第二天清晨,“云顶苑”的厨房还弥漫着昨晚残留的黄油香,只是这香气里,多了几分挥之不去的压抑。
陆珩和陈默推开厨房门时,几个厨师正低头擦拭厨具,看到穿警服的人进来,动作明显顿了一下。
高盛站在灶台前,手里拿着一把不锈钢勺子,像是在研究什么,听到动静才缓缓转过身。
“高主厨,又来打扰了。”陆珩的目光扫过灶台、冷藏柜和食材架,最后落在墙角的食材记录本上,“想看看昨晚宴会的食材采购记录和烹饪流程,尤其是最后那道焦糖布丁的。”
高盛放下勺子,脸上没什么表情:“记录都在那边的柜子里,你们自己看。至于焦糖布丁,那是我的独家秘方,流程上没什么特别的,就是用了点进口的香草荚。”
陈默走到柜子前,打开抽屉,拿出厚厚的食材记录本。
他一页页翻看着,指尖在“焦糖布丁”那一行停住:“高主厨,这里写着‘焦糖布丁用糖 500克’,但根据宴会人数,按正常分量算,200克就够了,怎么会用这么多?”
高盛眼神闪烁了一下,很快又恢复平静:“昨晚的布丁要做双层的,底层加了焦糖酱,所以糖用得多点。这是秘方的一部分,没什么问题吧?”
陆珩没接话,走到冷藏柜前,打开柜门。
里面整齐摆放着各种食材,进口奶油、新鲜水果、包装好的香草荚……他拿起一盒香草荚,看了看生产日期和保质期,又放回原位。目光扫到角落时,他发现了一个不起眼的小罐子,上面没有任何标签。
“这是什么?”陆珩拿起罐子,打开盖子,里面装着淡黄色的粉末,闻起来没什么特别的味道。
高盛脸色微变,快步走过来:“这是我自己调的香料,用来给牛排提味的,昨晚没用到。”
“没用到?”陆珩挑眉,“那为什么放在冷藏柜里,还藏在角落?”
“习惯而已。”高盛的声音有点僵硬,“我调的香料都喜欢单独放,怕跟其他食材串味。”
陆珩把罐子递给陈默:“收起来,回去做成分检测。”说完,他又看向高盛,“我们还想问问其他厨师,昨晚焦糖布丁是谁帮忙做的,流程是怎样的。”
高盛立刻说:“都是我一个人做的,没让他们帮忙。独家秘方,不想让太多人知道。”
这话一出,旁边的几个厨师都低下了头,没人说话。
陆珩看在眼里,心里泛起一丝怀疑——一个人的精力有限,宴会有十几道菜,高盛怎么可能单独完成所有菜品,还特意自己做焦糖布丁?这里面,肯定有问题。
离开厨房时,陈默忍不住问:“陆队,你觉得高盛在撒谎?”
“肯定在撒谎。”陆珩点头,“他要么是在隐瞒焦糖布丁的制作流程,要么是在保护什么人。不管是哪种,都跟案子脱不了关系。”
两人刚回到临时指挥部,就看到老王拿着一份检测报告快步走过来,脸上带着兴奋:“陆队,有重大发现!”
“什么发现?”陆珩立刻迎上去。
老王指着报告上的一行字:“金满堂用的红酒杯杯沿外侧,检测到的微量的脂类物质,跟苏法医在尸体皮肤组织里发现的一致。这种脂类物质里,还含有一种罕见的植物提取物,跟普通的毒物不一样,更像是某种‘载体’,能帮助其他物质快速进入体内。”
“载体?”陈默疑惑道,“什么意思?”
“就是说,这种脂类物质本身毒性很低,但如果跟其他毒物混合,就能让毒物更快地被皮肤吸收,或者进入血液。”老王解释道,“我还在苏法医的提醒下,对金满堂指甲缝里的残留物做了深度分析,确认是一种特制蜡质,跟宴会用的普通装饰蜡烛成分完全不同,里面也含有那种罕见的植物提取物!”
陆珩的眼睛亮了:“也就是说,脂类物质和特制蜡质,很可能都是凶手用来传递毒物的‘工具’?”
“没错!”老王点头,“而且,我还发现,这种特制蜡质的熔点很低,只要遇到一点温度,比如人体的体温,就会融化,释放出里面的物质。”
就在这时,苏棠也走了进来,手里拿着一份病理切片报告:“我刚拿到肝脏的病理切片结果,金满堂的肝脏坏死区域,正好对应了那种植物提取物的分布轨迹,说明这种物质确实进入了他的体内,并且参与了毒物的合成。”
“现在线索越来越清晰了。”陆珩沉思道,“凶手先把脂类物质涂在酒杯杯沿外侧,让金满堂在拿酒杯时通过皮肤接触吸收;再把特制蜡质做成装饰,放在宴会上,让金满堂在不经意间接触到,通过指甲缝进入体内;最后,再让金满堂吃下含有催化剂的食物,比如焦糖布丁,让三种物质在体内合成剧毒,完成杀人。”
“可谁有机会做这些呢?”陈默疑惑道,“涂脂类物质需要接触酒杯,做特制蜡质需要专业知识,还得让金满堂吃下焦糖布丁……”
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