春分一过，山雾未散，西坡三百亩新茶园已吐露青翠。
晨光穿林而入，嫩芽如针，沾着夜露微微颤动，仿佛大地初醒时的一声轻叹。
沈清禾立于坡顶，指尖拂过一片叶尖，触感柔韧而鲜活。
她闭眼深吸一口气——空气里浮动着草木初生的清气，还有一丝极淡的松烟香，那是老灶昨夜煨炭时留下的痕迹。
她睁开眼，眸底沉静如水：“采头道明前叶，不抢早，不贪多，每株只取三尖。”
命令传下，百名茶农应声而动。
他们手法熟练，动作轻巧，像在对待初生的婴孩。
这些曾被饥荒逼到绝境的人，如今已是沈清禾最信任的“耕心队”。
他们知道，这一片叶子，不只是茶，更是命脉。
采摘后的鲜叶即刻送入熏房。
空间灵泉所化的雾气缓缓弥漫，将茶叶裹入一片湿润的氤氲之中。
三日慢熏，不急不躁，只为锁住那一缕天然清韵。
随后，老灶亲自掌炉，用他秘制的百年陈松炭文火烘焙。
炭火微红，无焰无声，却将松脂深处的醇厚一点一滴渗入叶脉。
最后一道压饼工序，由沈清禾亲手完成。
她将一块刻有“雾隐”二字的铜模轻轻覆上，按下时力道均匀，宛如盖印一道誓约。
二十饼成，她未托大宗商贾，只寻了徽州一位常年往来京畿的老行商，递上锦匣：“不求贵人赏，但求识者尝。”
半月之后，京城回信如雪片飞至。
御史大夫亲题“山中有神饮”，墨迹苍劲，字字如钟；翰林编修挥毫作诗：“一盏忘机二十年，尘心洗尽不知年。”更有宫中内侍悄悄捎话：贵妃每夜必饮一盏雾隐茶，方能安枕入梦。
消息传开，坊间已有传闻称此茶为“仙芽”，愿千金求一饼。
可就在这风起云涌之际，府城七大茶庄联名发布《正味榜》，白纸黑字，赫然公示天下名茶品第。
“雾隐茶”三字，竟不在其列。
评语寥寥数句，却字字如刀：“山野粗制，香浮于表，不足登大雅之堂。”
更令人齿冷的是，贡茶院同期推出新品“云栖问盏”，宣称采自“云深不知处”的古树原种，经九道秘法精制而成。
可当沈清禾接过朱小乙带回的样饼细细品鉴时，眉心骤然一跳——那入口瞬间的松烟回甘，层层叠叠，与雾隐茶几无二致！
她立刻召来陈三。
这位老实巴交的茶农抱着半块残饼进门时，手都在抖。
“东家……我家茶今年全压手里了！买家说……说没上榜的东西，再香也是贱货！”他声音嘶哑，“价格被压了三成，连往年收成的一半都卖不出去！”
沈清禾接过残饼，指腹摩挲边缘一圈细微焦痕——正是老灶独门松炭在高温下特有的烙印。
她眼神渐冷。
这不是巧合。
是窃技，更是封杀。
当晚，陆时砚坐在灯下翻阅《贡茶录》副本，烛光映着他清俊侧脸，眉头紧锁。
良久，他抬眼，声音低沉：“谢云章亲自主理此次评选。他在评语簿上批了十个字——‘香浮于质，巧夺造化，非正道也。’”
沈清禾冷笑一声，端起茶杯轻啜一口冷茶：“他说我‘巧夺造化’？呵……他护的哪里是茶道正统？他是容不得一个女人、一个被休弃的农妇，踩着他世家门楣走上台前。”
她站起身，步至窗前。
月色如霜，洒在庭院石阶上，寒意刺骨。
她望着远处漆黑的山影，仿佛看见一张无形巨网正在收紧——阶级、礼法、话语权，每一根丝线都缠绕着“不该如此”四个字。
可她偏要如此。
次日清晨，朱小乙快马归来，身后跟着佝偻身影。
老灶来了，肩上还背着半袋未燃尽的松炭。
沈清禾迎出门外，将那块仿制的“云栖问盏”茶饼递到他手中。
老灶沉默地掰开，嗅了嗅，又用指甲刮下一点炭灰细看。
他的手开始发抖，眼中怒火翻涌，却终归化作一声沉重叹息。
他缓缓从怀中掏出一块小小的松木印，上面刻着一个古朴的“灶”字。
“这是我师父临终前交给我的。”他声音沙哑，“他说，烧炭不是手艺，是守诺。谁若冒用此法，便是辱我九泉之下。”
沈清禾接过木印，指尖抚过那斑驳刻痕，心中已有决断。
她转身望向院中等候的众人——赵绣娘、海姑、孙跛子……那些曾跪在旧世尘埃里的名字，如今一个个挺直了脊梁。
“他们要定‘正味’？”她淡淡开口，唇角扬起一抹锋利笑意，“那就让他们看看，什么叫真正的味道。”
风未止，芽已动。
而这一次，她不再向上乞怜，也不再向权低头。
她要让天下人自己张嘴，说出谁才是真正的——识者。
（续）
三枚铜钱，换一盏茶。
城外官道旁的茶棚在晨雾中升起第一缕炊烟时，已有百姓排成长龙。
粗布麻衣的老农、赶集的货郎、歇脚的脚夫，甚至远道而来的游方僧人，皆驻足观望那面迎风招展的横幅——“百茶擂台——百姓盲品，真味自知”。
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