幸好那年喜欢你

荨叶子

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第189章 最忆是江南(2)

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从船上下来,薛凝还似意犹未尽般,盯着河中来往的乌篷船,发出了一声长长的感叹声。

从早上出来一直玩到现在,肚子也咕咕的叫了起来,本是说找个地道江南馆子解决午饭,没想到薛爸爸极为了解的给他们普及说江南的小吃也是很美味很让人流连忘返的,一连串的形容词从薛爸爸嘴里吐出来,还真说的几个人口水都流了下来。

薛爸爸带着其他三人轻车熟路的到各个小吃店面。

看着里面还冒着烟的笼屉,薛凝开口问道:“爸,小笼包吗?”

“是啊是啊。”薛爸爸兴奋的回答,“不过今天买小龙包的太多了吧,这应该得排一会儿队。”

说着,薛爸爸又想起当年吃小笼包时的感觉,忍不住砸吧嘴:“这儿的小笼包啊,那形状跟跟朵花一样,一口咬下去的时候,浓郁的汤汁流出来,感受着鲜美的肉质,真的是让人回味无穷啊。”

这会儿本来就是吃饭的点儿,且不说饿着肚子在这儿等着排队吧,光是闻着这味,听着薛爸爸的描述,口水都情不自禁的顺着嘴角流了下来。

似是觉得不够过瘾,薛爸爸正想再开口补充两句时,被自己老婆瞪了一眼,只得乖乖的闭了嘴。

说一遍就惹得他们口水都要流下来了,还想开口讲第二遍?

排了差不多一个小时,终于到他们跟前了,薛爸爸饿得厉害,大手一挥,买了四屉小笼包。

但是啊,这是远远不够的。

小笼包到手后,薛爸爸又带着他们哼哧哼哧的去买了梅花糕。

梅花糕因为外形像梅花的样子,所以得名梅花糕,这还是乾隆爷赐的名字。

一口下去,香甜可口,虽然很甜,但是味道适中。

梅花糕又被成为“冬日里的冰淇淋”,松脆外壳包裹着绵软无颗粒的豆沙馅,趁热一点一点抿着吃。

紧接着,薛爸爸又带着他们见证了海棠糕。

这是被誉为“儿时最甜蜜的味道”的糕点。

在特制的烤盘上放上猪油糖,裹着豆沙馅的圆饼子在烤盘上靠得滋滋作响,然后一翻身,暗红色焦糖色就成了。

趁热咬上一口,脆脆的焦糖外皮,香甜可口的豆沙馅儿最得人心,烫在口中,甜在心里。

江南的小吃可不止这些,什么鸭油酥饼,龙游发糕,金华酥饼,粢饭团,青团,双酿团,鲜肉月饼……这里面,最火的还是要是缙云烧饼。

烧饼在江南是最常见的小吃,虽然普通常见,但却是普通中的美味。

想象一下,在寒冷的冬天,捧着一个薄薄的,脆脆的,又烫烫的梅干菜肉烧饼,一边暖手一边吃,一边走一边吃,什么烦恼忧愁都没了,如果还有,那就再来一个烧饼。

跟着薛爸爸吃遍了大街小巷的小吃,虽然已经撑得不行,但是一看到美食就没那么多说的了,继续敞开肚子吃。

几天下来,南京的鸭血粉丝汤,苏州的生煎,西塘的荷叶蒸粉肉,乌镇的定胜糕……

薛凝捏了捏明显大了一圈的腰,欲哭无泪:“我的腰又大了,这还怎么回去读书啊。”

姚子顾好笑:“是谁每次看见吃的就走不动路了,你这也算是为美食献身了。”

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