高典抿嘴不言，他只是安静的听着。
“这饭店和人一样，想要成长，是需要经历风吹雨打的，只有在风吹雨打之后，依旧昂然挺立的，才能走的长远。”魏连章说。
高典微微点头，若有所思。
“你以后想要把典心铺做大做强，这些事就是必须要经历的。其实你要往好的地方去想，这些事你越早经历，对你而言好处越大。
你现在的典心铺还只是一家小小的饭店，即便是被打垮了，损失也不大，你之后还可以重新崛起，未来你便不会因为已经遇到的问题而被打垮。”魏连章说到。
高典心里开朗了一丝，他觉得老师说的还是很有道理。
这个时候，魏连章继续说：“磨难是永远不会过去，它始终都在，就像我还担任总厨的赏味楼，也是磨难不断，你这才哪到哪儿。”
看着高典的神色，魏连章笑道：“你别以为我当总厨时候赏味楼差了，那时候的赏味楼，可比现在要好……唉～不说这个。总之，你如果想要做大做强，就要有心理准备，未来会有无数困难在等着你，如果你觉得自己过不了，那就趁早去帮别人工作吧。”
这一单话，魏连章说的很是诚恳。
既然要自己开店当老板，就应该有良好的心理状态，不然遇到点事就推搡不前，那还不如直接给别人打工。
那样每个月还能领工资，也不需要去操心太多。
当然，高典还是一个孩子，魏连章倒是对他倒是没有那么严格，此刻他在引导高典。
心态上的问题，可大可小的。
高典闻言，彻底陷入沉默当中。
他不愿意放弃开店的，给别人打工也不是不可以，就是他觉得这样一来就不自由。
他现阶段其实不适合出去打工的，因为他还要提升自己厨艺。
别看他现在一天到晚的很忙的样子，但是他晚上八点过就会关门，后面的时间，全部是他留给自己练习面点，提升厨艺的时间。
如果他去给别人打工，确实能够避免很多麻烦，毕竟就算麻烦再多，第一个面对的也不是他。
但是人老板花钱请他，可是是需要他发挥相应的作用，不可能说八点就下班什么的。
魏连章看着高典陷入思考，也不去打扰他，有些事能够自己想通是最好的。
当然想不通也没有关系，可以慢慢引导，总能想通。
良久之后，高典说到：“老师，我有些明白了。”
魏连章说到：“你所面临的问题，所有开店的人都遇到过，这不仅仅是只有你才遇到。当然，确实是频繁了一些，不过那也是因为你如今名气太大的缘故。”
高典闻言，面露苦笑。
这确实和他名气有关，若是他没有这么大的名气，或许就不会有这些事。
以前他出名，虽然不去吃当网红，但是内心还是开心的。可是现在，他只觉得名声似乎并不像想象中那么好。
经过魏连章的一番开导，高典心里已经想通许多，不过他还需要时间，才能真正从内心开朗。
离开老师家，高典走在街上，漫无目的走着。
…………
另一边，李冬阳的神情异常严肃，他眼睛专注着手里的面点，天地间其它都已经消失不见。
他的一旁，他师父和师爷都在看着。
胡铮有些紧张，但胡德坤却表情轻松。
随着时间慢慢过去，李冬阳手里的面点也逐渐成型。
最后的烹饪完成，李冬阳整个人如同被抽空了力气一般，喘着粗气。
消耗太大了，全神贯注之下，不能有丝毫的分心，并且每一步都做的异常认真。
做完这道面点，李冬阳只觉得浑身都没了力气。
胡铮第一时间走上去，看着李冬阳做出来的这道面点。
“爸，您过来看，是不是达到那个水平了？”胡铮说到。
胡德坤不慌不忙的走上前去，嘴上说到：“稳重一些，有什么值得大惊小怪的。”
说罢，胡德坤看了看面点，拿起来尝了尝，点头道：“不错，已经达到了无可挑剔的水平，摸到了一级面点师的门槛。”
李冬阳听到这句话，心里大喜，不枉费他几个月的辛苦，终于是……走到这一步了。
胡铮更是开心，他握住李冬阳的肩膀兴奋道：“好小子！你终于走到这一步了，为师为你感到骄傲。”
胡德坤在一旁说：“不要高兴的太早，虽然已经摸到门槛，但是真正跨入到这个层次，还需要下功夫才行。”
胡铮说：“爸，冬阳既然已经摸到这个门槛，进入一级面点师也只不过是时间问题。”
胡德坤点点头，这话确实没错。
厨艺的进步，最困难的是摸到那个门槛，只要能够摸到，那么接下来就是水磨功夫，是时间问题。
可是两人有些太过高兴，胡德坤不由出声到：“摸到门槛有什么值得高兴的，高典都已经到了中游水平，以他的进步速度，估计距离上游水平，也相差不远。”
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