一品美食

明巧

首页 >> 一品美食 >> 一品美食最新章节(目录)
大家在看仕途人生 官运:从遇到美女书记开始 官路红颜 想当神医被告,果断转行做兽医 匹夫驾到 穿越六零,惊现系统,玩转年代 春野小神医 四合院:重生54年,邻居傻柱 四合院:何雨柱的平凡日子 四合院:开局吃出一亩三分地 
一品美食 明巧 - 一品美食全文阅读 - 一品美食txt下载 - 一品美食最新章节 - 好看的都市小说

第154章 拜师学艺

上一章书 页下一章阅读记录

做了决定后,杨志杰就去山上砍了一根竹子回来,然后帮着秦舒语做起了竹筒饭来。

做竹筒、打洞,放米、盐、油、配菜进去,然后用蔬菜叶子塞住洞口,在生柴火进行烧烤。

结果,因为多年未烹饪这个东西了,秦舒语技能退化,没掌握到食材的比例、火势的大小和竹筒翻滚的频率,做出来的竹筒饭味道根本不好,还夹杂着一股糊味。

这是火候没有掌握好,把竹子烧糊,然后糊味蔓延进竹筒里的原因。

其他人还好,第一次吃竹筒饭,觉得还蛮新奇的。饭是熟了的,还能勉强吃下去。可杨志杰是尝过一品居的竹筒饭的,尝了一口就再也吃不下去了。

秦舒语也跟男朋友一样,吃了一口就苦着脸,放下了竹筒,吃不下去了。

“唉,这味道,差太远了!别说卖100元一份,哪怕10元一份,也不知道有没有人吃。”秦舒语自怨自艾地说道。

杨志杰母亲问道:“我觉得还可以啊,你们怎么不吃了?”

杨志杰父亲也道:“是啊!我觉得还可以,只是糊了一点。下次掌握好火候,不烧糊,味道还不错!”

秦舒语摇头道:“伯父伯母,你们不知道,我跟志杰在一品居吃的那个竹筒饭,真的是太好吃了!饭香中混合着竹香,还有其他配菜的香味,口感也相当好,让人吃得回味无穷。我今天烧的这个竹筒饭,跟人家一品居卖的,差得太远了,根本没法拿出去卖。”

杨志杰也情绪不好地道:“是啊!舒语做的这个确实不能跟一品居卖的相比。”

杨志杰话音刚落,他父亲就马上狠狠的瞪了他一眼。

杨志杰懵了一下,然后才反应过来,马上对秦舒语道:“不过,这是你第一次做,可能还不熟练。多做几次,就能掌握到诀窍,做出美味可口的竹筒饭了。”

秦舒语勉强笑了一下,道:“没关系,做不出来就算了,大不了我们还是出去打工嘛!”

杨志杰连忙安慰道:“别灰心,你不是说还是小时候在家里做过吗?这么多年过去了,肯定手艺生疏了。多做两次,肯定能行的!明天我去砍竹子,我们继续试验!”

秦舒语抿着嘴,点了点头。

其实,她心里是不想放弃的。因为打工确实不是长久出路,如果能自己开个店,卖点特色小吃的话,比打工还是要自由划算一些的。

正好,竹筒饭这个小吃,是比较新颖的美食。如果经营这个小吃的话,应该是比较有市场的。

不过,最重要的要求,就是做出来的竹筒饭要好吃,顾客们买账,卖得出去,才行!

再稀奇的东西,做得不好吃,没人买账,也是一场空。

所以,秦舒语还是想多尝试几次,试试能不能做得更好吃一些。

接下来两天,秦舒语都在杨志杰的帮助下,烹饪了几次竹筒饭。

虽然有了第一次的教训,后面秦舒语烹饪出来的竹筒饭再也没有糊味,反而有了一点竹子的清香。

可是,米和水的比例,盐巴的多少,配菜的多少,烧烤的时间,翻滚的频率,各种因素影响下,秦舒语烹饪出来的竹筒饭,就跟普通的米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香,稍微好吃了一点点。

但是,要跟一品居的竹筒饭相比的话,可就相差得太远了。

别说跟一品居一样,卖100元一份了,估计卖20元一份都很难卖得出去。

但是,做这个竹筒饭又比较费工夫,成本并不低,20元一份也没多大利润。即使20元一份能卖出去,但如果销量不大的话也没有什么意义。

按秦舒语小两口目前熟练工打工的收入来算,每个月也有接近1万的工资收入。

如果卖竹筒饭单价不高、销量不多、利润不大,根本就没必要做这个生意。

因此,秦舒语有些沮丧。

同村的亲戚知道了杨志杰小两口的想法,尝了秦舒语做的竹筒饭,也认为有特色,但并不比街上卖的其他小吃出色多少,要卖超过20元一份,确实有难度。

而如果只卖20元一份的话,哪怕销量能上去,也没多少利润。要月利润达到1万,恐怕小两口得累惨。

因此,大家都有些不大赞成。

杨志杰的父母,也对这事没什么信心,不敢鼓励杨志杰和秦舒语做这个生意。

按杨志杰父母的说法,还是打工最妥当。每天简简单单的上班干活,下班吃饭,到了月底叫老板发工资,不发工资就罢工。

做生意的话,风险太大了。不仅是赚不赚钱的问题,连开店的成本会不会亏进去都是一个未知数。

所以,杨志杰父母都不敢表态支持小两口开这个店,而且话里话外的意思,还是让小两口结了婚就出去打工最妥当。

但是,杨志杰那个大学毕业后就在大城市上班的妹妹杨志惠却不这样认为,她的思维可比杨志杰和秦舒语跳脱得多了。

杨志惠在电话里跟哥哥杨志杰说,她在网上了解了一下竹筒饭,确实是比较稀少新颖的一种美食,很多城市都是没有的。

要是能在那些没有竹筒饭的城市开一个店,专卖竹筒饭,想来生意是很火爆的。

如果秦舒语掌握不到竹筒里的食材比例以及火候,可以去找一品居商量,交点学费进行学习,哪怕学费贵一点,也是没关系的。

只要能学到这门手艺,那就受用终身。

至于一品居老板会不会传授这门手艺出来的问题,杨志惠认为,只要出得起价钱,就没问题。

因为,竹筒饭这个东西,不能进行规模化、工厂化生产外销。只要杨志杰小两口学了手艺,不在湄谭跟一品居形成竞争关系,抢他们的生意。交足了学费,就完全有学到手艺的可能性。

听了杨志惠的分析,杨志杰和秦舒语也怦然心动。

因为他们尝过一品居的竹筒饭,那味道,简直是太美了。

如果自己能把这个绝技学到手,做出那样味道的竹筒饭,绝对不愁利润和销路。

【本书签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,想第一时间看到最新章节内容的话,请来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者,谢谢!】(未完待续。)

喜欢一品美食请大家收藏:(m.20xs.org)一品美食20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 年代1960:穿越南锣鼓巷, 乳娘的诱惑 官场从秘书开始 系统赋我长生,活着终会无敌 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 为官二十年:从副镇长到省委书记 癫,都癫,癫点好啊 穿越四合院之开局落户四合院 重生:权势巅峰 奋斗在明末的边军小兵 四合院:最强主角 系统签到开局无敌修为 四合院:咸鱼的美好生活 宿命之环 全球冰封:我打造了末日安全屋 疯批小师叔她五行缺德 四合院:采购员从打猎开始致富 被骗缅北,真实遭遇 六零:爸妈死后给我留下巨额遗产 
经典收藏重回1982小渔村 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 重生1989:缔造华夏科技帝国 四合院:我要扛起这个家 四合院:从1958开始 官场:分手后,我转身考上省组部 仕途人生 四合院的躺赢人生 四合院:继承小酒馆,嫂子徐慧真 四合院之破落户翻身 娱乐:让你上台卖惨,没让你笑场 重生官场:开局迎娶副省长千金 四合院:开局八级钳工,众禽破防 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命 带顶级空间回六零,我有亿万物资 四合院之默默吃瓜 四合院:我当电工的幸福日子 我在精神病院学斩神 四合院:重生60年,悟性逆天 娱乐:我想做资本,不想当影帝 
最近更新娱乐:麦麦的专属男演员 嫌我没钱要分手,我成财神你哭啥 梦境关卡:风灵月影玩家速通 龙国低调太子爷 灵能少年卜凡 人在高武,我能无限刷修为 加代故事2 重生之都市极品仙少 身为天庭牛马,我在人间惩恶扬善 没钱!狗子给我挣亿点点不过分吧 开局被离婚,我成仙尊前妻悔哭了! 红云:徒儿千万不要为我报仇啊 国匠精魂 天地弃子 宿命长夜:契约 日记:系统 透视:不去赌石,你都干了啥? 逆袭的狱警 人在大专,带着学生开发可控核聚变! 红尘医圣:我无敌了,你们随意 
一品美食 明巧 - 一品美食txt下载 - 一品美食最新章节 - 一品美食全文阅读 - 好看的都市小说