始终如一。
面对一道工艺复杂的“文思豆腐”，他的评价是：“这玩意儿好，滑溜，养胃！”
面对一道火候精妙的“响油鳝糊”，他的评价是：“香！真香！就是油大了点，不过没事，刮油！”
最后，轮到他行使“特邀品鉴官”的权利时，他选择让一道明显更精致、更考验功力的“清炖蟹粉狮子头”淘汰，却留下了一道油炸的、热量爆棚的“香酥鸡”。
理由是：
“那个狮子头，清汤寡水的，吃着没劲。”
“这个鸡，它脆啊！吃着过瘾！”
这个决定，直接让台下的简承望老爷子气得吹胡子瞪眼，差点当场拂袖而去。
直播间里，陈品的粉丝们彻底坐不住了。
【我受不了了！这节目已经没救了！他们把一个美食竞技的天花板，硬生生搞成了一个乡村土味吃播秀！】
【品神！求求你回去吧！回去拯救一下安托万他们几个可怜人吧！再这么下去，我怕他们几个的职业生涯都要留下污点了！】
【就是！没有品神，这节目就没有灵魂！那个粮子，他懂个屁的美食！他连最基本的尊重都没有！】
【节目组出来挨打！把我们的品神还回来！】
看着群情激愤的弹幕，陈品只是笑了笑，关掉了视频。
“行了，家人们。别激动，也别去人家直播间带节奏。”
他语气平淡地劝道。
“存在即合理。节目组这么选择，肯定有他们的考量，说不定人家这期的收视率比我那期还高呢？咱们做好自己的事就行了。”
“吃咱们的鱼，聊咱们的天。别人的事，咱们看着乐呵乐呵得了。”
他这番话，说得云淡风轻，却又充满了强大的自信。
是啊，何必去争论呢？
观众的眼睛是雪亮的，谁是真材实料，谁是哗众取宠，大家心里都有一杆秤。
他重新拿起筷子，夹起一块吸饱了汤汁的嫩豆腐，放进嘴里，脸上又露出那种发自内心的满足。
这，才是他所追求的东西。
直播间在陈品的安抚下，渐渐平息了对《一勺定乾坤》的声讨，重新回到了美食的轨道上。
一顿饭，吃得酣畅淋漓。
直到那锅红酸汤见了底，陈品才意犹未尽地放下了碗筷。
“好了，家人们。今天的黔州第一站，凯城酸汤鱼的品鉴，到这里就圆满结束了。”
“感谢店家，感谢那一百零二位‘伯乐’。咱们明天，继续在黔州这片神奇的土地上，寻找下一个惊喜。”
他冲着镜头挥了挥手，林晚心领神会地关闭了直播。
房间里恢复了安静。
陈品伸了个懒腰，浑身上下的骨头都发出满足的“噼啪”声。
这趟黔州之行，开了一个完美的头。
他正哼着小曲，准备回房间休息，口袋里的手机，却突然“嗡嗡”震动起来。
他掏出来一看。
屏幕上显示着一串熟悉的号码。
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