何雨柱礼貌的答谢道。
来到后厨,喊了几声师伯师叔,众人抬头望去门口小伙子有点眼熟但是想不起来是谁。
还是彭长海反应过来了,试探性问道:“是柱子吧。”
“唉,是的师伯,我是何雨柱,何大清的儿子,”何雨柱点点头道。
众人瞬间炸锅,围上来,你一言我一语的,看来何大清的事情他们都知道了,还是彭长海打断了众人,问:“柱子,苦了你了孩子,今天过来是有啥事么。”
“是这样的师伯,这个月十八,我打算做谢师宴,想请您和师叔们去参加。”
“哟呵,何大清这人也是好命啊,柱子才16岁吧,竟然要出徒了。”
“谁说不是呢,当年我们几个学艺的时候,也是他好运,被师傅看上了还给他开小灶,不过这老何自己也是有本事的人。”
听完众人的话,何雨柱把手里东西拿给师叔师伯们,“师叔师伯们,这些东西你们还请收下,这个都是我师傅交代过的,你们可不能拒绝啊。”
众人一听,本想着拒绝,毕竟这还是个半大孩子,转头想了想是吴大海的意思就都收下来了。
“柱子,你的谢师宴我们都会去的,一个都不少,哈哈,还有我们的嘴可叼,做的不好,我们可不认可啊。”
彭长海认真的对着何雨柱说道。
“嗯嗯,好的师伯,到时候欢迎各位师叔师伯们点评,那没啥事我先走了哈。”何雨柱说完跟大家伙打了个招呼离开了柳泉居。
何雨柱十七号就把谢师宴需要的食材准备好了。十八号这天骑车带着何雨水和吴爱珍来到了丰泽园,把两个小的安顿好,钻到后厨开始准备今天的菜品。
细细看看了今天食材,今天的菜品有糖醋鲤鱼、一品豆腐、葱烧海参、九转大肠、油爆双脆、油焖大虾、糟溜鱼片、糟溜三白、糖醋里脊、木须肉、胶东四大拌、乌鱼蛋汤合计12道菜。
所有准备工作完成,只等客人到齐就可以开始烹饪了。
没一会儿,吴大海带着大师兄吴爱国还有师伯彭长海走进了后厨,彭长海看了看,笑着点点头,“还蛮不错的嘛,看来今天确实是有口福了。”
“柱子,好久不见啊。”吴爱国笑着打招呼。
“大师兄,好久不见,”何雨柱回答道,开着玩笑说“今天师弟出徒,万一以后混得不好,希望大师兄收留一下我。”
“你小子。”吴爱国笑着摇摇头。
“柱子,瞎说什么呢,老子踢你屁股啊再敢胡说。”吴大海假装生气道。
而后吴大海吩咐何雨柱可以开始做菜了,叮嘱了几句出去陪客人去了。
何雨柱一顿操作,大师级厨艺现在他用得是得心应手,丁零当啷忙活着,齐活。
何雨柱出了厨房,给坐在首位的吴大海磕了三个头,感谢了师父的培育之恩,然后吴大海让客人入席,何雨柱则是去后厨把菜都端出来。
“柱子,你这手艺已经超过你师父了怕是,”彭长海朝着何雨柱说道。
“就是,就这葱烧海参做的,啧啧啧,吃了真让人上头啊。”
“师弟,你这手艺还来投奔我呢,我感觉我还要来投奔你啊。”
吴大海坐在首位,一边品尝何雨柱的手艺,一边听着众人的赞赏,心里舒服极了。
大儿子吴爱国手艺不比他差,目前在萃华楼掌勺,这个关门弟子何雨柱手艺已经超过他了,再过几年,真的可以做国宴了。
以后四九城的厨师圈子里,谁人不知道他吴大海教出了两个好徒弟,面子和里子缺一不可,想到这舒坦极了,喝了一大口酒。
“害,哪能啊,我这点厨艺还不够看呢,承蒙各位赏脸,来参加我何雨柱的谢师宴,我在这边敬各位一杯,大家吃好喝好啊。”
何雨柱举杯对着众人说道。
包厢里的声音吸引了外面路过的娄半城一行人,好奇问丰泽园东家:“这里面是办啥喜事么。”
“娄董,里面是我们二灶师傅举办谢师宴呢,说起来他父亲您应该认识。”丰泽园东家恭维道。
“哦?谁啊。”
“何大清啊,之前在您厂子里食堂上班的那个啊。”
“是他啊,哎不对啊,我记得他儿子才十几岁啊,这就出徒了?”
“这您就不知道了,这何雨柱啊虽然才16岁,那手艺已经不输他师傅吴大海了。今天他是没空了,改天您再来,我让他给你做几道菜尝尝。”
没等娄半城说话,一旁的娄晓娥已经偷偷溜进大厅,看到了正在给人敬酒的何雨柱。
娄晓娥今年也就十二三岁,看着桌上的菜吞了吞口水,正想找个地方尝一尝呢,谭令雅进来把他拉走了,众人都沉醉在吃喝上丝毫没注意到他们母女。
何雨柱偷瞄到了娄晓娥,觉得很眼熟,两人对视一眼,娄晓娥小脸羞红,而后看到谭令雅才确定是娄晓娥无疑了。
今天的谢师宴,整的非常成功,何雨柱也认识了一些圈子里的大师傅,并得到众人的认可,积攒了一些人脉,通过这些人宣传,以后找工作可以说非常方便了。
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