-**餐饮供应链商**：找到为中国餐厅供货的供应商（如进口食品、调料或饮料批发商），他们通常有广泛的餐厅客户名单。可以通过参加行业展会（如Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025，计划于2025年8月7-9日在胡志明市举行，但可提前联系主办方VINEXAD获取河内客户资源）建立联系。
3.**雇佣本地助手或中介**
-由于你不会越南语，雇佣一名会中文和越南语的本地助手或翻译至关重要。他们可以帮助你搜索餐厅、联系老板，并处理后续沟通。可以在Fiverr、Upwork或越南本地招聘平台（如VietnamWorks）寻找双语助手。
-也可以联系专业的市场调研公司或分销商，他们通常有现成的餐饮行业数据库。例如，Mordor Intelligence或iPOS等市场研究机构提供越南餐饮市场的详细数据，可能包含中国餐厅名录。
4.**利用现有客户推荐**
-与已经合作的10家餐厅建立良好关系，询问他们是否知道其他中国餐厅或餐饮行业联系人。华人餐饮圈子通常较小，口碑推荐是一种高效的方式。
-提供小额奖励（如免费样品或折扣）给现有客户，鼓励他们介绍其他潜在客户。
###二、提升成交量
目前你的销售量（一周10箱）距离目标（一个月1000箱，约一周250箱）差距较大，以下是针对中国餐厅客户和越南市场的销售策略：
1.**优化与现有客户的沟通**
-**解决“有需要再说”的问题**：中国餐厅老板表示“有需要再说”可能是因为他们对你的产品不熟悉、价格敏感或缺乏信任。以下是一些应对方法：
-**提供样品和试饮活动**：为每家餐厅免费提供1-2箱饮料样品，邀请老板和员工试饮，展示产品品质。可以在餐厅内举办小型试饮活动，吸引顾客体验，增加老板对产品的信心。
-**定制优惠方案**：针对中国餐厅的需求（如口味、价格敏感度），提供首批订单折扣（如买10箱送1箱）或灵活的付款条件（如分期付款或延期支付）。突出你的饮料如何适合中餐口味（如搭配川菜、粤菜的饮料）。
-**建立信任**：分享你的公司背景、产品质量认证（如食品安全认证）或其他餐厅的成功案例。准备一份简单的中文宣传资料，介绍产品特点、价格和供货稳定性。
-**频繁跟进**：不要一次性联系后就等待回复。每周通过微信、电话或亲自拜访跟进，询问试饮反馈或是否有新需求。保持礼貌但坚持不懈。
2.**调整产品定位和营销策略**
-**迎合中国餐厅需求**：了解中国餐厅的菜单类型（川菜、粤菜、火锅等），推荐适合搭配的饮料。例如，针对火锅餐厅推销清爽型饮料，针对川菜推销解辣型饮料。调研显示，越南消费者越来越注重健康饮品（如低糖、天然成分饮料），你可以强调这些特点吸引中餐厅客户。
-**本地化包装**：如果你的饮料是进口或中国品牌，考虑在包装上加入越南语标签或与中国菜系相关的文化元素（如“适合中餐搭配”），增加吸引力。
-**价格竞争力**：越南餐饮市场竞争激烈，价格敏感度高。调研当地饮料市场价格（如SABECO、Suntory PepsiCo等品牌的价格），确保你的定价有竞争力。根据市场数据，越南饮料市场预计2023年收入为70.98亿美元，增长率为6.5%，软饮料占主导地位。你的定价需要与这些主流品牌抗衡。[](
3.**扩展销售渠道**
-**不仅仅局限于中国餐厅**：虽然你的目标是中国餐厅，但越南本地餐厅、咖啡店和快餐店也是潜在客户。越南的快餐市场（Quick Service Restaurants）增长迅速，2025年市场规模预计达247.7亿美元，增长率为10.73%。可以尝试联系KFC、Jollibee或本地连锁咖啡店（如Phúc Long、Highlands Coffee）。[](
-**线上销售和配送**：越南餐饮业高度依赖线上点餐平台（如GrabFood、ShopeeFood），消费者中有53%的餐饮机构有线上存在。与这些平台合作，将你的饮料纳入外卖菜单，或通过餐厅的线上渠道推广。[](
-**参加行业展会**：报名参加Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025（8月7-9日，胡志明市），这是一个连接国内外餐饮企业的平台，预计有1000家企业参展，3万名专业观众。提前联系主办方VINEXAD，获取河内地区的潜在客户名单，或在展会期间直接与餐厅老板洽谈。[](
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