张忠华解释道。
在中环简单转了一圈，众人乘坐游艇向着别墅返回，今天玩了一天也是够累的，几个小家伙也早已睡着。
马华、魏淑芬游艇停到浅水湾的游艇中心，两个菲佣也早在那里等待，抱着两个孩子也返回了别墅。
简单洗漱过后，把两个孩子放到自己卧室的床上，马华、魏淑芬也回到了自己的卧室，心情还是有些兴奋。
“中环那边太繁华了，全部都是高楼大厦，夜景也真是漂亮。”
魏淑芬感慨说道。
“是啊，港岛真是太繁华了，今天咱们转的地方也真是够多的，那个海鲜坊也真是不错，在海上吃大餐别走一番风味啊。”
马华说道。
“我喜欢这里的生活，这里商场的东西也真多，很多我们都是从来没有见过的东西，要比我们想象的好太多了。”
“好了，休息吧。”马华说道。
几天之后，玉皇大厦餐厅。
张忠华穿着白色的厨师服站在案板前，旁边站着同样一身白色厨师服的马华！
张忠华一边说一边处理手上的鸡肉、鸭肉、肘子、干贝、火腿、燕窝等食材，马华也是仔细的观看。
“谭家菜常用的烹制方法是以烧、炖、煨、烤、蒸为主，主要的食材都是一些干货泡发而来，精华在于高汤老火烹饪海八珍。
海八珍是鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子，都是珍贵、稀有的海产品，所以称为官府菜。
我现在做的就是谭家菜中的代表作—清汤燕窝，菜汤清如水，燕窝软滑不碎，味道鲜美……”
马华仔细的看着师叔的操作，把每一步都牢记在心里，他终于有机会开始实操谭家菜了，这些食材在四九城太难找了！
而在两人身旁，蔡澜看着火上的砂锅，不自觉的咽了下口水，这才真是太香了，这次可比去年吃的那次好多了。
蔡澜想起这几天的经历，心里无比的开心，这个马华在川菜上的造诣相当厉害，真是厉害啊！
……
中环，环球航运集团。
助理走进包船王的办公室，看着忙碌的老板很是感慨，自己的老板大部分事情都要亲力亲为，而张生则形成了鲜明的对比，简直就是一个甩手掌柜，太自在了。
“怎么了，有什么事情？”
包船王好奇问道，这个点应该没什么事情，怎么这会儿跑来了。
“老板，张生的师侄马华来港岛有七八天了，这个你知道吧？”
助理说道。
“当然，这可是个大消息，应该没有多少人不知道，而且听说是准备让他培养和接手酒店集团的厨师团队的。”
“马华几天前就到玉皇大厦那边做川菜，我听我的一个姐妹说，马华做非常棒，特别受欢迎。”
“据张忠华说马华的师父何雨柱的厨艺相当了得，而马华跟着何雨柱学习厨艺多年，再加上马华的天赋相当不错，厨艺很厉害也没什么好奇怪的吧？
这就跟张生唱歌一样，他的不少粤语歌曲不都是被一些艺人翻唱给超越了，不是说张生他唱的不好，而且总感觉少了一点感觉。”
包船王笑着道。
“我那姐妹说，今天张生开始正式传授马华谭家菜厨艺，现在整个玉皇大厦四层都是香气弥漫。”
助理笑着说道。
“哦，还有这种事情？那个什么，下午之前的事情都推掉，你最近表现的不错，下午我给你打包一份菜。”
包船王笑着说道。
“谢谢老板，那老板您早点回来，我中午就不吃饭了，就等着您的打包了。”
助理有些小激动。
“就算你去玉皇大厦吃饭的话，他们也不会拦着你吧。”
助理离开办公室后，包船王拿起了桌子上的电话，最近几天吃饭有去处了，可不能通知太多的人。
“老董啊，我没什么事，就是告诉你一声，小张在玉皇大厦那边教师侄马华做谭家菜，你可不要通知太多的人。
喂，六哥，是我啊，今天小张在玉皇大厦那边做饭教他师侄呢，我爸他现在已经出门了，你可千万不要告诉太多人啊。”
霍生，小张正在玉皇大厦做谭家菜呢，中午见。”
包船王打完电话之后，简单收拾了一番向玉皇大厦走去，出公司时候也被助理提醒了一番。
……
无线电视台。
“邱生啊，我是六叔，张生在玉皇大厦那边做谭家菜，为什么？当然是教他师侄了，咱们中午见了。”
“郑生，我是邵氏的六叔，张生的师侄不是到港岛了吗，现在张生正在玉皇大厦传授谭家菜呢。什么，金大福要在电影中植入广告，没问题，咱们中午见了。”
“曹生，我是六叔……”
邵六叔满意的挂掉电话，这几天也能吃上几次谭家菜，真是怀念谭家菜的味道，那个开水白菜也真是不错。
对了，还有金庸呢，上次找他要小说的改编版权的时候，可是抱怨了很久，这次也能赶上了。
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