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甜沫但不甜

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第183章 异国自炊

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杨振兴索性就拿味精替代。

他的菜刀还有食用油、南酒等调料都是走空运过来的,包括锅碗瓢盆也是如此。

不是说外国厨房没有类似的厨具,只是用自己习惯的厨具会更加熟悉顺手。

但是调料的话,国外还真的没地儿去找,尤其是素油。

毕竟国外大多数食用橄榄油。

红烧肉上了蒸锅蒸透成熟的时间里,杨振兴开始洗米焖饭。

这边买不到国内或者东亚的水稻品种,有的只是一种好像是北阿非利加出产的细米。

形状跟国内的籼米差不多,细长,属于长粒米,而且还没有经过洗白,颜色发黄。

不知道这个米吃水如何,杨振兴水量放的比较适中,然后跟红烧肉一起放入蒸锅里。

如果米饭水多了就多蒸一会儿,水少了就早关火多闷一会儿,问题不大。

最麻烦最耗时的已经处理的差不多了,现在只需要等蒸熟就可以。

杨振兴准备把剩下两菜一汤做出来。

这时候,蒸锅里的水已经烧开,转中小火之后蒸汽不停的冒出,连带着把里面红烧肉的香味儿也一并带了出来。

宾馆的厨师们是亲眼看着杨振兴制作红烧肉的,没见对方放多少调料和香料。

前后数数也就盐、酒、葱姜这么几样。

没想到如此简单的烹调,味道能够这么香!

厨房里的香味儿很快飘的门外整个走廊都是,这下子连宾馆的经理和其他员工都被吸引到了厨房里面。

一时间整个厨房里挤满了宾馆员工。

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