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第一十章 困难重重

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曹昊一直忙到了晚上十点多,在他还想继续的时候,被系统以要合理的安排作息时间,直接将其传送出料理空间。

餐厅并不只是眼前的这么大,在曹昊厨房的后面,有一条楼梯可以直通二楼。

只不过二楼并不开放,现阶段只有一小间房间开放,而这里,就是曹昊的卧室。

洗漱过后的曹昊躺在床上久久不能入睡,满脑子都是有关魔幻麻婆豆腐的事情。

忙碌了两个小时,曹昊其实已经做出来两份魔幻麻婆豆腐,但一盘评分只有37,一盘评分只有42。

距离合格的60分,差距还有很多。

“虽然从味道上来说,现在制作的魔幻麻婆豆腐相比较以前制作的,要好吃太多了,但是确实没有达到六十分的要求。”

曹昊辗转反侧道:“那里出了问题?食材都是由系统提供,所以这方面是肯定没有问题的。大豆绞肉的汤头我也确认过了,肉香浓郁,应该不会有问题的。难道是炸的时候有问题?嗯……算了,明天有空继续研究吧。既然能够被系统打分,那么就表示魔幻麻婆豆腐总体上并没有问题,问题应该隐藏在细节里!”

想到明天还要早间营业,曹昊强迫自己不再去想魔幻麻婆豆腐的问题,快速进入了睡眠状态。

……

第二天一早,五点钟曹昊就被系统叫醒。

带着满满的困意,曹昊去冲了把冷水,强行让自己清醒了过来。

六点钟才开始营业,曹昊赶紧回到了厨房内开始处理面团。

在准备了足够的面团之后,曹昊给自己下了碗清汤面作为早餐,吃完后开始等待顾客光临。

但是随着时间的推移,早上的营业可以说用惨淡来形容。

两个小时内,只进来了三个人,除此以外,根本没有客人。

这突然的转变,让喝完体能药剂后跃跃欲试的曹昊来了个措手不及。

只能说,曹昊有些低估两个世界的上班族和高中生了。

扶桑上班族的时间可是很赶的,一些社畜可能要加班到凌晨两点多才能下班,夜宵加准备明天的PPT,估计要到凌晨四点多才能睡下,然后早晨六点半就要起床,赶往公司。

至于另外一个世界的湘北,别感觉他们主要就是打篮球,但是学生才是他们的主业。

为了考上自己理想中的大学,他们也是要努力学习,早早起来上学,晨读和学业依旧很繁忙。

所以再这样的环境下,早间营业人少,是正常的情况。

或者说,午间营业也应该很少,真正的重头戏,还是晚间营业时间。

想明白这点后,曹昊也是有些庆幸昨天能完成任务,不然五枚晶石离他而去,曹昊估计能心疼到哭。

营业时间结束,曹昊再次一头扎进了料理空间,开始专研魔幻麻婆豆腐这道料理。

根据昨晚的情况,曹昊开始了一点点的改进,同时找了个笔记本开始记录自己改进的地方,等系统打分完毕后,总结改进的方式的好坏。

一步步的摸索,这是最笨的办法,但也是很实用的办法。

曹昊值得庆幸的,是有个系统能够让他随遇的挥霍食材,不然放到外界去,以曹昊这种浪费方式,估计能被很多人怼到死。

当然,抱着不浪费的原则,曹昊也是将制作失败的豆腐全部吃完,但人的肚量是由极限的。

当吃到想吐时,曹昊也只能说一声抱歉。

为此,曹昊还特意向系统建议,弄个专门吃剩菜剩饭的宠物,这样就能够不浪费这些食材了。

只不过高冷的系统并没有通过曹昊的建议,或者说根本没鸟曹昊。

炒制时间,油炸时间,烹煮时间,几乎让曹昊一次次的调整至以秒来计算。

但是即便如此,曹昊看着自己面前只有55评分的魔幻麻婆豆腐,最后的五分差距,曹昊一时间没有了方向。

不过在曹昊将自己记录的本子重新翻看,总结其中的经验下,曹昊很快找到了方向。

“火候不均匀,豆腐翻炒虽然没有破碎,但是因为受热不均匀,导致内部滋味有所偏差,还有大豆绞肉汤汁的味道,还是有些缺陷!要营造出绞肉的【酥】,但是却有些忽视了味道的搭配。”

合上了本子,这是曹昊总结之后得到的答案。

找到了方向,曹昊又头疼起来了。

现在自己只掌握了基础的火候,要想将魔幻麻婆豆腐中的火候达到均一性,对于火候的要求太高了,在曹昊的估计下,至少也要到达高级火候掌控才能将其完成。

然后曹昊看了一眼价格,中级火候需要300晶石,高级火候需要1600晶石。

只有达到高级火候之后,根据选择的方向不同,有着各式各样特殊的火候技能,其中的价格,也是不一而足。

但是无一例外,那种技能被系统承认为料理技巧,每一项,没有低于一万晶石的。

虽然凭借着勤加练习,曹昊的火候,刀工之类的技能是有提升的可能性的。

但是在系统任务规定的七天之内,要想将火候的水准从基础提升到高级是绝对不可能的。

如果火候提升不行的话,那么就只有那一样东西了!

一边想着,曹昊一边将目光放到了之前购买体能药剂时,商城中所看见的基础香料搭配。

价格只需要十晶石,但是一但掌握之后,那么曹昊对于料理味道的提升,有着很强的增强。

“那么将最后的五分赌在基础香料搭配上面吧。”

曹昊思索了片刻之后,发现是可以完成的。

如果中午和晚上的营业额能够稳定住,和昨天一样的话,那么只要三天,曹昊就能够拿下基础香料搭配。

有着基础香料搭配作为补充,曹昊自我尝试的魔幻麻婆豆腐,有望冲击六十分,达到合格料理!

退出了料理空间,曹昊开始准备起了中午营业的食材。

一团团面团被曹昊揉好,放在一旁醒面,一根根黄瓜也是清洗干净,放在了专门准备的餐盒之中备用。

为了基础香料搭配,曹昊他也要努力了!

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