让你开美食店,你凌晨三点营业?

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第28章 能给你省一点是一点

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陆丰凑上去仔细闻了闻,满意地点点头,这韭菜肉馅的味道绝对不比其他两种馅的味道差。

三种调料都准备好以后,面团这时候也醒发的差不多了。

接下来又是熟悉的揉面,切块,擀皮环节。

随着小笼包越做越多,陆丰感觉自己的动作越来越熟练。

他现在的手法和速度,就连做了几十年包子的老师傅看了都会自叹不如。

晚饭依旧是三笼小笼包,陆丰擀了十八张面皮,起身打开蒸锅的开关。

从冰箱里取出调好的鲜肉和虾仁馅,他今晚打算三种口味一起吃。

蒸锅里开始冒出阵阵热气时,陆丰刚好包完了最后一个小笼包。

接下来上锅开始蒸,时间一分一秒过去,笼屉里开始散发出诱人的香气。

三种不同馅料的香气在空气中融合在一起,香气顿时突破了好几个层次。

陆丰看了看时间,估摸着差不多包子熟透了。

关火下锅,三笼冒着热气的小笼包摆在了陆丰面前。

打开笼屉后,朦胧的白烟裹着让人心动的香味在空气中挥洒,各种食材的香气,混合着面皮中淡淡的麦香,被热气蒸发后久久不散,

白气散去后,一个个胖乎乎的犹如小灯笼一般的小笼包映入眼帘。

陆丰一眼就分辨出了韭菜馅的那一笼

韭菜在蒸制的过程中,跟鲜肉馅的肉汁混合,让外皮透出几份翠绿的颜色。

看着就让人忍不住想吃。

迫不及待想尝尝新口味的陆丰,夹了一个韭菜肉馅放入嘴里。

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