“要知道韭菜基本都是撒种种植，因其出苗细密，难免中间会夹杂小草。挑出里面的杂草这是一项很费时费功夫的事。”田媛不惜多费口舌，她今儿个可是下了大决心要把菜卖出去。
“若是贵酒楼买我们家的韭菜，当然还有其他菜，我们往后送来的菜都将是这种品质。”田媛将手里的韭菜递给董掌柜，由他验看。
董掌柜扯掉草绳，散开韭菜，就想从里面找出一根杂草，一些黄叶子来，居然真没找到。
今天带来的菜，田媛可是花了大心思，大酒楼的门不易进，但只要让她进了，那她就要抓住机会。
从菜的采摘到捆扎打包，田媛提出要求的时候，不是没人质疑。但她就只说了一句，“你们是要买刚才筐里的菜，还是现在这样理好的。”
所有人不再质疑和抱怨，都按她的要求来做。其实大家都明白，这么做很费功夫，可更明白这些菜要卖给酒楼谈何容易！
“还真挺干净的，这菜确实不错。”董掌柜此时也不得不承认这些菜的品质。他帮着东家打理酒楼，抽查送来的菜也是常事。
东家自己的农庄送来的菜，既没有这么干净整齐，也没有这么肥厚新鲜。别说枯叶烂叶，就是有虫眼也是正常。
“不过少东家，农庄的菜虽然稍差些，可毕竟是自家的。这采买旁人的菜，成本可就高了啊！”董掌柜的话让心动的周墨犹豫了。
“这样吧，我看这香葱蛮不错，前几天你不是说农庄那供应不上嘛，那就从田记采买吧！”周墨这般说了，董掌柜只有应下。
“田姑娘，我这还有事先走一步，具体送货的事宜你同董掌柜商议。田小姐既然读过书，那能签个契约最好。毕竟来咱们酒楼的都是贵客，菜品是重中之重的事。”周墨起身离开，茶室里留下田媛和董掌柜。
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