异界餐厅:学霸私房菜

潇潇藜

首页 >> 异界餐厅:学霸私房菜 >> 异界餐厅:学霸私房菜最新章节(目录)
大家在看红妆不负君深情 诡秘之主 执法者手册 海贼之绝巅霸气 四合院:从厨师开始 斗罗二:截胡王冬儿,唐三急了 暗区突围,卡莫纳悲歌 胜天半子,我祁同伟回来了 荒岛求生之征服 神印:属性修行,从拯救采儿开始 
异界餐厅:学霸私房菜 潇潇藜 - 异界餐厅:学霸私房菜全文阅读 - 异界餐厅:学霸私房菜txt下载 - 异界餐厅:学霸私房菜最新章节 - 好看的其他小说

第1132章 厨艺传承(2)

上一章书 页下一章阅读记录

“两位老人家,我真想不到,原来,用如此简单的食材,也没有经过任何复杂的调味和花哨的烹调手段,居然就可以制作出来这样味道香醇,叫人欲罢不能的美味佳肴!”王胖子一边吃着,一边由衷称赞道。

“对!”空禅大师赞许地看了王胖子一眼道:“在我们古华夏,有一个名叫袁枚的文人曾经写过一本《随园食单》,里面有这样一句话。‘能,则一芹一菹皆珍怪’。这句话的意思就是说,一个好的厨师,即使只用最简单、最普通的原材料,也能够烹饪出美味佳肴。”

“后来的学者冰心先生也曾说过,一个人应当像一朵花,不论男女。花有色,有香,有味,人有才,有情,有趣。三者缺一,便不能做好友。这种观点同样适用于美食学。真正要吃的过瘾,必须要囊括冰心先生所说的,人和花的六大好处,需要五感通灵。”

“也就是说,将视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉这五感发挥到极致,烹饪出来的菜肴,才有可能成就一道摇曳生姿的饕餮佳肴。”

空禅大师的这一番理论,不光融合了他在烹饪素斋时候总结出来的各种经验,还掺杂着他参禅打坐,修行了一生的所想所感,所知所悟。

正是因为空禅大师将一辈子悟出来的东西全部都融入到了他的烹饪技法里面,融入到了他所烹饪的每一道菜肴里面,老人家才能够烹饪出像那道荠菜豆腐煲一样的美味佳肴来。

别看麻布大师平日里总是喜欢和空禅大师争争吵吵,对于空禅大师的烹饪理念,他还是很赞同的。

麻布大师一边点头,一边继续说道:“我们华夏一族,和占领了遥远的西星盟的那些异族人不同。我们一直以来所崇尚的,都是源自于深厚文化底蕴的精神信念。”

“我们信仰一方水土养一方人。每一种传统菜肴的烹饪技法,在华夏一族的饮食文化之中,都是一种文化信息,这些味道,这些技法和菜肴,我们不能丢掉,必须要好好传承下去的东西。”

听了麻布大师的一番话,蔡悠悠心里不由得想道,如果这位大师能够见到她外公,她相信他们之间一定有许多关于传统菜肴的共同话题。

麻布大师看着蔡悠悠微微一笑:“当然,注重传统不等于反对创新。老叫花子以为,大自然母亲对于我们人类,一直保持着最朴素的善意。我们这些大自然的子子孙孙所要做的事情,不过是听任四季时序的安排,寻找应季美味,用以犒劳天下人。”

“自然土生土长的食材,哪怕是最不起眼之物,只要用心去烹调,也能在一餐一饭之中开出花来,成就非同寻常的美味。”

“一幅好的书画作品,贵在气韵之灵动。一餐美味佳肴,也同样需要烹饪它的厨师去赋予它独特的味道和美感。年轻的人们不可急于求成,应该好好地观察日常,思考社会。”

喜欢异界餐厅:学霸私房菜请大家收藏:(m.20xs.org)异界餐厅:学霸私房菜20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 乳娘的诱惑 穿书后女配才是五个哥哥的真团宠 重生之将门毒后 官场从秘书开始 年代1960:穿越南锣鼓巷, 仕途人生 全球高考 不要在垃圾桶里捡男朋友 末世调教,绝美女神变奴隶 重生60年代,开局就上山下乡 官运:从遇到美女书记开始 诡舍 官场:救了女领导后,我一路飞升 癫,都癫,癫点好啊 老祖别苟了,宇宙要没了 权臣闲妻 官场:从市委办开始主政一方 宦海红颜香 我在修仙界大器晚成 
经典收藏诡秘之主 影视:流窜在诸天的收集员 影视世界从小舍得开始 诸天从四合院启航 影视都市从四合院开始 执法者手册 这游戏也太真实了 港综:从拘灵遣将开始 我在诸天有角色 斗破:开局迎娶云韵,我多子多福 重生1983:从夺回家产开始 四合院:从保安开始 影视:开局获得阿尔法狗 四合院的自在日子 一万个我同时穿越 四合院之我是大厨开始 四合院风云之大时代 影视世界从做厨师开始 影视世界从药神开始 影视世界最后的赢家 
最近更新仙不仙 霸道总裁的新娘之错爱 系统是个黑莲花 重生棒梗,带贾家发家致富 遇见暴躁蛇蛇后,我被饲养了 暗夜双雄 平行时空的林黛玉 刀剑神域:以神使之名拯救世界 田园生活录 快穿:我家宿主又又掉主神窝里了 大神把我当怪刷,我骗大神我爱他 空间通末世:囤亿万物资养个战神 木叶:开局六库仙贼,拜师大蛇丸 四合院:绝世神医,开局震惊秦淮如 终极恶女:为理留下来 寸心重生后,杨戬倒追她 饿殍:琼华传 反派死遁后成了他们的白月光 许愿重安 天赋桃花开 
异界餐厅:学霸私房菜 潇潇藜 - 异界餐厅:学霸私房菜txt下载 - 异界餐厅:学霸私房菜最新章节 - 异界餐厅:学霸私房菜全文阅读 - 好看的其他小说