当时听布菜的宫女介绍说，这是鱼茸调味后做成桃形，上笼蒸熟后码在大盘四周；熊掌放大碗中加清汤、料酒、精盐，苹果切两瓣放熊掌上，上屉蒸两刻钟取出，沥净汤汁、捡去苹果，扣在大盘中央。
工序复杂、食材珍稀，是她对这道菜最深的印象。倒是味道，时隔这么久，早忘光了。
一圈溜达完，偏头问贺少将：“哪些是小包厢？”
就他们两人，总不至于占个十五六人的大包厢吧。
“不用管大小，喜欢就行。还是咱们都看看再做决定？”
贺擎东觉得这主意不错。两人都是第一次来，里头什么样的布置都不清楚，不过是听狐狸顾几个说非常有特色。可个人喜好不同，他们说好的不见得就是小妮子喜欢的。
这么一想，先不忙着选包厢了，而是让领班经理带着他们挨间地参观，反正右手边八个包厢还没对外营业。
刚走进“玉掌献寿”包厢，就听外面有人咋呼道：“哎，不是说那边的包厢还没开放吗？凭什么他们能进去呀？”
禾薇脚下一顿，嘴角微抽。敢情被人认作特|权阶级了。
贺擎东却神色如常，示意领班经理去解决，他则拉着小妮子在包厢坐了下来。
领班经理躬身退出去查看。(未完待续。)
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