鱼呢？我那么大一盆鱼呢？！
磁器口古镇的石板路上，一场由“哈儿果”引发的追逐战，最终以陈品的“无条件投降”和一顿晚餐的承诺告终。
黛西还在气鼓鼓地用蹩脚中文控诉。
“你坏！”
但她那双蓝色的眼睛里，却闪烁着藏不住的笑意。
金知妍在一旁笑得弯下了腰，一边给黛西“加油”，一边举着相机，将这欢乐而混乱的一幕完整记录下来。
钱飞捂着笑到抽筋的肚子，凑到陈品身边，压低了声音，满脸写着兴奋。
“品哥！顶级！这绝对是顶级的直播效果！”
“外国友人被骗吃智商税后当街追打无良导游，这标题一出，明天热搜必有我们一席之地！”
陈品白了他一眼，没好气地整理了一下被黛西拉扯得有些凌乱的衣领。
“行了，别笑了。”
他清了清嗓子，对着镜头，也对着身后笑成一团的众人郑重宣布。
“为了表达我最深切的歉意，以及补偿两位国际友人受伤的味蕾和被践踏的信任，我决定，带她们去吃点真正的好东西。”
他故意拖长了音调。
“一个能代表山城江湖豪迈之气的，真正的硬菜。”
【江湖豪迈？我怎么感觉品哥又要整什么新活儿了？】
【硬菜？有多硬？是物理上的硬吗？比如石头？（狗头）】
【前面的别闹，我猜是火锅！毕竟山城嘛！】
【我为黛西和金知妍的菊花捏一把汗，刚经历了糖精的洗礼，又要迎接麻辣的考验了吗？】
傍晚时分，华灯初上。
保姆车穿过涌动的车流，最终停在了一条临江的马路边。
这里没有市中心的繁华喧嚣，更多的是一种属于老城区的悠闲与市井。
陈品领着一行人，走进了一家看起来毫不起眼的店面。
店名叫“老码头卓品渔府”，招牌不大，但灯光明亮。
店里早已人声鼎沸，空气中弥漫着一股浓郁的、难以言喻的香气。
那不是火锅的牛油香，而是一种混合了鱼鲜、泡菜酸香和烈性麻辣的复合味道，极具侵略性。
老板是个四十多岁的中年男人，身形微胖，脸上挂着和善的笑容。
他正忙着给客人下单，看到陈品一行人进来，目光立刻被黛西那显眼的金色长发吸引，热情地迎了上来。
“哟！兄弟，带外国朋友来吃饭嗦？”
老板的普通话带着浓重的山城口，听起来格外亲切。
“老板，生意兴隆啊。”
陈品熟络地打了个招呼，
“还有位置没？给我们找个大点的桌子。”
“要得要得！里面请，刚好有张桌子空出来！”
老板麻利地将他们引到靠窗的一张大圆桌旁。
黛西和金知妍好奇地打量着四周。
这家店的装修很简单，白墙水泥地，桌椅也是最普通的款式，但墙上挂着许多老板和客人的合影，每一张脸上都洋溢着满足的笑容。
店里的食客们高谈阔论，划拳猜令，整个空间充满了热火朝天的生活气息。
“Jina，这里……感觉很不一样。”
黛西小声对金知妍说，
“比中午的饭店更有……嗯……‘生活’的感觉。”
金知妍点点头，将她的话翻译给陈品听。
陈品笑了笑，接过老板递来的菜单，看都没看，直接说道：
“老板，来一份你们的招牌，太安鱼，五斤的花鲢。再随便炒两个时令蔬菜，米饭先来六碗。”
“好嘞！鱼要多辣？”
陈品看向黛西和金知妍，问道：
“昨天的小面，和今天的麻婆豆腐，你们觉得怎么样？”
黛西舔了舔嘴唇，蓝眼睛里放着光。
“神奇！喜欢！我感觉我能挑战更厉害的了！”
金知妍也用力点头，表示赞同。
“行。”
陈品对老板比了个手势，
“正常辣度就行，让师傅正常发挥。”
等老板下单走后，陈品才把镜头对准自己，开始了新一轮的“品一口小课堂”。
“家人们，火锅，是山城的名片，但不是山城的全部。”
“今天，咱们吃点不一样的。这道菜，叫‘太安鱼’。”
他看到黛西和金知妍脸上露出疑惑的表情，便放慢语速，开始解释。
“这道菜，起源于山城下面的一个叫太安镇的地方，所以叫太安鱼。它还有个外号，叫‘坨坨鱼’。”
“坨坨？”黛西努力模仿着这个发音，一脸困惑。
“对，‘坨坨’，”
陈品用手比划了一下，
“在我们这边的方言里，就是‘块块’的意思。因为这道菜里的鱼，不是鱼片，也不是一整条，而是一块一块的。”
“这道菜，最早是在上世纪八九十年代，在跑长途的货车司机圈子里火起来的。你想啊，司机师傅们开车累了一天，又累又乏，就想吃点重口味的、刺激的东西来提神醒脑。”
“太安镇刚好在交通要道上，镇上的厨师们就地取材，用河里刚捞起来的活鱼，现杀现做，配上我们川渝特色的泡菜、辣椒、花椒，做出了这道麻辣鲜香的菜。”
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