过年的热闹一直持续到正月初五，初六炎树和田泽就要回县城读书了。田媛整了一桌子菜，让两个弟弟吃好。
田喜的脚伤已经好了，前几日有些咳嗽，田媛又是姜汤又是草药的给她喝，没几天倒也不咳了。
桌上除了祥子都是自家人，田媛也没避着，坐了一桌吃饭。“这还是大伯母送来的一篮子崧菜，我用开水烫了烫，再下锅炒的。但跟我以前吃过的真是差远了！”
“以前吃过？”田庆才没听明白。
田媛自觉说漏了嘴，忙描补，“在梦里吃过，那个崧菜不是这个绿色，是嫩黄色的叶子，白白的菜梗。跟肉一锅炖了，又脆又甜，吸饱了肉汤的菜叶来上一口，真是叫人回味无穷。”
“你说的真逗，菜还能比肉好吃？得亏是在梦里，谁你怎么吹牛都成。”祥子笑话起她。
田媛渣渣嘴，想起之前自己看过说现代的大白菜是由小白菜和芜菁天然杂交而来。
再看看如今崧菜的原型，要把崧菜演变成现代的大白菜，不知道还要等上多少年啊！
“哎，你们没尝过，咋就知道天底下没有比肉更好吃的菜呢！等天暖和了，我们种种芜菁吧！”田媛知道自己异想天开，不管怎么说，先让芜菁跟崧菜成为邻居再说。
祥子差点没喷出来，“你说说你还是种菜的呢，芜菁咱们这一般是秋后种，种出来腌成大头菜吃。”
田媛恍然，“哦，去年冬天大伯母送过来一些，我给忘了。”她没种过芜菁，刚那是随口一说。
这么看来芜菁和崧菜种植时间差不多，至少在大坝村这是同一种植期，那来年的花期也应该是差不多的。“能跟崧菜混种吗？”田媛问了个谁都没想到的问题。
祥子想了想，“应该可以吧，不过混种不方便起菜啊！”
田媛没再说什么，倒是祥子眯了一口酒来了一句，“挺怀念前年你们去梁王村找我，几个人围着个大铁锅涮菜涮肉，那锅菜的滋味真不错，下过霜后的菜吃着甜丝丝的。”
田泽看了一眼田喜，田媛递了个眼色给祥子，祥子愣是没看见，还在那回味那锅菜的美味。
“我真没见过菜原来可以这么吃，洗干净了，想吃哪个丢一些到锅里煮，也不用煮很久，一会就成。夹一筷子碧青的菜，沾一沾阿媛做的料汁，真是好吃到不想说话，只想吃。”
田媛清咳一声，“祥子叔，今儿个一桌的菜，不比那个好吃。”
祥子还要接着说，炎雷踢了祥子一脚。祥子瞪他，“干嘛踢我？”
田喜乐了，“家里的菜原本是留着过年这些天吃的，因为我乱跑迷了路，大姐才把菜送给乡邻。之前大姐也说过，弄一个锅子，边吃边涮肉菜，跟祥子叔说的一模一样。可惜，家里没啥绿叶菜了。”
“嗐，那有啥可惜的，等开了春，瞧叔给你种出来。想吃啥菜，叔就种啥菜。等菜出来了，咱们再弄个大锅子，边上摆上一圈的肉和菜，想怎么涮怎么涮，吃得肚子圆圆的。”祥子边说边夸张的做着动作，逗得田喜哈哈大笑。
炎树闪着大眼睛，露出可怜巴巴的样。“我跟哥吃不着呢！真有那么好吃？”
“瞧这小子馋的！”炎雷爱怜的看了一眼炎树。
田庆才笑着给炎树夹了块红烧肉，“别听你祥子叔吹牛，再好吃也比不过红烧肉。”
堂屋里一阵又一阵的欢笑！
日子飞快的转着，光秃秃的树枝上冒出了嫩芽，河边的青草如雨后春笋般冒了出来。开春了，天气逐渐暖和。
田里的农人们忙碌了起来，田家有十四亩的菜地，还有五亩的粮食地。粮食地同许辰嘉一起佃给村里的马家种，而且离村子有些远，田庆才只去看过一次，还是炎雷驾着马车带他去的。
他有腿疾，这么远的路程靠两条腿是没法走到。田媛的重心都放在菜地上，去年秋种的菜，除了北边一亩的大蒜有惊无险的越过了冬。其他菜要么冻没了，要么都收了。
田家有牛，菜地看着不少，但使了牛，便省了人力。还有水，北边荒地离大河老远，好在去年夏天挖了那口深井，这极大的方便了祥子他们。
萍婶子没事就摇动井边的把手，一桶水没一会就运了上来，手一提桶边，一桶水就倒进一旁的大木桶里。
等到木桶里装了大半桶，祥子他们就来挑，没几步路就到菜地，浇水可太便利了。
不仅浇水便利，吃水也便利。洗衣裳，洗菜，都在井边就能做完。萍婶子时常叨叨着，“有口井可真好，也不知村里谁造的谣，说打井不吉利，真是胡说八道。”
祥子屋侧边的这口井一直没人发现，因为他们这除了常来的几个，基本没人来。最终还是万豹他娘瞧见的，当时惊得她差点把手上的肉给丢了。
原来是萍婶子去万屠户家买肉，那天猪还没收回来，家里没肉。万豹娘就说明儿个有了肉给她送家去。
第二天，万豹娘去了萍婶子家发现大门关着，估摸在祥子这做工就寻来了，恰巧看到萍婶子正在打水洗衣裳。当时惊得下巴张得老大，萍婶子忙拉着跟她解释。
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