鱼跃农门:团宠锦鲤来报恩

栩栩和杨

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第84章 试菜

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第84章试菜

他本是一名秀才,要去赶今年的秋闱,可半道上却被山贼给劫了,还受了伤,眼下是一穷二白,连书都因为摔下山崖弄丢了,最后滞留在这镇上,别说去赶考了,就是回家的钱和力气都没了,本想寻个生计赚钱继续赶路,可镇上的人都嫌他来路不明,不敢招收。

他眼下实在是饿得慌,可,却又不愿意接受嗟来之食。

“是我们这儿,这位客官先喝杯茶吃些糕点吧,我们的菜是细致活,得等半个时辰左右。”

叶欢看出他的穷困,却也不在意,反正今天就是为了试验,为了造势,谁来都一样,这些茶点本来也是为了吸引人才准备。

“我……真的可以吃?”他诧异的问。

刚刚一走过来他就留意到了桌上的糕点,虽然普通,可对他而言简直就是珍馐美味!

叶欢笑了笑,“当然可以。”

说着就递了一块糕点给他,随后动手倒了一杯茶,放在他面前。

书生吃着香喷喷的糕点,感动得无以复加,恰在此时,几名镇上的百姓也凑了过来,都想吃一些,叶欢也大方,每人一个。

这糕点并不贵,虽然用了白面,但却还添加了一些南瓜在里面,造价不高,只要三十文就能买一提。

清理海鲜是个细致活,泥沙都得除尽了才好,二虎常年与海鲜打交道,人又大胆,虾蟹都是他处理的,张兰却没见过虾蟹,只敢洗蛤蜊,一开始还洗得不够干净,孟伟处理好鱼,只得下手帮忙再洗一次。

这么一耽搁,时间就长了。

等菜下锅时已经过去半个时辰,而此时外面已经围了乌泱泱一片人。

虽有人将信将疑,但却被那免费的茶点给说服了,再加上叶欢乖乖巧巧的往门口一站,逢人都笑着,谈吐大方仪态得体,更是让人心头欢喜。

只是不论大家怎么问,叶欢都不肯说到底要卖什么菜。

这下,更是让人好奇了。

即便凳子不够,也就站在那儿等着,想看看到底是个什么新鲜花样,值得店家用茶水糕点来招待他们,还弄得这么神秘!

孟伟知道门口已经聚集了人,便直接开了两个灶,先炒了蛤蜊,摆出一盘来,另一边灶头上炖着白鱼入舟,抄完,又将三文鱼也做好,蘸料非常鲜美,张兰便先各端了一盘出去。

众人眼巴巴的望了半天,终于等来了菜式,顿时都往前几步凑过去看。

一看,竟是从未见过的吃食,一样还带着壳,平平整整摆成一盘,中间还用肉叠出了一朵花来,可那肉看着也是奇怪,白白的下面坠着黄,好像豆子一样……

“这道菜叫玉蝶荟萃,大家将肉吸出来吃就好。”叶欢介绍,说完,自己先演示了一遍。

顿时美得眼睛都眯了起来,别说,这孟大伯的手艺是真好,保留了蛤蜊的鲜美滑嫩,味道鲜香微辣,很是好吃!

百姓们直接看的懵了。

“大家快尝尝!”叶欢招呼。

书生饿极了,又莫名对叶欢有几分信任,便先拿了一个起来吃。

大家都看着他的反应,见他吃完,顿时也眯起眼睛想了一会儿,而后说:“好吃,好吃,顾某从未吃过如此好吃的东西!鲜香滑嫩,滋味极美,还裹着鲜美的汁液!”

听他这么一说,离得近的人终于忍不住动了手,毕竟就一盘,要是不抢快点就错过了这稀奇玩意!

一尝,果然好吃!

其他人也蜂拥上来,叶欢赶紧递筷子,不一会儿,一盘蛤蜊就没了,张兰看叶欢能应付,还有好多人眼巴巴的看着空盘子,心头高兴,便又去端第二盘来。

有了第一次尝试,面对生吃的三文鱼时,众人也不那么拘谨了,后面那些没尝到蛤蜊的人更是高呼要换位置。

叶欢也觉得合理,而且每个人都是她招呼的,她风度又不俗,加上本就是免费试吃的,前面的人只好换了下去。

等张兰出来,三文鱼的盘子也空了。

试菜直接试了一个时辰,每一样菜一端出去很快就没了,后来叶欢只好让大家排队,众人得了好处,也听话,再后来,更多人被香味和人潮吸引过来,小院前面便排起了长长的队伍,足有一二百人!

更有来得晚的,还没尝到,就已经被宣布菜式全部试吃完毕。

“小姑娘,我们还没吃到呢!这就没啦?”有人不满。

叶欢笑着说:“大家不必着急,我们味仙居五日后开业,所有菜价都不会超过一钱,开业七天只要消费一满钱,还会随机赠送一份菜品,大家以后可以随时来品尝!”

她今天去收购之后,大概也了解了一盘菜需要多少原料,就拿蛤蜊来说,一盘其实只需要一斤左右,十文钱而已,她即便翻个几倍来定价,也不过四五十文,连一屉包子的钱都不足,镇上的人又大多比农户的日子好过,一钱银子还是出得起的。

“当真免费送菜?不会送我们其他菜吧?我们可是冲着你的鲜味来的!”有人立刻问。

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