油锅翻腾。
何雨水将薄薄的面饼放入油锅里面炸制，这薄饼遇到了热油，迅速的膨胀，起鼓包，在这时候，将油饼捞出，在上面扎一小口，然后将鸡蛋液灌入其中，再度下锅，这一次炸制的时候，就要不断的刺饼身，使得均匀受热，避免爆裂，等到整体金黄，再度捞出，就是这时候的经典美食南锣鼓巷的炸老虎。
“雨水，你的手艺越来越好了。”
顾青拿过了油饼，稍微放凉一点，尝了一口，表面焦脆，里面软嫩鲜香，调味也刚刚好。
“最主要的是心情好。”
秦淮茹笑吟吟的说道：“雨水心情一好，就乐意在厨房翻腾。”
“哼。”
何雨水皱皱鼻尖，说道：“那两个人不来，我天天心情好。”
不用挑明，众人就知道何雨水说的是于家姐妹。
“那以后多哄哄你。”
顾青笑着说道。
小当在一边呼噜噜的将牛奶喝完，一擦嘴角，秦淮茹拿着炸老虎，掰开投喂，等到院里面将饭都吃的差不多了，秦淮茹熬的米粥也好了，用海碗一盛，另盛了一些咸菜，还拿了两个炸老虎，准备送给聋老太。
聋老太毕竟来说了，秦淮茹也不能不近情面的
“我来送吧。”
顾青端过了海碗，又拿了两个炸老虎，说道：“我让一大妈也尝尝，你们也赶快收拾收拾，我们一会儿出去。”
易中海是道德天尊，还会拿着道德来绑架人，这一大妈就是个老好人，顾青端着碗到了中院，叫喊了两声后，在一大妈出来的时候，让一大妈来接过这炸老虎。
“雨水做的，拿过来让您尝尝。”
顾青热情的说道。
一大妈看顾青如此，眼眶一热，含笑接过，她没有子嗣，对院里面看着长大的孩子们有着一分隐护的心，现在得到了一分回馈，让她心中生出一种难以言喻的暖流。
“这些是送给后院聋老太的。”
顾青又笑着招呼了一声，这才端着碗进了后院，将饭菜递给了聋老太后，聋老太看着米饭粘稠，咸菜精美，油饼热腾，脸上满是笑容。
“小顾，你是个好孩子啊。”
聋老太激动的拍着顾青的手，面对顾青，只要好好说话，顾青也是会好言相向的。
在这说话中，聋老太拿过一边的点心匣子，递给了顾青，现在这时候，城市居民每个月都有糕点票五两和饼干票二两，走亲访友，都是带着点心匣子。
“小顾啊，这是点心。”
聋老太对顾青说道。
“老太太，我吃的是饽饽。”
顾青拿着点心匣子，像是犹豫了一下，然后坦然的接过，两个人这话一说，颇有一些将过去的矛盾都说开的意思。
现在的点心，在北京是紧销品，外地很多人来到北京，想要买点心都买不到，等到61年的时候，点心会敞开高价卖，等到蛋荒，牛奶这些都解决了，糕点票才会取消，不过到了那个时候，配料和现在的又不一样了，用冰蛋代替了奶粉，牛奶和油的占比减少，糕点和饼干又硬又干，买的人反而不多了。
顾青在聋老太的房间里面坐了一阵儿，同聋老太说说话，逗得聋老太开开心心的，聋老太太吃饭也吃的香了。
她已经吃准了，顾青这个人吃软不吃硬，又喜欢较真，但是对顾青好一点，顾青肯定是会多多回报的，眼下给顾青送了一个点心匣子，应该能过一个舒舒服服的年了。
在聋老太太的屋里面坐了好一阵儿，顾青才带着点心匣子，端着海碗从后院走出来。
贾张氏就在中院，看到了顾青后，翻了个白眼，就往自家屋里面走去，嘴里面嘟囔着“也不知道孝敬孝敬我老人家”之类的话。
“等着！”
顾青快步，直接拦住了贾张氏。
“干什么？”
贾张氏阴沉着脸。
“这老话说得好啊，欠债一定要还钱。”
顾青笑着说道。
贾张氏听到这话，奇怪说道：“我欠你什么钱了？”算来算去，她也不欠顾青的。
“你们家东旭二婚的时候，雨水也拿出来了碗筷盘子，结果棒梗一发狂，将碗筷盘子全都给打了，你们家一直都在说赔，到现在也没瞧见影子。”
顾青不冷不热的说道。
按照旧时节的规矩，从腊八之后，就应该找贾家来要账了，这账目要一直讨到三十晚上吃饺子的时候，毕竟讨债不过年三十，等到大年初一的炮仗响了，就是新的一年，讨债也就停了。
现在还没到年三十，贾张氏也没吃上饺子，这债就应该讨。
贾张氏听着这些话，瞧着周围的邻居也都想要围上来了，眉毛一竖，说道：“没碗没盘，你别找我。”说完之后，贾张氏就要往屋里面钻。
“别走呀！”
院里面的人见此，纷纷叫道：“这件事你们一直都没个交代，这可不成。”
“对啊，我家现在还少了一个碗呢。”
周围的邻居们七嘴八舌的围攻贾张氏，让贾张氏慌忙进门，将大门紧紧闭合。
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