“那剩下的地呢？为啥非得是薄荷？”祥子不理解，薄荷种子稀少，他舍不得。
“后院那块地肥厚，半亩种薄荷能保证出苗，出菜。种韭菜刚就说了，长得快能去县城卖出银钱。”
田媛慢慢跟他解释：“至于为啥这边也要种一亩薄荷，是因为半亩太少了。我要批量的种，批量的卖。因为薄荷不仅可卖给药铺，还能卖给饭庄和酒楼，这是可入菜的好东西。”
“刚您也说了，这三亩地要养个两年，所以也不清楚产量怎么样，才种一亩看看。至于剩下的两亩地，一亩种扁豆，半亩种萝卜，三分地种香葱，二分地种大葱。您看呢？”
祥子一听直摇头，苦笑一声，“虽然你说的这些都是春季能种的，除了葱，许多农户也会在自家墙头种些扁豆，但多是自家吃吃。若是想拿去市集卖却多是种豇豆，而不是扁豆，知道为啥不？”
“一来是因为口感，长豇豆更受人们喜爱。二来就是产量，同一块地扁豆的产量比不上长豇豆。当然，如果你想种扁豆角，那我们就种，至于卖不卖得上价钱就不好说了。”
“至于萝卜，这倒没啥，不过有那么多菜可以种，为啥选这几种呢？”祥子十分不理解，他觉得同村里人种一样的蔬菜才保险。
“祥子叔，因为我想错种种植，啥意思呢？就是错开大家都种的品种，等到蔬菜结果上市，市集上没有或很少有别人卖。自古以来都是物依稀为贵，若是我们种出来的蔬果品质好，市集上卖的人又不多，那就不愁卖。”
“若是人人都有这些菜，一来价格卖不上去，二来蔬果积压，菜只会越长越老，越来越不新鲜，这也打击了大家种菜的信心。”
田媛明白祥子叔的意思，同大家种植一样的蔬果最为保险。但去年不管是刚穿越来田家，后院种植的黄瓜和豇豆，还是后来秋季跟着大伯母他们一样，种了崧菜和萝卜，都不成。
唯独秋季她种的茼蒿，因茼蒿市面上卖的极少，可爱吃的人就喜欢茼蒿的那个香味。她恰巧得知福满楼朱掌柜那需要，这才挣得了许多银子。
开春再种菜，旁人种的她也会种，比如葱和韭菜，但会有意的选择别人少种的当季菜种。
更何况像她大伯和二伯家种菜多是为了自家吃，主要的出息来自藕田和粮食地。但自家不同，她种的菜是要卖出银子养家的。
祥子想了想，最终妥协。“反正我说不过你，这地是你家的，你看着办吧！”
祥子气呼呼的走了，田庆才在一旁听了个全乎。“阿媛呐，我觉得祥子这回说的在理。你瞧瞧村子里别家都种了哪些菜，咱们为啥不种呢！”
“爹，别家种的那些菜可卖出一两银子来？”田媛直接反问，一句话把田庆才噎住了。
田媛拿着豆腐去了灶房，知道这么做会不被理解。她缓了缓情绪，开始做饭。
“大姐，别难过，你想种啥就种啥。咱家以前一亩菜地的时候也是你说了算，如今更是。”田喜给田媛打下手，无条件的支持她。
田媛宠溺的捏了捏妹妹的小脸蛋，“还是阿喜最好，就是，咱想种啥就种啥。”
一会朝食做得了，叫大家伙来吃饭。
“阿媛，不是买了豆腐么，咋没做啊？”祥子咂吧下嘴，一下子要用那么多薄荷种子，心里头舍不得。可如今他靠着田媛吃饭，舍不得也得退让不是。
“那薄荷种子，我一会再挑一些出来。”祥子不情不愿的说着，看着碗里稀汤寡水的一点食欲都没有。
田媛端着烧饼出来，“豆腐留着傍晚吃，先吃些烧饼，一人三个。”
祥子见到烧饼郁郁的心情好了起来，咬了一口，“大葱萝卜丝馅的，诶哟，这饭还得是阿媛做。一点肉星都没瞧见，愣是吃出了肉味。”
田媛瞥了他一眼，“阿喜做的也不差，我看你也没剩下。”
祥子还要说话，炎雷踢了他一脚。“干嘛踢我？”
炎雷不搭理他，只顾着吃烧饼。烧饼里面确实没搁肉，但放了不少猪油，所以才那么香，再用荤油将饼子外皮两面煎得鲜黄酥脆，能不好吃么！
一旁的田喜啃着饼子，她晓得大姐是维护她，怕她听了不高兴。不过她没在意祥子的话，“本来大姐做的饭就是好吃，这村子里没几个能比得上的。我以后会认真跟着学，争取有一天做出来的吃食跟大姐的一样好吃。”
“二姐，你别听祥子叔胡说，我觉得你做的吃食跟大姐的一样好吃！”炎树大咬着饼子，还不忘安慰田喜几句。
童言童语的，知道他是哄人，一群人听了直乐呵！小家伙正忙着啃烧饼，可没瞧见他爹朝他笑呢！
第二天一早，荒地这大家忙得汗流浃背，还剩的两亩地高处和低处悬殊太大，得先挖土运到低洼处填埋，等地差不多平整了才能用牛耕。一旦一旦的全靠人力挑，炎雷的肩膀早已有了老茧，邓良闷不吭声，其实身体早超负荷了。
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