她把那根黄瓜吃完,就去指挥她爸洗肥肠。
用草木灰洗肥肠的法子,还是她刷小视频的时候学到的。有些地方就是用这个法子清洗,弄的很干净,还没有异味。
“闺女,是不是这样搓?”
“对,就是这样。”叶芳菲嫌臭,站的远远的指手画脚,“爸,你先把外面搓一下,再把肠子翻过来揉搓,然后再用清水多冲几遍。”
前世她妈买肥肠,都是给加工费让别人收拾好,卤的时候再用盐和小苏打搓一下就行。像这样没有清理过的,叶芳菲还是第一次见。
叶来福看闺女那嫌弃样,忍不住笑,“既然嫌臭,就别在这里站着了,去屋里和你妈说话吧。”
“爸,那辛苦你了,等做好了你多吃一碗。”叶芳菲准备下午卤肥肠,中午先试着做鸡蛋糕。没有烤炉和模具,只能先试着用锅蒸。
她问周红玉,“妈,咱家有没有鸡蛋和白面?”
“有,昨天你爸刚磨的麦子,鸡蛋有十二个,你想怎么吃?要不中午给你摊两个鸡蛋饼?”
周红玉话音还没落,几个孩子就争先恐后的说:“奶奶,我也想吃鸡蛋饼。”
“奶奶,我也要吃。”两岁的巧春说吃的时候,口水都拉老长。
周红玉点着几个孙子的脑袋,笑骂道:“吃吃吃,一个两个的就知道吃。”
小狗蛋可能觉得奶奶没有姑姑好说话,抱着叶芳菲的腿撒娇,“小姑,我给你烧火,咱们做鸡蛋饼去。”
“你这个小馋猫,今天不吃鸡蛋饼,姑姑给你们做鸡蛋糕吃。”叶芳菲笑着捏了捏他的小脸蛋,拿着白糖进了堂屋。
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