吃过晚饭后，大家有条不紊的忙碌着。
叶芳菲把叶四虎叫到屋里，拿出这几天的账本。
“第一天鸡蛋糕卖了一百六十八块七毛，卤菜卖了八十五块三毛。”
“第二天少一些，鸡蛋糕一百五十四块五，卤菜卖了七十七块六。”
“第三天和第二天差不多………四哥。三天的营业额共七百一十二块七。”
叶四虎兴奋的道：“小妹，你算一下，咱们的利润有多少？”
“差不多一半。”
叶四虎舔了舔唇，好一会才压下心中的激动，“也就是说，这三天咱们就挣了300多块钱？除去各种开支，应该也有200大几？”
叶芳菲笑着提醒他，“四哥，我是说除了开支，还有一半的利润。”
叶四虎倒吸一口凉气，“小妹，你没算错吧？”
“四哥，千真万确。”
叶芳菲拿出另外一个本子，上面写着这段时间所有的收入和支出，还有他们这些人的工资。
“四哥，我算利润的时候，按照市里的标准随便填了个工资数，咱俩再重新定一下具体的工资数额。”
叶四虎看了一眼本子填的数字，说：“小妹，你觉得开多少合适？”
“现在东平市平均工资基本上在30块钱左右，每月28斤粮票，每天工作八个小时，厂里还给分房子。我们暂时没有这么多福利，就把工资开高一点。”
叶芳菲拿起笔，在各个名字后面写上具体的数额。
“鸡蛋糕光白天做忙不过来，以后咱们也三班倒，几个哥哥和两个爸爸做的是体力活，暂时先开45块钱，其余的女同志每月40块，生意好还有奖金，年底再多发两个月的工资。”
“四哥觉得这样行吗？”叶芳菲把本子转到他面前。
“小妹，我同意。”
叶四虎想了想，又说：“我当时和大嫂二嫂说，让她们暂时过来帮几天忙，你现在是想把她们留下来吗？”
叶芳菲点头，“四哥，以后卤肉就交给两个爸爸和两个妈妈，他们年龄大了，就不安排他们上夜班了，把肉卤好就帮着做鸡蛋糕，或者到前面看铺子。”
“至于三嫂和四嫂，你问一下她们要不要过来上班，如果想来，那你们各家的孩子就要自己安排了。”
“好，过两天我抽空回去一趟。”叶四虎算了一下三班倒要用的人，如果让家里两个女人过来，那就正好，不用招外人了。
可那么多孩子怎么办？看来他们几兄弟还得好好商量一下。
周红玉知道后，先去找了闺女，然后才对几个儿子说：“你们好好干，我回去看孩子，巧兰，巧云，还有向南都七八岁了，放学了能帮着做饭，看着弟弟妹妹。”
“刚才芳菲和我说了，让你们三班倒，一天上八个小时，其余的时间就回去照顾家里和孩子。”
几兄弟听了母亲的话，都非常感动，儿媳妇们也连连和婆婆道谢。
周红玉笑着摆了摆手，“那都是我孙子孙女，我乐意看。”
“但有一句话我要说在前头，芳菲给你们开那么高的工资，那是因为你们是她亲哥，亲嫂子。你们可要好好干，如果谁敢在这里出幺蛾子，到时候可不要怪我说话难听。”
“妈，小妹让我们来干活，是想帮我们一把，也是看在你和爸的面子上，我们几个知道好歹，绝不会让你们说不起话。”
叶大虎看向几个弟弟和弟妹，和老母亲表态，“你和我爸放心，我在这里看着，谁敢犯浑，我第一个收拾他。”
叶来福满意的看了一眼大儿子，笑呵呵的对老伴说：“儿子们是你看着长大的，几个儿媳妇也是你自己选的，都是好孩子，这些还用你叮嘱，他们心里都明白着呢。”
“再说了，还有我在这里看着，你有啥不放心的，在家好好带孙孙，闺女给我的工资，我全给你花。”
这话把众人逗得哈哈大笑。
叶芳菲抿着唇笑，她妈先敲打一番，她爸再把人抬的高高的，这红白脸配合的可真好。
如果几个嫂子都过来工作，那这里就住不下了。
叶芳菲和叶四虎商量，再去附近找一个小院子，让哥哥嫂子们住过去，东厢房就放食材。
“食材放在堂屋就行。“叶四虎没同意租房子，“咱们是三班倒，就上中班的在这里休息一晚，有一间空房就行了，没必要再去租房。”
“那好吧，时间你们自己看着安排。”叶芳菲道。
开业三天的优惠期过后，铺子的销量没有下滑，居然还越来越好。
每天的销售额都稳定在三百多，星期天会稍微高一些。
操作熟练后，大家没了前几天的手忙脚乱，每个人都觉得轻松不少。
本来准备每个班安排三个人，速度上去后，现在两个人都够了。
叶芳菲白天在铺子上招呼顾客，卤肉是公婆和娘家爸在做，做鸡蛋糕的活都交给了她哥嫂和沈翠娟。
叶芳菲的卤肉铺和糕点铺子慢慢走上了正轨。
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