众人懵了，都不说话。
我爹听完，居然没反驳，反而皱着眉头，像是在认真思考他的话，半晌憋出一句：“……理论倒是一套一套的。”
就在这时，一直没说话的小辉，看着那盘青菜，突然憨憨地冒出一句：“陈老师，你这菜……没放味精吧？”
陈默顿了一下，点头：“嗯。我习惯不用味精提鲜。”
我爹像是终于找到了切入点，立刻道：“看吧！我就说差点意思！炒青菜不用味精，鲜味从哪里来？锅气！锅气懂不懂！”他又开始激动。
陈默推了推眼镜，冷静反驳：“锅气是美拉德反应和焦糖化反应的产物，与味精提供的谷氨酸钠鲜味是不同路径。蔬菜本身的氨基酸和糖分在高温下……”
“停！打住！”我赶紧打断这场即将再次升级的大战，再吵下去这饭没法吃了。我看着我爹，“爸，人家第一次用咱家灶，能炒成这样不错了。”我又看向陈默，硬着头皮，“味道真的还行。”
说完，我为了证明似的，又赶紧扒拉了一大口饭，就着那青菜吃。
我妈已经乐得合不拢嘴，赶紧打圆场：“好好好，都好都好！陈先生辛苦了，快坐下吃！老林，你去把咱家那些现场的酱货和卤味都拿来！难得陈先生下厨，咱们加菜！”
这顿气氛诡异的晚饭总算开始了。一盘青菜被大家分而食之，得到了“还行”、“能吃不错”、“挺清爽”等评价，其实一桌饭主要还是靠我爹的卤味和我妈的酱货撑场面。
陈默吃得很安静，偶尔会对卤味的香料搭配提出一两个精准到可怕的问题，把我爹问得一愣一愣，又想发火又忍不住想回答。
街坊们边吃边聊，眼神却不停地在我和陈默之间扫来扫去，窃窃私语，脸上洋溢着欣慰和吃瓜成功的快乐。
而我，吃着那盘诚意十足的青菜，听着耳边的喧闹，看着对面那个一本正经吃饭的眼镜男，心里好像突然被什么东西轻轻撞了一下。有点懵，有点乱，还有一点点……说不清道不明的，甜？
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