她去拿土豆的时候,看墙上还挂着一卷海带,也一起取了下来,用温水泡上。
叶芳菲按以前的做法,肥肠卤40分钟,然后打开盖子,在锅里焖一个小时入味。
傍晚的时候,在地里干活的人下工了,孩子们也放学了。
叶芳菲把卤好的肥肠切段装盘,炖菜和饼子是几个嫂子做的。
叶家人多,一桌坐不下,叶来福在院子里摆了两张桌子。
每张桌上一大盆炖菜,一盘卤肥肠,一盘青椒炒肥肠,还有一大盘土豆片和海带结。
刚出锅的菜香喷喷的,孩子们围在那里吞咽口水。
周红玉把两大碗菜还有几块鸡蛋糕拿给给大儿子,“这个小点的碗和鸡蛋糕给你爷爷奶奶,这一碗大的给你小叔家送过去。”
叶芳菲的爷爷奶奶虽然快70了,但身体健朗,老两口住在村西头的老宅里。因老太太裹的小脚,晚上走路不方便,就没喊他们过来吃饭。
周红玉看天快黑了,对正在摆碗筷的大孙女说:“巧云,去看一下你三叔和四叔回来没有?”
“奶,我这就去。”巧云刚走到门口,叶三虎和叶四虎就说笑着过来了。
“三叔,四叔,你们回来啦,快进家,就等你们开饭呢。”
巧云拉着两个叔叔的手,兴奋的让他们炫耀:“今天我小姑来了,买的猪大肠,可香了。”
“你小姑可好长时间没来了。”叶四虎从口袋里摸了两个糖给侄女,晒得黑红的脸上带着笑容,“老远就闻到香味了,原来是我们家,那今天有口福了。”
几个小孩听到叶四虎的声音,一窝蜂的跑了过来,小狗蛋满怀期待的问:“三叔,四叔,今天剩了几根冰棒?”
叶四虎哈哈大笑,“今天天气热,冰棒都卖完了,没剩下,不过三叔和四叔给你们买了橘子糖。”
叶三虎提了提手里的纸包,也笑呵呵的说:“还买了大肉馅饼。”
几个孩子高兴得哇哇叫,簇拥着叶三虎和叶四虎进了家。
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