吃货在古代

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第45章 我佛慈悲

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夏豆道了谢,捧起热乎乎的碗喝汤,小沙弥手足无措地站在一边,又跟夏豆解释说师傅已回房入睡,女施主也早些安寝。

夏豆喝干净碗递给他,朝他还礼,随后拿了油灯回了自己房内。

有不漏风雨的屋子,有暖和厚实的棉被,还有安静宁神的气氛,穷途末路会有时,天却无绝人之路,夏豆双手合十叹声我佛慈悲。

忙碌一天加之奔波一晚上,实在劳累,夏豆无力地瘫倒在床,闭上眼睛就睡得个昏天暗地,连梦都没见一个。

*

翌日清早,夏豆仍是被那浑厚的钟声唤醒。

大雨已歇了,隐约能听见虫鸣鸟叫钻进屋里来,起床叠好被盖整理好形容,打开房间门,见檐下还滴着积水,这雨大抵是还没停上多久。

踱步至前院,小沙弥正抱着扫帚清扫院落,院子中央的平口四角香炉石鼎经了一整夜的雨,溢满了一池水,大风一吹,那佛香晃悠悠的,水也沿着边缘往下滴。

“小师傅早好。”夏豆迎上小沙弥笑眯眯问候道。

小沙弥停了手中的活,立起扫帚,对着夏豆腼腆笑道:“施主早好。”

夏豆与他再说了几句便要辞行,小沙弥见她小小女子孤身一人,心里颇有些悯然,便挽留了一句:“师兄在灶房备斋饭,女施主用过朝食后再下山不迟。”

“备斋饭么?”宝福寺离原阳城着实算不得远,时间还有余,夏豆心生一念,笑着对小沙弥道:“这个我倒是能帮上点忙,灶房往哪儿去?”

小沙弥诧异,“女施主厨艺可好?”

“还算过得去吧,”夏豆朝他眨眨眼笑,“我在山下做的正是厨娘的活计。”

小沙弥便带着夏豆到了后院灶房,推门进去,只见小沙弥那师兄正灰头土脸的,捧着一摞洗净的青菜往满锅开水里倒。

小沙弥雀跃地喊:“师兄,女施主是位厨娘,说是要来帮忙呢。”

师兄拍拍手上留的水渍,回头道:“妙善,你又胡闹。”

“女施主且在前院稍等片刻,斋饭很快便好。”

“师兄,你就让女施主试试嘛…”小沙弥别扭地小声道。

夏豆见他师兄倒菜那生疏手法,便知他应该不怎么通晓厨艺,难怪小沙弥一听她厨艺好,眼睛都亮了亮。

夏豆走上前,笑道:“不瞒小师傅说,小女子身无长物,拿的出手的也就是这点子厨艺,承蒙师傅们善心收留,大恩无以回报,做餐斋饭聊表谢意,不算什么的。”

她话说得诚恳,师兄也不再客套,对夏豆双手合十道:“那便有劳施主了。”

“师傅们稍待,不久会儿便能用饭。”

那师兄又行了个礼,才带着小沙弥去前院做功课。

而夏豆,对着一锅再普通不过的青菜费神。

佛家样样忌讳,因此能用的食材和佐料均不多。菜盆里有胡萝卜笋子和草菇,夏豆想着要不用锅里青菜代替油菜,做个像模不像样的四喜素斋?

拍了板便是行动,没有现成的汤,夏豆只好另开小锅熬个蔬菜高汤,一边也没闲着,搓干净盆里的胡萝卜,去皮,切成大小均匀的长条,随后将笋子和草菇对切成两半,待这些都处理完,方才烧的水也差不多要沸了。

待锅里的水开始鼓泡,夏豆便将胡萝卜条、笋子、草菇和青菜倒了进去烫。熟了之后小心的捞起,沥干,摆盘,玲珑可爱的草菇堆在正中间。

夏豆接着把锅里的蔬菜高汤加了佐料,淋入盘里热气腾腾的菜上,顿时一阵鲜香散开,她满意地将菜端在一旁桌案上。

备好三样斋菜,饭也熟了,夏豆便去前院喊了小沙弥一同来端菜布菜。

小沙弥望着鲜香四溢的三盘菜,深吸一口气:“哎呀,女施主,你简直是厨神下凡呐。”

“小师傅怎的如此说?”夏豆失笑。

“这样好看又好闻的斋菜,我长这么大还没吃过呢!”小沙弥咧着牙夸张地笑道。

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