美国人感叹别国的历史文化优美典雅，有几千年的传承之美，但美国从不停留，不停的创新创新再创新！美国人为什么不停留在某个时刻，传统难道不是应该从现在开始保留的吗？难道美国人的赞叹都是假的吗？
对！都是假的！
到别人家做客，就要夸奖主人，这是礼貌；对自己没有的东西要赞叹，这是礼节！
难道日本人见了非洲的原始部落，不是同样赞叹吗？
连别人是真心的崇拜还是客套的赞赏都分不清，总是想着以前的东西有多好，以前的文明多么璀璨，以前的地位如何高大，沉迷现状，不思进取，活在自大和意淫之中，活该被社会淘汰！”
岳灵珊成了京都的名人，看过电视采访的年轻人认为岳灵珊说的对，早就该改变了！中老年人反思自身，越想越觉得被传统二字绑架了人生，也有意无意的用传统二字绑架了他人的人生。
京都人关注着岳灵珊，毫不留情的揭穿了京都传统后面的虚伪与软弱的犀利女子，会如何面对上羽屋的困境呢？
京都电视台抓住机会，再次找岳灵珊做了专访。
岳灵珊耸耸肩：“上羽屋的未来不过是几种，最大的可能就是直接卖掉，愿意接手的国际买家可能会改造成新的连锁酒店。因为我没有办法在短短的一两个月内筹集到3亿日元，卖掉是最简单最经济的选择。
我已经向拥有上羽屋债务的金融公司提出了新的还款计划，假如对方同意，我将把上羽屋改造成高档私人会所，只接待会员。以上羽屋的传统风格，作为上流人士的休息和商务会馆，我相信还是非常合适的。
另外，还有最微弱的可能性，就是通过社会募捐，偿还上羽屋的欠债，我非常愿意把旅馆作为完整保留京都旅店传统的纪念馆。”
原本的员工们找上门，希望岳灵珊能不要卖掉上羽屋，并且继续聘用他们。
岳灵珊大笑，你们有病？毫不留情的拒绝。
员工们去劳动咨询所和劳动经济局劳政部投诉，官员们礼节的翻开备案录，你们当时违反劳动法突然集体辞职，我们是有记录的哦。官员们暗暗鄙视，这群没有职业道德的人果然想反告老板娘啊。
厨师长和男迎宾在业界有点名气，曾经有企业想高薪挖角，现在却没了信息。厨师长厚着脸皮主动追问，对方笑呵呵的回绝了。
都闹上电视节目了，谁不知道上羽屋的详情啊。没有职业道德以集体辞职逼迫老板让步的员工，谁敢用？至于缺的岗位，日本经济这么不景气，失业率每年创新高，招人还不容易？别说颜值高的新人一抓一大把，那些有旅馆工作经验的人同样多的是。厨师？每年拥有不错的厨艺，从小地方到大城市找工作的人少吗？《深夜食堂》就是例子！
岳灵珊最终还是卖掉了上羽屋，工作是为了生活，不是‘生活是为了工作’，抛开包袱，无限大的天地，潇洒人生，才是生活。
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