他把铁锅刷干净,倒上小半锅油,等油烧到七八成热,微微冒起青烟时,他将一半的热油“刺啦”一声浇在其中一个碗里的葱姜蒜末上。
一股难以形容的浓郁香气瞬间在整个厨房里爆炸开来!
“哇!”
娄晓娥忍不住惊呼出声,使劲吸了吸鼻子,眼睛都亮了,
“这是什么做法?太香了!”
林卫东得意一笑,这可是后世最简单也最经典的油泼面做法。
他往碗里加了些酱油和醋,又将剩下的热油烧滚,把打好的鸡蛋液倒进去,迅速滑炒成金黄的鸡蛋碎,铺在另一碗面上。
“尝尝,看哥的手艺怎么样。”
娄晓娥早就等不及了,拿起筷子拌匀了,挑起一筷子送进嘴里。
面条筋道爽滑,鸡蛋鲜嫩可口,青菜清爽解腻,最绝的是那股被热油激发出的复合香气,在口腔里层层叠叠地散开,让她舒服得眼睛都眯了起来。
“好吃!太好吃了!”
娄晓娥嘴里塞得满满的,含糊不清地赞叹道,
“卫东,你……你怎么什么都会啊?”
林卫东看着她狼吞虎咽的样子,心里也充满了成就感。
他“呼噜呼噜”地吃着自己的油泼面,那股香辣劲儿直冲天灵盖,吃得他满头大汗,酣畅淋漓。
一顿风卷残云,两人都吃了个肚儿圆。
娄晓娥满足地靠在椅子上,看着正在收拾碗筷的林卫东,眼神里满是柔情。
这个男人,时而像头不知疲倦的蛮牛,霸道得让她毫无还手之力;时而又像个温柔体贴的丈夫,能洗手作羹汤,用一碗面条就轻易地俘获她的胃和心。
这种强烈的反差,让她深深地着迷。
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