“哎呀狗子这事我早就问过张瑞了，要不有一段时间咱们家总是吃牛肉的时候，我就问过了，毕竟别被官府拿住了，否则就不好了对吧！他跟我说，这基本上就是民不举官不究的事，这帮衙门口的老爷们，你不去打扰他们的清闲，怎么着他们吃饱啦撑的，天天去看看谁家的牛死了没有么！那他们会被累死的，如果有登记的牛呢！哪怕就是死了，如果不报官，到时候在买一头就成了，毕竟牛跟人不一样啊！你能看出来几年前的跟几年后的是不是一样吗！只有死了注销的时候，去官府汇报，衙门口才会来人的，这是张瑞说的，所以呢他有20头牛在各个地方都备案了，但是他弄来的很多牛，卖的时候，也都给买主说的明白，如果你要备案要交税，就好比咱们开始给老宅卖的一样，那他就会走这个手续，这样我们买了两头，他可能备案的就剩下18头了，但是他会在去备案两头，他一直都会保持20头的，但是后期我们买的直接吃的那种呢！咱们不备案，他就省事了，拿过来卖掉然后杀掉，我们也不麻烦他也不麻烦了不是吗！况且他在哪一个县城里面都跟管这个的人交情不错，只要他不是被人正八景的举报的，当然了举报人也需要有真凭实据，而干这个行当的，他也说了，都是这么干，所以大家就有了不成文的默契了，而他们自己之间只要不去举报，那么其他人去举报，不就是吃饱啦撑的吗！况且到了最后举报人也得不到好处，还凭空多了一个仇家，当然了如果有人举报，张瑞他们最多就是花点钱把自己手里多余的牛给备案就成，所以他每一次弄回来的牛，最多就是30头，当然现在是这个数，开始的时候都是10头，而他备案的也就是5头而已，其实他们也不容易，也需要来回奔波，但是上次喝酒的时候，我问他从北方弄回来多少牛，他说才150头，现在都卖的差不多了，不过你放心，我去问问他北方人到底有多少牛，要是行咱们就多买点！”老爹说道：
老爹说完杜雨晖就明白了，他心里合计你妹的，我就知道中国人自古以来都是他们的上有政策下有对策，史书上记载的从汉代开始就如此，耕牛必须登记，然后还他们的有户籍，如果真是这样，那么怎么这么多朝代下来耕牛还是不够用呢！这几百年上千年之后，牛的繁殖再慢，中华大地上也都该是牛羊满圈了吧！结果到了宋朝，还是不能私自宰杀耕牛，这你妹的原来问题就在这啊！当然了这个也太正常了，逃税漏税的不也是两本账吗！而官府里面到啥时候你也不要指望他们都是两袖清风对吧！所以老爹这话说的对，民不举官不究啊！衙役们没事歇着，他们也不会出去满村子调查谁家的牛怎么样了对吧！可能出去办差的，牛可能早就没有了，到时候给俩钱说你们就看到了死牛，也可以蒙混过关的，到时候他们回去汇报，其实明明不是老死的病死的，也可以这样说，毕竟干活的都是下面跑腿的，哪一个县官大老爷会去看你家的牛到底是怎么死的对吧！杜雨晖笑了，是的这你妹的，你们从北方不敢弄大批量的牛羊回来，去年杜雨晖不敢弄太多的牛，原因就在这，他就弄不明白到底是为什么，这法律不容许私自宰杀，但是自己也没有耽误吃，张瑞这边卖的也是没有犯过事，原来如此啊！
“那行了爹，我全都明白了，这中间还省了税钱了，您老就帮孩儿问问，这蒙古人还有其他地方的，张瑞能接触到的，他们到底能有多少牛羊，明年的时候咱们到底要多少给他们定数！”杜雨晖说道……
接下来对于杜雨晖来说，是该训练训练，该睡觉睡觉，很快老爹也跟张瑞把事情说明白了，然后张瑞让蒙古人过来自己取的白药，这些都没有什么好说的了，一切都很正常的在进行着，直到一天中午……
“狗子明天跟我去临安府一趟吧！”杜雨晖回来吃午饭的时候老爹说道：
“怎么了老爹，有什么事吗？”杜雨晖问道：
“你不是说今年冬天要在临安府开火锅店吗！还有卖大白菜跟阿胶咱们也一起吧！正好现在还有时间，我们过去，先把大致的位置都准备好，等到8月份，粮食收割完毕了，今年咱们不是也要在临安府种植一批大白菜跟胡萝卜吗！这好这段时间不忙，没有大事，咱们要提前准备了，还有前几天我跟你大哥，在临安府办了几个庄子，你也过去看看吧！到时候好给梳理梳理！”老爹说道：
“呵呵老爹你要是不提，我都给忘记了，是啊这些事要抓紧了，行明天我跟老爹你去。”杜雨晖说道：
“又花了不少银子吧！买了多少地啊这一次！”梁氏跟着问道：
“这段时间我把放在顺天赌坊的10万两银子都花了，是在临安府买的地，没有府邸只是39家店铺，其他的都买庄子了！两银子买了7个庄子，都是大庄子，呵呵呵并且还便宜！”老爹说道：
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