原来店里的员工听说了今天鸿兴楼的水饺师傅要来店里面试。
可能以后就会在文泉春上班，变成自己的同事，大家都跑过来看热闹。
在京城，一提到饺子那必然是鸿兴楼。
现在出名的老边饺子还在东北，店没开过来，鸿毛饺子95年才开。
西四的惠丰饺子才刚从惠丰酒楼开始转型做饺子没多少日子。
可以说现在鸿兴楼这么一关门。
自诩最会吃饺子也最懂饺子的京城人连家饺子老字号都没有了。
这种事情让京城人如何能接受得了？
如果鸿兴楼的水饺师傅真的能到文泉春上班，再次让南城知名的饺子重现江湖。
从各方面来讲都是一件大好事。
现在能亲眼亲历这种‘历史性’时刻，谁也不想错过。
杨振兴看到后厨突然多了这么多人，他刚才从后厨去店面等钱师傅的时候还没这些人。
甚至还看到了几个前厅的服务员也混在人群里面的时候。
他整个人脸都黑了！
“都围在这干嘛？大清早的没会儿干了吗？用不用我帮你们找点儿活干？”
看到杨振兴生气了，后厨的人立马一哄而散。
抬手招呼来自己徒弟王明生，他问道：“李师傅去哪了？刚还在后厨呢？”
王明生老实的回答道：“刚冯老爷子把李师傅喊出去不知道干什么去了。”
杨振兴点点头，没在这事儿上继续纠缠。
他转身对着钱师傅等人说道：“对不住，让您几位看笑话了！现在没人了，咱们这就开始吧？”
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