两位皇兄请上路,大唐有朕照顾

染血的剑锋

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第六十七章 吃货

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太子妃自然看到杨如意刚才差些失了礼仪的动作,此时也极其好奇这普普通通的饺子能如何好吃。

在她印象里,饺子虽然味道也算可以,但说有多好吃,还真不至于。

这其实还是因为这个时代的人不太懂如何处理食材。这种不太懂甚至让一些食材连皇室的餐桌都不能上。

比如猪肉,此时皇家是不吃猪肉的,为啥?一来这个时代劁猪还不是特别普遍,所谓劁猪,其实就是在公猪小时候直接阉割。

这种方法最早出现在东汉,但是一直不是很普遍。

没阉割的猪身上有一种极其难闻的味道,再加上猪成日和泥土打交道,身上土腥味也极重。

各种原因叠加,此时的猪肉若是不处理好,基本很难下咽,可这个时代的人真的不会处理猪肉,让猪肉成为了一种下等肉,别说皇家,一些大门大户之家都不吃猪肉。

食材的处理在这个时代真的很初级,从而导致许多食材的滋味根本发挥不出来。

而饺子这种面食,又是通过最基本的水煮来实现从生到熟的一个过程。

食材不处理好,饺子的味道能好才怪。

太子妃此时看着饺子,想着刚才杨如意吃饺子吃的差些忘了礼仪的举动,她也夹着饺子,在料汁中蘸了一下,送入口中。

李元吉看着郑观音,此时可是看她的最好时机。

别说,自己这位皇嫂生的真是好看,吃起饺子,更是好看。

看她玉唇开合,贝齿微露,唇间微微粉色,李元吉很有想法。

郑观音吃饺子吃的很慢,细嚼慢咽,不过看她表情就能看出,她很是满意今天吃的这饺子。

细嚼慢咽是她长期以来形成的教养和习惯,其实今天吃这个饺子,她已经比平时吃别的吃的快了许多。

“这饺子里包的是虾仁和羊肉,虾仁是整颗,很鲜,羊肉应该选的是羊肋排处的肋骨肉,很嫩,也很鲜,不像是刀剁的,倒像是刀背击打出来的,去了筋膜。”

“两种食材,羊肉和虾仁不算很特别的东西。不过今天这两种东西吃起来不知为何,味道比起本宫之前吃的,好了太多,如果本宫没有品错,这饺子中有微微姜的辛味,还有葱香。”

李元吉看着郑观音,特么只是一个饺子,自己这位皇嫂竟然吃出了这么多道道,连羊肉出自羊身上哪个部位都吃的出来,也是厉害。

其实李元吉也不知道羊肉到底罐儿用的哪个部位的,不过应该皇嫂说的没错,要不等皇嫂走了自己问问罐儿。

若真是羊肋排部位的肋骨肉,自己这位皇嫂在饮食这方面,可是真正的大家了。

“元吉,这饺子确实是本宫吃过最好的饺子,没想到你府上的厨娘能够将最普通的饺子也做的如此美味。”

吃货啊!自己这位皇嫂才是真真正正的吃货。

“晴文正在罐儿那边学厨,元吉一定让罐儿仔细教她,等晴文回了东宫,皇嫂就能随时吃到这些美味了。”

“元吉,可不能只记得太子妃的晴文,忘了皇嫂送来的红玉。”

杨如意听李元吉如此说,赶紧说了一句。

“那怎么能忘,罐儿这些天可都是悉心教导,不敢有丝毫大意。”

是悉心教导,这几天罐儿可威风了,将那几个贵人身边伺候的厨娘呼来唤去,吆五喝六,动辄不称心还打骂几句。

做为齐王府的厨娘,何曾如此威风过。

要知道这三个人的主子,就没一个不厉害的,万贵妃和太子妃不必多说,那是李元吉见了也要小心应付的人。就是杨妃,那身份也是了得,没看李元吉也一口一个皇嫂亲热叫着。

更何况红玉身后到底是谁,还不好说,真的只是杨妃么?

“这饺子的做法,也一定让罐儿教给晴文!”

太子妃说着,一双妙目望着盘中,不过到底顾及身份,没有再次下筷。

她能专门提一句这饺子的做法也让罐儿教给晴文,足见太子妃对这饺子极为满意。

“两位皇嫂,这边的侍女元吉都支走了,这里就剩我们四人和恪儿,就不用太守着礼仪规矩了。”

李元吉说罢,杨妃赶紧接话,她这几日常来李元吉这里,早被他们夫妻带沟里去了。

什么餐桌上的规矩,杨妃此时真的懒得遵从。

若不是太子妃今日还在这里,她早就大快朵颐。

李元吉开了口,她自然帮腔,那里杨佳媚早被自己夫君带坏了,此时自然也帮自己夫君说话。

郑观音看着三人,再看了看望着盘子目光烁烁的李恪,点了点头。

饺子的美味着实也打动了她,羊肉没任何膻味,虾仁一口咬下去爆汁的口感着实让人一口下去,就再难忘记。

两种食材包在一起,那滋味更胜一筹。

看太子妃点头,杨妃早就不客气了,李恪更是直接用手抓着饺子吃。

此时的李恪,其实还不怎么会用筷子,手抓才是最好的拿取方式。

也是这几天李元吉一直惯着他,在齐王府,小长沙郡王可是很放的开的,完全一副小孩子天性。

开始太子妃其实还是有些拘谨,毕竟出身和此时身份摆在那里。不过看大家都放开了吃,她也就不规规矩矩,守着礼仪了。

实在是这饺子着实太好吃了。

看着郑观音也自己夹着饺子,也小口改了大口,李元吉很满意。

谁说山东豪族家中的千金最重规矩,到了自己这里,自己也给她带歪了,直接带沟里去。

几盘饺子吃罢,李元吉就唤了春婉,春婉在这里伺候,早就明白殿下心意,进来时,一盘鲜美的杏子早端了上来。

这就是后人的一个饮食习惯,餐后水果。

太子妃是午膳用过就离开的,并不过多停留,也是,她本来就是有目的来的齐王府,对午膳的兴趣才让她一直留到现在。

午膳用过,再多留着实有些不好。

太子妃走了,李元吉看着她的背影,不觉多看了几眼。

杨佳媚碰了碰他,李元吉才收了目光。

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