“我跟过车我知道，但是物流公司太辛苦，太操心了，利润也不高。”张庆文依然坚持说，“餐厅开得好好的，将来肯定会越来越好的，现在可馨也没事了，你们别怕，天塌下来，有我呢。”
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在我看来，杨叶这个建议确实挺符合张庆文的，他买辆大货车在外面跑，薛可馨在家里开物流公司，一年也不少挣钱，只是人要辛苦一些，这对于他们两人的性格又是个挑战——都在餐厅养尊处优习惯了，没干过苦活，怎么可能弃轻就重呢？
薛可馨也没了主意，但还是站在张庆文那边，她说：“现在我们每天都能净赚两三万块呢，要不再开几天，等到什么时候真正有事的时候再转让也来得及。”
他们坚持，我们也不好说什么，这事毕竟还是要听薛可馨的，会议也就不了了之。
没想到，开会后没多久，就出事了，而且是大事——
张庆文为了显示他的能力，第二天就呼朋引伴，叫了很多朋友带人来吃饭，一下子把整个餐厅都坐满了。
我也理解他的做法：开大一点的餐馆酒楼，大多数要靠关系，让一些机关单位把接待放在这里，给领导点回扣，再多开点发票，这样有一家单位挂靠，一年费用就能保本；多个三五家，就能发财了。
不过风险也不小，如果碰到单位换领导，现任不管上一任的事，欠账一直不还；或者单位效益不好，只管吃，不管结账，也有把餐馆给拖黄的。
张庆文走的就是这种关系路线，虽然一下子看起来天天来客暴满，营业额可观，但基本没有给钱的，都欠账，让下个月或者一个季度，拿发票去走报销流程，等拿到钱，没有半年也得五个月；同时，因为包厢被这类客人占据，还把一些结现金的老客户给挤跑了，没有一个月，餐厅的现金流一下子就紧张起来。
陈小花跟张庆文的经营思路完全不一样。陈小花是纯走市场，靠菜品和服务来吸引食客，而且几乎都是现结，互不相欠，账好算，也没有任何风险。薛可馨她们想花钱，随时都有。这个地理位置，供小于需，只靠结现金的客户就够了，根本不需要做欠账的关系生意。薛可馨陈小花她每个月还都可以把餐厅的利润分掉。
现在，因为薛可馨的关系，张庆文直接把餐厅就当成他自己的了，等于把陈小花踢开了。
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他这么一搅和，陈小花很生气，却不好说什么。一天晚上5点钟，她意外地下班回家了，叫我出去吃饭。
我一看她的脸色就知道怎么回事了，立即关掉电脑陪她出去散心。吃完饭，我们又连看了两场电影，散场时已经1点多钟了，打了个车往回走。
走在半路上，司机忽然冒出一句话：“我靠，天这么亮，一定是哪里失火了。”
我们都吓了一跳，忙顺着他指的方向看，那里火光冲天，黑烟滚滚，就在可心餐厅的位置。陈小花不放心，让司机拐过去看一下，果然，着火的正是可心餐厅！
我们急忙跳下车，冲过去，员工都挤在楼下，看着火烧，却无计可施。一个员工看到陈小花过来，简单说了情况：晚上，客人已经走了，他们刚要睡，忽然听到一声凄厉的惨叫声，他们正在纳闷是谁在叫，忽然火就起来了，他们立即撤了出来。
如果不是听到那声惨叫，后果不堪设想！
没有人员伤亡就好，陈小花稍稍放下了心，她在人群里张望，我们却一直没看到薛可馨。见我们在问，这时，另一个员工说：“陈总，我听那尖叫的声音，好像就是薛总的，我在寝室窗口还看到一个人被几个人带上了一辆车，看起来非常像薛总……”
“啊——”陈小花的身子顿时瘫软在我身上。
这时救火车呼啸而来，很快把火扑灭了，消防员还从五楼背下了喝得酩酊大醉的张庆文。看着他像死猪一样，我们是又恨又怕——
如果再晚两分钟，只怕他的小命就不保了！
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经初步排查，起火点在一楼厨房，消防支队给出的结论是，厨师操作不当，未全部关闭燃气具引起。好在火势蔓延到三楼就被扑灭了，如果烧到四楼生活区，就很难控制住了，整栋楼也要报废，关键是损失不可想象。
陈小花因为是负责人，被消防支队带走接受调查，我也跟去了。接受问询，做笔录，写情况说明，查询消防安全记录……一直折腾到第二天下午，写了份检讨，给出停业整顿三个月的处分，交了30万的罚款，我们才回到家。
可心餐厅这次算彻底关门了。
虽然张庆文仍然心有不甘，只是薛可馨也失踪了，他得想办法先找人。
陈小花心力憔悴，回去的当天晚上，就病倒了！
她的心情我完全能够理解，她这些年，真的太难了：失恋、被骗入传销、被逼做“小白鼠”服药、李玉之死、杀吴天助、薛可馨被抓、救褚满儿遇险、被追杀……现在连她苦苦经营多年、可说是她唯一希望的餐厅又被烧了……
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