正说着,厨房的大师傅端着几道菜走了进来。第一道是一道炖盅,里面装着乳白色的汤,上面漂浮着几片翠绿的葱花。厨师将炖盅放在桌上,介绍道:“王妃,这是您吩咐做的黄芪枸杞乌鸡汤。”
王妃笑着对沐熙说:“这道汤就是按照你给的方子做的,你尝尝看,味道怎么样。”
沐熙拿起勺子,舀了一勺汤,吹了吹,喝了一口。汤的味道很鲜美,乌鸡的肉质鲜嫩,黄芪和枸杞的味道不浓不淡,刚好融入汤中,既没有掩盖鸡汤的鲜味,又增添了几分药香。她点了点头:“很好喝,黄芪和枸杞的量加得刚刚好,比我之前做的还要好喝。”
王妃脸上露出了笑容:“那就好,我还担心药材放多了会影响味道呢。”
接下来,厨师又端上了几道菜,有清蒸鲈鱼,鱼身上铺着一层紫苏叶,散发着淡淡的清香;有炒时蔬,里面加了一些切碎的薄荷,吃起来清爽可口;还有一道红烧肉,里面加了少量的山楂,既解腻又开胃。每一道菜都做得色香味俱全,而且都融入了药膳的元素,可见王妃在这上面花了不少心思。
沐颜尝了一口清蒸鲈鱼,紫苏叶的清香和鱼肉的鲜美完美地融合在一起,她忍不住称赞道:“这鲈鱼真好吃,紫苏叶的味道很特别,以前从来没吃过这样的做法。”
王妃笑着说:“这是我自己想出来的,紫苏叶不仅能去腥,还能解表散寒,夏天吃正好。你们要是喜欢,回头我把做法告诉你们,你们也可以在家里做。”
沐雨尝了一口炒时蔬,薄荷的清凉和蔬菜的鲜嫩结合在一起,让她觉得很清爽:“这炒时蔬也很好吃,薄荷的味道很清新,夏天吃这个肯定很开胃。”
沐月则最喜欢那道红烧肉,山楂的酸味中和了红烧肉的油腻,让她一口接一口地吃着,停不下来:“这红烧肉太好吃了,一点都不腻,我还要再吃一块。”
王妃看着几人吃得开心,脸上的笑容也越发灿烂。她转头对沐熙说:“除了这些菜,我还研究了几道药膳甜点,等会儿让厨房端上来,你们也尝尝。”
不一会儿,厨房的侍女端着几碟甜点走了进来。第一道是桂花糕,上面撒着一层金黄的桂花,散发着浓郁的桂花香;第二道是莲子羹,里面加了一些百合,看起来晶莹剔透;第三道是杏仁酥,上面点缀着几颗枸杞,小巧玲珑。
沐熙拿起一块桂花糕,咬了一口,桂花的香气在口中弥漫开来,糕体软糯,甜而不腻,她点了点头:“这桂花糕真好吃,桂花的味道很浓郁,而且一点都不甜腻。”
王妃说:“这桂花糕里面加了少量的茯苓粉,茯苓能健脾利湿,对身体很好。而且桂花能化痰止咳,秋天吃最合适不过了。”
沐颜尝了一口莲子羹,莲子的软糯和百合的清香结合在一起,口感清甜,她赞叹道:“这莲子羹也很好喝,里面加了百合,既有营养又好吃。”
“莲子和百合都能清心安神,”王妃解释道,“最近天气渐渐热了,人容易烦躁,吃点莲子百合羹能让人静下心来。”
沐熙看着桌上的药膳甜点,心中越发佩服王妃的才华。她没想到王妃不仅对美食有研究,还能将药膳和甜点完美地结合在一起,做出这么多美味又健康的点心。她笑着说:“王妃,您真是太有才华了,这些药膳甜点做得比外面糕点铺的还要好吃。我觉得以后归云楼也可以推出一些药膳甜点,肯定会很受欢迎。”
王妃眼睛一亮:“这个主意好!归云楼主要做药膳,要是能推出一些药膳甜点,肯定能吸引更多的客人。”
沐熙兴奋地说,“有了您的方子,归云楼的药膳肯定会更丰富。”
两人越聊越投机,从药膳的做法聊到食材的选择,从归云楼的装修聊到未来的经营。沐颜、沐雨、沐月三人则一边吃着点心,一边听着她们聊天,时不时插几句话,整个暖阁里充满了欢声笑语。
不知不觉,夕阳已经西下,金色的余晖透过暖阁的窗户洒了进来,将桌上的菜肴和点心染成了金黄色。王妃看了看窗外,笑着说:“时间过得真快,不知不觉已经这么晚了。你们今天就在王府用晚膳吧,我让人再做几道你们喜欢的菜。”
沐熙连忙起身,说道:“多谢王妃的好意,不过我们出来这么久了,也该回家了。等下次有时间,我们再来看您。”
王妃点了点头,没有勉强:“那好吧,我让人送你们回去。对了,这些点心你们带一些回去,让家里人也尝尝。”她吩咐侍女打包了几盒点心,递给沐熙。
沐熙接过点心,谢过王妃,带着沐颜、沐雨、沐月三姐妹离开了武王府。坐在马车上,沐月还在回味着刚才的美食,她拉着沐熙的手说:“姐姐,王妃做的药膳真好吃。”
沐熙笑着说:“到时候归云楼开张你们就可以吃到了。”
马车行驶在青石板路上,车轮碾过路面,发出“咕噜咕噜”的声音。沐熙看着窗外渐渐变暗的街道,心中充满了期待。她知道,归云楼的开张,将会是一个新的开始,王妃的生活,也会像这春天的花一样,越来越深厚。
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