不一会儿，饭菜上桌，黄家老小陪着李文石热热闹闹地吃起来。正吃着，林文柳又端上一大盘清蒸红鱼。李文石一见，想起黄家尚且不知这鱼的珍贵，便放下酒杯筷子，说道：
“黄叔，姐夫，你们可知，果果送的这鱼，如今可是金贵得很！村里人说，一条能顶三只鸡的价！这红鱼肉质丰腴细腻，带着股独特的坚果香，香煎最是美味；那黄鱼刺少肉嫩，炖豆腐或是煮汤，堪称一绝；那银鱼最好带鳞清蒸，鳞下脂膏丰盈，蒸出来鲜得不得了！镇上两家大酒楼的掌柜，为这鱼都快抢破头，跟我们签了长契。听他们说，这都是外边难寻的稀罕品种，有钱未必买得到呢！”
“啥？这不是锦鲤？我就说嘛，这品相比锦鲤还好！”老黄里正恍然大悟，随即一拍大腿，“哎呦！那咱们今天这做法，岂不是糟蹋了？”
“无妨，这般清蒸也别有风味。”李文石宽慰道，“况且，您知道果果给这些鱼取了啥名吗？红的叫‘鸿运当头’，黄的叫‘金银满屋’，银的叫‘丰年盈余’。咱们今天，可不就是‘鸿运当头’嘛！红果子，红火的日子，都在前头等着呢！”
“对对对！是这么个理儿！来，为了这‘鸿运当头’，干一杯！”老黄里正顿时眉开眼笑。众人也纷纷举箸，品尝这寓意吉祥的美味。一尝之下，果然肉质鲜甜，非寻常河鱼能比。
“靠着卖这鱼的钱，我们家那群娃娃，愣是自个儿买地修起了鱼塘，如今都成了小塘主了。”李文石带着几分得意透露，“过些时日鱼塘修好，定邀你们去瞧瞧。”
“哇！这可了不得！”黄少里正又是羡慕又是振奋，“爹，您瞧见没？平华村这是插翅飞啊！咱们可得再加把劲，稍有懈怠，怕是连影儿都追不上了！”
“嗯！”老黄里正重重点头，一本正经地拍了拍儿子的肩膀，“你小子，看来平时没白吃，这脑子，总算赶上你老子我一半的聪明智慧了！”
这话引得满桌哄堂大笑。这一天，平华村的红果子送到了平安村，送去的，更是扎扎实实的合作与红火火的希望……
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