楚开霖摇头：“并不是所有人天生就会的，你看姐姐，不也是好几年沉淀下来的经验？”
楚容张了张嘴，却听楚开翰附和道：“正是，小妹你十岁了，很多事再不抓起来就来不及了。”
最终，楚容咬牙同意了，于是，鸡飞狗跳的厨房生涯开始了。
“你看，切菜呢，手指要这么放，才不会被刀锋伤了，还有，这猪肉看到了么，猪皮的方向一定要朝着自己，不能向着外面。”孟氏用心教导。
楚容绷着小脸，努力听着，然而，切出来的肉总是大小不一，就是青菜，那也是被猪拱过一样，凌乱得宛若战场。
“这杀鸡，别以为把鸡杀死了就算数，要将肚子里的血放干净了，才不会切开鸡胸的时候，里面一肚子血。”
孟氏一脚踩着捆绑的鸡脚，一脚踩着鸡翅膀，空出来的双手抓着鸡头，摸了摸脖子上的血管，而后拔去上面的毛发，一刀子下去，鲜血涌了出来。
楚容忙将盛放了糯米的碗送上去接血。
脚下的鸡扑腾几下，孟氏用力踩住，道：“看到了没有，杀鸡并不困难，难的事下手杀鸡。”
楚容点头，并不是第一次见到杀鸡，害怕什么的全都是虚言，人都敢杀，何况是鸡？
“准备好需要的材料，比如，葱姜蒜等，比如，青菜豆腐鱼肉等，再下锅炒制，煎炸炖煮或者焖烧，全看各人手段，你没什么底子，就最简单的炒菜好了。”孟氏放了油，待锅子冒出烟来之后，将洗干净的小白菜到了进去。
一时间，香味扑鼻而来。
小白菜瞬间变成绿油油的颜色，孟氏不慌不忙将蒜头拍碎，撒入其中，搅拌了下，叫蒜香进入菜中，而后才是放盐。
“看到了么？不用多久，就可以盛起来，否则菜很快就会发黄难看，或者被烧焦了。”孟氏翻炒几下，待小白菜菜色均匀之后，立刻拿了大碗盛起来。
整个动作一气呵成，口中不忘道：“你可以用肥肉炸出来的油炒菜，最是美味可口。”
楚容点点头，觉得这么简单的事，根本不需要学习。
然而，锅子烧的太热，青菜倒进去的时候，火苗一下子窜了起来，也就是楚容躲得快，否则叫被烧成黑炭了。
心口嘭嘭直跳，楚容下意识抓了盖子盖上去，瞪着眼睛，心有余悸看着孟氏。
孟氏也看着她，脸上带有犹豫不决。
夜里，孟氏道：“五丫心不在此，学习厨艺有些勉强，好几次差点伤了自己，要不就算了，以后嫁了人，总会被逼着学会的。”
楚长河翻了个身，嘟囔一句：“那就不学了，我都不敢看着，就怕一个忍不住将她带走，心疼得很，反正不会没饭吃就是了，我看五丫手头银子不少，大不了买个人回来做饭…”
越说越离谱，恨不得置下一屋子下人，连同楚容未来的夫婿都伺候着她。
孟氏打了他一下，瞪着床顶的架子，良久才幽幽一叹，道：“罢了，既然她不想学，我再用心教导也没有用，相信时间会教会她一切的。”
并不是所有人都这么好命有人手把手的教导，更多的人却是自行摸索，生活所迫，不得不学会一手绝佳的厨艺。
扭头一看，楚长河已经睡了过去，孟氏皱起了眉头，脚丫子探了过去，果然，是热的。
已经很久都是冷的，尤其是到了冬天，能整夜整夜的冰冷，每次都需要她给他取暖，乍然之间能够自己捂热，不免心惊肉跳。
偏偏楚长河的脸色却是越来越好，甚至能看到难得的红润。
想着还是找个大夫看一下放心些，孟氏便放心的睡了过去。
“咦？爹，你最近吃了什么东西？”楚容眸光一动，射灯一样的眸子在楚长河身上扫射了好几遍，很容易看到他身上的不同。
楚开翰兄弟几个也看了过去，道：“是啊，爹，进来气色尤为红润。”
几个孩子心上不由得浮现了一个念头——爹，这是大好了？
楚长河嘿嘿一笑，道：“倒没吃什么，我不是每天和你吃饭么？吃什么，你们娘最清楚。不过，连日来，身子轻松了很多。”
病殃殃了那么多年，乍然之间有了回转，楚长河脸上喜气洋洋，身体好了，他能做的事就更多了。
这时，门帘子被掀了开，楚长江面带喜色的走了进来，一看到二弟家丰盛的饭菜，飞快的僵硬了一下，却是径直走过去，将楚容挤了开，抓了还没动用的筷子大口大口的吃了起来。
楚长河脸色拉了下来，碍于长幼尊卑而没有说什么，只道：“大哥怎么一大早来了？”
楚长江大口吃着水煎包子，灌了一口杏仁牛奶，这才一抹嘴，笑容满面道：“二弟，我是来送消息的，你大侄子要成亲了，日子已经看好，就在大年初七。”
笑着看向孟氏，道：“到时候还希望弟妹前来帮忙，你也知道，你嫂子那厨艺，也就堪堪能勉强入口，用来招呼来往宾客，就上不得台面了。”
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